虫草怎么吃,虫草怎么吃才能把营养全部吸收

怎么吃作者：称运峰 2022-10-10 18:09:02

本篇文章给大家聊聊虫草怎么吃，以及虫草怎么吃才能把营养全部吸收对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文有以下段落组成：

1、虫草怎么吃最好
2、虫草的吃法怎样才正确
3、虫草的正确的吃法
4、虫草的食用方法？
5、虫草怎么吃
6、虫草怎么吃效果最好

虫草怎么吃最好

虫草是一种营养价值和药用价值非常高的滋补品，也是一味传统名贵的中药材。上好的虫草生长在高海拔高寒地区，滋补价值自然也是非常高。如果想更彻底的吸收虫草里的丰富营养，吃法是很重要的，一起详细了解下吧。

虫草怎么吃最好 1. 和水煎煮饮用。

虫草一次应煮6-10分钟，要使用文火。煮沸时间很短，烧开后立即饮用，边喝边加水。冬虫夏草颜色最深的时候，是最有营养，此时的水不得浪费。通常，冬虫夏草的水会经历一个由淡到浓再到淡的过程，回味也很长。当水变淡甚至变白时，就不要喝水了，可以吃掉冬虫夏草。一壶冬虫夏草茶至少可以喝半小时，加水4-6次。这种方法的药用价值利用率非常高。

2.炖肉一起吃。

可与鸭、乌鸡、甲鱼、鸽肉等搭配使用，功效有一定差异。这种方法兼顾了饮食的美味，常用于身体的日常保健和调理。长期服用效果好，药效利用率稍低。

3.浸泡药酒。

将冬虫夏草放入白酒或保健药酒中浸泡一段时间饮用，也可与其他酒料一起浸泡，以增强效果。

虫草需要天天吃吗

这个要视情况而定，身体健康者没有必要天天吃，因为长时间大量服用，就会对机体造成不利影响。可以间断性的服用，一周一次。如果病情需要，是可以天天吃的，能够补益身体。但是如果患者没有明确的临床表现，没有疾病，是不需要长期的使用这种中药的。

吃虫草有什么禁忌

冬虫夏草是一种很好的滋补中药，但并不适合所有人。冬虫夏草含有雄性激素，青少年儿童不宜食用，会引起性早熟；阴虚火湿热者不能单独服用冬虫夏草，不仅达不到疗效，还可能加重病情；患各种实病的人不能吃冬虫夏草，会引起心烦、恶心、口角养血。月经期间有高血压的女性不适合。另外，冬虫夏草的用量不可大可小，一定要适量长期服用，才能达到效果。

虫草怎么吃,虫草怎么吃才能把营养全部吸收

虫草的吃法怎样才正确

1、煮水喝

补水喝是虫草最常见的一种吃法，人们在需要的时候可以取3~5根虫草，直接放在养生壶中，加入适量清水一起煎煮，等煮开以后再煮10分钟左右，把里面的汤汁倒出直接代茶饮用，然后再次加水煮汁，一次放入到虫草，可反复煎煮3~5次，最后余下的虫草也要直接吃下去。

2、泡酒喝

虫草还适合泡制药酒后服用，人们在用它泡制药酒时，可准备20克虫草，加入1千克白酒密封浸泡15天以后，里面的虫草酒就能泡好，取成后可直接口服，另外虫草在泡酒时还可以搭配人参鹿茸和枸杞等多种具有滋补功效的中药材，这样能让泡出的虫草酒具有更好的保健功效。3、煮粥

煮粥是虫草最正确的吃法之一，人们在用虫草煮粥时，需要准备新鲜瘦肉100克，虫草5克，小米100克，把准备好的虫草用清水洗净，准备好的猪瘦肉要洗净以后切成细丝，再把小米用清水淘洗干净，处理好的食材一起放到粥锅中，加适量清水一起煮制成粥，煮好后加少量食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。

4、虫草炖羊肉

虫草还能和羊肉搭配的一起炖着吃，在需要的时候要准备新鲜羊肉200克，生姜，适量肉苁蓉10克，冬虫夏草8克，把准备好的羊肉切成块状以后，入沸水焯二分钟，取出以后力调水分，再把准备好的中药采用清水洗净，把它们一起放到干净的炖盅里，加适量清水放入准备好的姜片，一起用大火煮开，再用小火炖三小时，出锅前加食用盐调味，调匀后就能取出食用。

虫草的正确的吃法

冬虫夏草常见五大食用方法：

1、新鲜虫草直接吃

最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。

好处：没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。

2、隔水蒸

即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)

材料：米、新鲜冬虫夏草

制法：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。

3、煮粥蒸饭

用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。

(1)粳米冬虫夏草粥　

材料：粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量

制法：先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。

注意：在粥沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可。

(2)糯米冬虫夏草粥

原料：冬虫夏草5 g，糯米50 g，冰糖适量。

制法：将冬虫夏草研成粉末;将糯米淘洗干净，与冰糖同放人沙锅中，加清水适量，煮至糯米烂粥成，加入冬虫夏草粉拌匀，再煮片刻即可。每日1剂，连食60日。

注意：在粥沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可

4、和肉内炖(蒸)

