本篇文章给大家聊聊山药辅食做法9个月宝宝,以及山药八个月宝宝辅食做法对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、宝宝辅食山药怎么做?2、九个月宝宝山药粥的做法3、山药怎么给宝宝做辅食强体健胃助消化宝宝辅食山药的做法4、给宝宝煮山药粥的做法宝宝辅食山...
2022-11-27 113 山药辅食做法9个月宝宝,山药八个月宝宝辅食做法
本篇文章给大家聊聊山药辅食做法9个月宝宝,以及山药八个月宝宝辅食做法对应的知识,希望对各位有所帮助。
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山药可以给宝宝熬粥或者是做成山药饼。
也可以直接蒸熟之后给宝宝吃。山药中含有丰富的膳食纤维,而且能够促进孩子的肠道蠕动,对于孩子的肠胃消化功能是很有好处的。所以可以给宝宝将山药切成条之后熬粥,可以跟小米或者是大米搭配。山药对于孩子的肠胃消化功能是非常好的。
教大家一道好吃的——山药肉末二米粥。适合9个月以上宝宝
山药肉末二米粥
食材:
里脊肉:20g,山药:40g,大枣:6个,大米:20g,小米:20g
步骤:
1、准备好所有食材
2、山药洗净去皮切片,大枣洗净提前浸泡10分钟
3、将山药和大枣放蒸锅大火蒸10-15分钟左右至熟透
4、山药用勺子压成山药泥备用(觉得干的话可以适当加点水)
5、大枣去皮去核,压成枣泥备用
6、里脊肉剁碎成肉末,放到碗里,加少许清水,搅拌稀释一下。(加水稀释主要为了防止瘦肉放到热锅的时候突然受热成为肉饼,可以保证肉末还是颗粒状)
7、锅里倒入适当清水,水烧开后倒入提前浸泡好的大米和小米,转小火熬煮
8、煮至双米黏糊开花后,将肉末放入并搅拌均匀~
9、再加入山药泥,搅拌均匀后小火焖煮五分钟
10、出锅前放入红枣泥,适当搅拌就可以出锅啦
山药营养丰富易消化,富含淀粉酶、多酚氧化酶、蛋白质、粘液质等多种营养素,能补充孩子生长所需的营养,有增强体质、健脾开胃、帮助消化的功效,是养胃的好食材。
作为宝宝辅食来说,铁棍山药口感软糯,较为适合九个月龄及以下宝宝食用,淮山药口感较脆,大龄宝宝适合练习咀嚼能力。
宝宝辅食山药的做法:山药汁
本辅食适合六个月及以上宝宝食用。
食材:山药200克、凉开水250毫升
做法:
1、山药去皮、洗净,切小块;
2、山药块放蒸锅中隔水蒸熟蒸透;
3、蒸熟的山药块放入破壁机中,加少量凉开水,搅打成细腻的山药糊;
4、山药糊倒入奶锅中,小火加热,边煮边搅拌;
5、锅开即可,盛入碗中,稍凉喂食给宝宝。
宝宝辅食山药的做法:山药泥
本辅食适合六个月及以上宝宝食用。
食材:山药40克、配方奶适量
做法:
1、山药削皮,洗净,切成小块;
2、山药块放蒸锅中,蒸熟,筷子可轻轻插透即可;
3、蒸熟的山药块放入碗中,用汤匙研磨成细细的泥状;
4、适量调好的配方奶倒入山药泥中,搅拌均匀即可。
宝宝辅食山药的做法:山药小米粥
本辅食适合六个月及以上宝宝食用。
食材:小米50克、山药45克、凉开水适量
做法:
1、清水盆中滴几滴白醋,放入山药,浸泡五分钟,可去黏液;
2、取出山药,去皮,再冲洗一下,切小块,放清水中,防氧化;
3、小米淘洗干净,放入锅中,加1000毫升清水,大火烧开,转小火;
4、小米熬煮五分钟后,放入山药块,调成大火煮五分钟,再转小火继续熬煮十五分钟;
5、煮的过程中注意用勺子隔一会搅动一下,避免糊锅,山药小米粥煮好后,盛入碗中,稍凉喂食给宝宝。
宝宝辅食山药的做法:山药苹果泥
本辅食适合六个月及以上宝宝食用。
食材:山药100克、苹果50克
做法:
1、苹果洗净,去皮,去核,切小块;
2、山药去皮,洗净,切小块;
3、山药放入蒸锅中蒸熟,关火前放入苹果块,继续盖盖,让余热给苹果加热;
4、取出蒸好的山药和苹果块,放入破壁机中,搅打成泥;
5、山药苹果泥盛入碗中,用汤匙喂食给宝宝即可。
