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2022-11-27 89 山药怎么生长的,山药是怎么生长出来的
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1、温度对山药生长的影响是非常大的,其中主要包括气温、地温等两个方面。在山药开始发芽后,地温对山药的关系是非常大。每年春季,当地温逐渐上升到10度以上的时候,山药茎种便会开始萌芽,不过速度不快。在温度达到18度左右时,山药开始发芽速度明显加快。适宜山药发芽的速度在24度左右,在这个温度条件下,山药的发芽时间一般在9天左右。随着地温的上升,发芽速度也会不断加快。不过温度上升过快的,会影响幼苗的生长能力。
2、山药块茎在进入到膨大期之后,适温一般在25度左右。如果温度低于15度的话,那么会明显降低山药的生长速度,低于10度则会停止生长。温度也不宜过高,高出30度的话,那么山药块茎的呼吸作用会因此加强,消耗过多养分,减少有机物质的积累。山药茎蔓的生长温度要求是比较高的,一般要控制在20度以上,适温在26度左右。超出10-35度范围的话,轻则降低生长速度,重则导致停止生长。
3、一般在每年霜降之后,山药开始进入到休眠期,这个时候山药地上部分的茎蔓会逐渐枯死。块茎开始休眠,不过块茎的生理活动还在进行。因此在块茎休眠期的时候,温度要控制在1-2度左右。这个温度对块茎的呼吸以及蒸腾等生理活动都能够起到抑制作用。避免在贮藏期间消耗过多的养分。如果温度低于零下三度的话,那么山药便会出现冻害,但是温度也不宜高于10度,容易导致块茎腐烂。
具体的种植方法如下:
1、首先要选择土质好的地方进行种植,比如说深厚疏松肥沃的土地最好,并且上下的土质要一致。要是土的下层有白沙岗质感的硬土层,在种植时要彻底打碎,不然会影响块茎的外观,对品质乃至口感也有影响。
2、种植时可采取双行种植或单行种植,就是种一排或者种一行,主要是为了山药更好的生长,同时也能使整理土地整理沟渠时获得整平,也能预防浇水时浇不均匀,同时也要做好排水设计,保证田间畦内没有积水。在山药的浇水管理方面,应注意在生长盛期时保持土壤湿润,如果不旱就不需要浇灌。
3、有的地方在栽下山药种子以后要覆膜,这样可以保证山药苗子长得比平时快些,且出苗整齐、茎叶生长地快。到了六月下旬一般会覆盖麦草,这样可以有效地防止杂草丛生,也能防止干旱,帮助了山药的生长。
1、山药(Dioscoreaspp.)为薯蓣科薯蓣属蔓生植物,其食用部位为地下之块茎既根状茎(担根体),上面亦结可食用的小山药豆。
山药营养成份甚为丰富,块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉,另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。山药除了具备药用功效外亦是一种绝佳之健康蔬菜。
分布于中国大陆及日本等温带地区的长形山药,茎蔓较为纤细圆形,叶较狭长,块茎形如长棍棒为其特点,品质极为优异。菏泽定陶县鑫源铁棍山药和河南怀庆山药是山药中的佳品,质坚实。
2、国外产的有块茎状的。我国产的基本都是长棍棒状的圆柱形。
外皮浅棕色至深褐色,外皮的颜色越深山药越好。外皮上还可看到须根痕,山药有粘液。加工成的药材是除去外皮的白色片状,嚼之发粘。
分析如下:
1、山药在地下长,但是它是地下茎。
2、山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。
3、栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山药、怀山药等。
4、因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。
扩展资料
山药有如下作用:
1、降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等,都是有山药配成的有名方剂,不仅用于治疗肾虚病症,还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。
2、延缓衰老现代科学证明,山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸,主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤,可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤,可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年益寿。
3、抗肿瘤作用山药块茎富含多糖,可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用,能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。如,六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。
4、可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用,可促进上皮生长、消炎和抑菌,常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
参考资料来源:百度百科:山药
山药可以通过块根的方式进行繁殖,它的根上面都是带有芽点的,用刀把它切成一段一段的是,每段上面都要带有芽点。
然后把两头都沾上草木灰,保持切面的干燥就可以避免它出现腐烂的情况。它喜欢在沙质的壤土中生长,在春季3-4月份的时候进行种植浇足水即可等待生根。
山药常见的种类
分别是普通山药、细毛山药、铁棍山药、大和山药、灵芝山药、淮山药和麻山药。其中普通山药比较粗,表面没有锈斑,水分很多,煮的时间长了容易烂。
铁棍山药粗细俊宇你,毛很多,表皮有锈斑,而且有暗红色的锈斑。本身粉性很足,而且很腻,切开后截面为白色或黄色。通常用来煮的话,煮很久也不会煮烂。
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