炖(蒸)肉的时候，将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。

5、冬虫夏草煲汤方法

以老鸭汤为例，在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的虫草，用文火炖，切不可用大火，虫草怕高温，高温会破坏虫草的营养。

材料：鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克，盐3克。制法：将鸡肉洗净，去肥腻、内脏及脚爪，冬虫夏草用清水洗净，红枣去核;把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内，再放入锅内;加清水7-10碗，炖煮约3小时，加入适量盐调味，便可享用。

煲约1.5小时。

虫草的食用方法？

虫草的食用方法：

1、炖汤

通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖，并且冬虫夏草不能下锅太早，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。

2、泡酒

这种方法比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草，冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次，每次饮服l5～20毫升，喝完酒后，可以将冬虫夏草吃掉，不浪费营养。冬虫夏草泡酒有益气壮阳、滋阴补肾、填精固本、强心安神的功效，切记不可多喝。

3、直接咀嚼

直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草。

4、研末冲服

使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次；或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。

5、开水泡饮

冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

扩展资料：

以下人群不宜吃冬虫夏草：

1、少年儿童

冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。

2、患有各类实症的人群

所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。

3、阴虚火旺与湿热体质的人

不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其它中药材配伍成方使用。

参考资料：秋季进补冬虫夏草不可乱吃-人民网

虫草怎么吃

吃冬虫夏草，最好的方法是炖汤。

民间流传下来，一般用虫草炖老鸭服用，因为虫草偏温性，鸭肉偏寒性，老鸭能养阴补肺肾，两者炖服能把寒性和温性中和，把补性留下来。所以这种服用方法是比较好的。

一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖1~2小时。当然也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。不管是哪种服用方法，最后都可以将冬虫夏草整条吃掉。虫草功效及本身质量不衰减，针对性强，人体吸收较好。

扩展资料：

此外，虫草泡茶、煲汤、泡酒、磨粉都可以，但是并不是所有人所有情况下都能服用，需要注意以下几个方面：

1、必须要有虚证，虚症指人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的证候。如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少、舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。

2、是虫草最适宜于肺肾两虚的症状。

3、在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用虫草，不然会延长病程。

参考资料来源：凤凰网-冬虫夏草怎么吃最好

参考资料来源：凤凰网-冬虫夏草功效多多你知冬虫夏草怎么吃最好

虫草怎么吃效果最好

冬虫夏草是名贵中药，其有强壮身体，防癌抗癌，预防疾病等功效，正常人平时吃虫草有保健功效。虫草也不能盲目食用，虫草怎么吃效果最好？

虫草怎么吃效果最好

01泡茶

这里所指的泡茶，不是真的指用水泡着喝哦，这样是不能发挥虫草的营养价值的，是要要虫草放入水里煮水当茶喝。一般只要煮6~10分钟就可以了，水煮开了就要马上喝，边喝边添水。

02熬中药

一般需要煎煮40分钟~1小时就可以了，但是如果还有其它中药，最好是将虫草单独拿出来煎煮，以免其有效成分被其它药渣吸附而浪费了。

03煮汤

一般可以将虫草与鸡、老鸭、瘦肉等一起小火炖煮。例如老鸭炖虫草吧，先准备虫草5~10根(具体根据人数确定)，老鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮1—2小时食用，可以有效增强体质。

04泡药酒

这也是不少人的做法，一般是将虫草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用，但其实虫草的活性成分只有4%会溶于乙醇，只能说这样的吃法有点浪费了。

05按照现代药理的研究，虫草中的有效成分受热是很容易被破坏的，因此，建议大家最好是选择不用长时间高温处理的方法煎煮使用，效果最佳。

营养保健品冬虫夏草的功效与作用及食用方法

功效与作用

1.抗自由基，抗衰老，减缓衰老与疾病的发生;

2.改善提升男性身体机能;

3.提高身体抗病能力;

4、减轻酒精对身体的损害;

5.对恶性肿瘤具有预防和辅助治疗作用。

02食用方法：

1.加热吃，用冬虫夏草煮炖鸡肉或者鸭肉，小火烹煮;

2.冬虫夏草最失败的食用方法是常温生服，这样会使营养价值降低50%;

3.用来泡酒，用一些高粱酒或者烧酒把冬虫夏草泡起来喝，吃饭时来点小酒;

4.用来泡茶;

5.研磨成粉装成胶囊,方便储藏。

03适用病症：

1.癌症预防效果最为明显，糖尿病，肝病，肺病，肾病，过敏性疾病，心脑血管病等疾病也有明显的疗效功能。

2.强壮身体，提高身体素质，促进补虚与平衡系统功能，减轻和预防疾病的发生。

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虫草的食用方法？

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