今天给各位分享苹果山药粥的知识,其中也会对苹果山药粥的做法与功效进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、苹果山药粥的做法与功效是什么?2、苹果山药粥苹果可以放生的吗3、苹果和山药能一起煮粥吗4、小米苹果山药粥的...
2022-11-26 103 苹果山药粥,苹果山药粥的做法与功效
今天给各位分享苹果山药粥的知识,其中也会对苹果山药粥的做法与功效进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
主料:小米50g、苹果40g、淮山药30g
辅料:无无。
小米山药苹果粥的做法
1、食材准备:小米50g,苹果40g,淮山药30g。
2、小米洗净,提前在清水浸泡30分钟。
3、山药洗净去皮,苹果洗净去皮去核备用。
4、山药和苹果分别切成小丁备用。
5、小米加水放入锅内,大火煮开。
6、煮开后转中小火,放入山药和苹果丁拌匀同煮。
7、继续小火慢熬15分钟,至小米软烂,山药和苹果丁也煮到软烂的状态,盛出就可以喝了。
8、还可以放入料理机中打成细腻的米糊,更好消化。
9、成品。
可以。山药健脾胃,苹果含丰富的维生素,煮粥可以同时放山药和生苹果。不相克,可以一起吃的。苹果(MaluspumilaMill.),是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结成果实。山药,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。11~12月采挖,切去根头,洗净泥土,用竹刀刮去外皮,晒干或烘干,即为毛山药。选择粗大的毛山药,用清水浸匀,再加微热,并用棉被盖好,保持湿润闷透,然后放在木板上搓揉成圆柱状,将两头切齐,晒干打光,即为光山药。
山药和苹果中都极其丰富的维生素和矿物质,适量食用对身体有极大的好处。生活中很多人喜欢将山药和苹果放在一起煮粥吃,事实证明这种做法非常的好,尤其适合宝宝们食用,能补充宝宝身体中所需的多种营养元素。
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一、山药苹果粥可以吃吗?
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山药苹果中可以吃,而且营养价值还非常高,适合给宝宝作为辅食。
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二、山药的营养价值
1.健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2.滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3.益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4.降低血糖:
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5.延年益寿:
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6.抗肝昏迷
近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
三、吃山药不能吃什么
1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。
2、山药与甘遂千万不要一同食用,而且它也不可与碱性的药物一起服用,小心酿大祸。
3、山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
小米山药苹果粥的功效和作用
1、调理肠胃
小米山药粥是一种味甘,性凉的特色粥品,人们食和以后可以入胃、脾、肾经,能起到滋养脾胃的作用,对人类因脾胃不和引起的消化不良和四肢无力等症状有很好的调理功效。
2、治疗阴虚
小米山药粥中的山药,是一种可以食药两种的特色食材,这种食材中有多种酚类和氧化酶存在,这些物质可以治疗人类的阴虚之症,对脾虚和胃虚以及肾虚都有很好的滋补功效。
3、养肺止咳
小米山药粥中有一些皂甙、黏液质,这些物质进入人体以后可以起到润滑和滋养的作用,能调理肺气,治疗肺虚,对因肺虚引起的咳嗽和久咳不止等症状有很好食疗作用。
4、强壮身体
小米和山药的营养都很丰富,有钙、钾、镁等微量元素,也有胡萝卜素和多种维生素以及膳食纤维存在,这些物质都是人体内部器官正常工作的必需养分,因此,人们食用小米山药粥以后,能有效提高体内各器官的功能,起到强壮身体的作用。
5、补血健脑
小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的作用。
6、消食化积
经常喝奶粉的宝宝容易出现消化不良、肚胀和腹泻的情况,尤其是刚断奶的宝宝,有些父母看着宝宝不消化吃东西没胃口就想尽办法给宝宝买助消化的口服液。俗话说是药就有三分毒,爸妈可以尝试给家中的宝宝煲一碗开胃的小米山药粥,具有很好的健脾养胃、消食化积功能。
在人们的印象当中,苹果都是直接生吃的一种水果,很少有人会把苹果煮熟了吃的,其实把苹果煮熟了之后吃,对抑制血浆胆固醇的升高,抑制自由基和抗炎杀菌都有比较好的作用。在煮苹果的时候,还可以加一些山药在里面,山药和苹果搭配之后对人体健康有很多的好处,并且口感会更好。
山药和苹果能一起煮吗
煮粥可以同时放山药和苹果。山药健脾胃,苹果含丰富的维生素,不相克,可以一起吃的。
苹果山药粥的做法与功效
1、苹果山药粥的材料
苹果山药粥在制作时需要准备大米五十克,小米二十五克,山药三十克,另外还需要准备苹果半个,清水适量。如果家中人口比较多,食材的数量可以适当增加一些。
2、苹果山药粥的做法步骤
把准备好的山药去掉外皮,然后切成碎末,备用,把小米和大米用清水淘洗干净,一起入锅,再放入剁好的山药末,加入清水一起煮开,把苹果去掉餐皮和果核以后切成条状,放入锅中一起煮熟,然后关火取出就能食用。
3、苹果山药粥的功效
苹果山药粥口感软糯,易于消化,能健脾养胃,另外苹果山药粥还能上泻,因为苹果和山药都具有一定的收敛功效,能涩肠,平时食用以后可以把缓解腹泻。苹果山药粥还是一种能美容的健康粥品,它能促进皮肤细胞代谢,滋养肌肤,可以让人们的皮肤变得细嫩爽滑。
山药的营养价值
1.健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2.滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3.益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4.降低血糖:
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5.延年益寿:
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6.抗肝昏迷
近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
你好!山药苹果粥的做法:
1、糯米大米淘洗干净加十杯水,放入山药,白糖,电饭煲20分钟山药苹果粥的做法。
2、放入熟花生,苹果,搅拌均匀,再加入一勺白醋,一小勺低度白酒,再焖两分钟即可。
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