宝宝辅食山药的做法:红枣山药泥
本辅食适合七个月及以上宝宝食用。
食材:山药40克、红枣2颗、清水适量
做法:
1、红枣在清水中浸泡两小时,洗净,去枣核;
2、红枣放清水锅中,大火煮,水开后煮六七分钟;
3、捞出煮好的红枣,放入破壁机中,加入少量红枣水,搅打成细腻的红枣泥;
4、红枣泥用滤网过滤掉枣皮,也可以煮好后直接去皮,再搅打成泥;
5、山药去皮,洗净,切小块,放蒸锅中蒸熟;
6、蒸熟的山药块放入破壁机中,搅打成细腻的山药泥;
7、山药泥过滤网,至小碗中,上面铺一层红枣泥,搅拌均匀,喂食给宝宝即可。
宝宝辅食山药的做法:山药白萝卜粥
本辅食适合十个月及以上宝宝食用。
食材:山药50克、白萝卜30克、白米粥1碗
做法:
1、白萝卜洗净,切小块;山药去皮,洗净,切小块;
2、白萝卜放入沸水中焯烫熟,去其味,取出,研磨成泥;
3、山药放入蒸锅中蒸熟,取出,研磨成泥;
4、白米粥倒入小锅中,煮开后加入白萝卜泥和山药泥;
5、小火熬煮,边煮边搅拌,煮到软烂后即可;
6、山药白萝卜粥盛入碗中,晾至温热,喂食给宝宝。
山药虽好,但不能让宝宝多吃,山药中含有丰富的淀粉,有收敛的作用,吃多了容易导致便秘,故此,大便干燥、有便秘的宝宝尽量不吃或少吃山药。
虽然人们平时吃山药比较少,但如果有机会的话一定要多吃,山药是营养非常丰富的食物,比如吃山药可以起到开脾健胃的作用,尤其是长期有便秘的人,吃山药具有非常好的食疗功效,成年人吃山药方法很简单,也有很多种吃法,但如果要给宝宝吃的话,最好要做成山药粥,制作方法如下。
第一、婴儿辅食山药粥的做法
用料
小米50克
铁棍山药80克
水300克
食材准备好,给出的量是2人份。中是4大1小的量。
小米洗净,不要过度淘洗,以免其中的B族维生素过多流失。
先把300克水烧开,入小米煮。
烧开后转小火,煮小米粥要注意别煮糊了,并一会就搅拌至锅底,避免焦沾锅。
这时候开始处理铁棍山药,去皮、洗、切的时候都戴上一次性的塑料手套,以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。没有手套套个方便袋也行啊。
1.山药不要事先切好,待到要放时再切也不迟,否则早切易氧化变色。
2.山药导致手痒,这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏。
小米煮5分钟后,入山药一起煮。
山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素,具有增强宝宝免疫功能的作用。同时它又能帮助消化、强健体魄,特别适合婴幼儿。
小火慢熬10分钟。
可以出锅了。想要更软烂关火再焖一会。9个月以下的宝宝,煮好的粥入料理机打成泥。
第二、宝宝吃小米山药粥的好处
这碗粥是居家必备首选粥。不仅常给宝宝做,柚子爸喝酒了下一餐铁定也做这道粥。爸这几天胃不舒服,这粥天天都出现在饭桌上。小米的各种营养比大米高了可不止一个道行,小米还能调节消化功能,并能治疗腹泻。
红薯、紫薯、玉米、山药同属于“粗粮薯类”,红薯、紫薯、玉米对婴幼儿和消化不良的人来说,对胃肠功能都比较挑战,容易引起胃胀、腹胀、甚至胃痛的不良反应。婴幼儿不妨放弃红薯紫薯,选择质地紧实的铁棍山药。山药养人,能强壮身体,帮助消化,发挥滋补作用。
按膳食指南的推荐,成人每天50-100克薯类,消化能力弱的人每天可以吃10几厘米的山药替代2口米饭,保证每日薯类的摄入又促进消化。和红薯紫薯相比,山药质地细腻,粗纤维含量较少,对胃肠道不会产生很大的刺激。即便是有消化道粘膜损伤的人,也不必担心吃山药会对胃肠道细胞造成机械性破坏。
第三、山药如何选购
1、普通的那种粗山药,含水量比较大,口感比较脆,只能做菜。淀粉含量高的铁棍山药才能充分起到改善消化强健身体的作用
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