今天给各位分享青萝卜的做法的知识，其中也会对凉拌青萝卜的做法进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、青萝卜的家常做法大全青萝卜的烹饪方法2、青萝卜怎么做好吃3、好吃的青萝卜做法有哪些4、青萝卜怎么做好吃又简单的做法如何做青萝卜5、青萝卜最好吃的14种做法6、青萝卜吃法大全青萝卜的家常做法大全青萝卜的烹饪方法1、青萝卜炒肉。原料：青萝卜、五花肉。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大...
2022-11-23 112 青萝卜的做法,凉拌青萝卜的做法
青萝卜的做法,凉拌青萝卜的做法
萝卜
作者：鲁依白
2022-11-23 13:22:02
今天给各位分享青萝卜的做法的知识，其中也会对凉拌青萝卜的做法进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
青萝卜的家常做法大全 青萝卜的烹饪方法
1、青萝卜炒肉。原料：青萝卜、五花肉。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条；锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放青萝卜条；放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟；开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。完成。
2、清炒青萝卜。原料：青萝卜、香辣牛肉酱、蒜、杭椒。做法：萝卜洗净切片；杭椒切小段；蒜切碎；开火放入杭椒和蒜炒香；倒入萝卜大火翻炒，加盐和牛肉酱，加入适量水焖一会；汤汁收干即可。
3、青萝卜汤。原料：青萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克。调料：盐5克,白砂糖15克。做法：青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；汤锅置旺火上，放入清水3000克；同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧开；再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。
青萝卜怎么做好吃
青萝卜虽然不像白萝卜和红萝卜那样的常见，但是青萝卜的营养价值却是很丰富的，而且做法比较多，适量的吃一些青萝卜，可补充人体所需的微量元素及能量，下面我就给大家仔细介绍下青萝卜的一些做法。
青萝卜做法(一)
材料
鲮鱼，青萝卜，粉葛，马蹄，姜片。
做法
1.煎过的鱼用煲汤袋装起来。
2.粉葛和青萝卜切块。
3.加一块陈皮和一个蜜枣。
4.然后把准备好了的食材全部放入汤煲中，加足够多的水，一定要加够了，中途不可以再加水。
5.大火烧开后转中火三个小时即可。
青萝卜做法(二)
主料
胡萝卜150克、青萝卜400克、白砂糖60克、醋30克、香油15克。
方法
1.将青萝卜、胡萝卜分别洗净。
2.把青萝卜切成大概4厘米长的细丝，然后放入盘子里，将白糖、醋、香油均匀放在萝卜丝上，搅拌几下即成。
青萝卜做法(三)
主料
青萝卜300克、香油5克、白砂糖3克、醋8克、盐3克。
制作方法
1.将青萝卜洗净去皮，切成细丝，用凉开水洗净，沥干水分装盘。
2.将青萝卜丝加入精盐、白糖、米醋、香油，拌匀即成。
青萝卜做法(四)
主料
萝卜750克、牛肉(腑肋)500克、蜜枣10克、盐5克。
制作方法
1.萝卜(红青萝卜)去皮，洗净，切小块;牛脯洗过，切小块，蜜枣洗净备用。
2.烧滚一锅水，下萝卜、牛脯及蜜枣，水再滚后，收文火，煲约两小时半，下盐调味，便可饮用。
青萝卜做法(五)
主料
海蜇皮500克、青萝卜200克、盐5克、大葱10克、花椒3克、香油5克、味精2克。
制作方法
1.青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净，切成细丝。
2.海蜇皮用凉开水浸泡，青萝卜用精盐拌匀腌片刻，挤干水分一起放入盆内，加入精盐和味精拌匀。
3.葱切成葱花。
4.锅置火上，放入香油烧至七成热。
5.放入花椒炸出香味后捞去花椒。
6.离火放入葱花略炸。
7.倒入海蜇丝和青萝卜丝盆内，拌匀装盘即成。
青萝卜做法(六)
主料
青萝卜500克、鸭700克、陈皮2克、姜3克、盐2克。
制作方法
1.青萝卜去皮，洗净，切厚件，陈皮用清水浸软，刮去瓤，洗净。
2.鸭宰后，取出内脏。
3.水1杯或适量放入煲内煲滚，放入青萝卜，陈皮，姜，鸭，煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
拓展：
青萝卜的主要营养
一、青萝卜的.主要营养
1.萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。
2.萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，常吃有助于减肥。
3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
二、青萝卜的食疗功效
同时对于现代人多会有的富贵病，像三高问题，血管问题，吃青萝卜都可以得到一个很有效的缓解作用，同时青萝卜还的抵制癌细胞扩散的作用，对于抗癌可以说也有着很大的意义。
三、青萝卜的功效和作用
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
5.有助于减肥
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
四、青萝卜的适宜人群及禁忌
日常常吃青萝卜的话，对人体的健康有很多的好处，但是对于一些阴虚体质的人来说，日常一次性最好不要吃太多了，要不然是很容易引起腹泻的问题的，正常情况下一点吃一点是对人体的健康有很大的帮助的。
好吃的青萝卜做法有哪些
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。下面就让我给你推荐几款好吃的青萝卜做法吧!
好吃的青萝卜做法——溜炒青萝卜
材料
主料：青萝卜450克
辅料：鸡蛋120克，木耳(干)40克，调料：花生油30克，淀粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大葱5克，姜5克，盐2克，味精1克
做法
1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。
好吃的青萝卜做法——油辣青萝卜条
材料
青萝卜1/2根，郫县豆瓣酱10g，香菜1根，糖少许，盐适量，鸡精少许，香油少许
做法
1.青萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条，香菜切碎
2.青萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟
3.腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分
4.锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香
5.加入少许糖、盐和鸡精炒匀
6.在淋入少许香油，再次炒匀
7.将炒好的酱料浇在青萝卜条上
8.用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油
9.摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可
好吃的青萝卜做法——油辣青萝卜条
材料
青萝卜1/2根，郫县豆瓣酱10g，香菜1根，糖少许，盐适量，鸡精少许，香油少许
做法
1.青萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条，香菜切碎
2.青萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟
3.腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分
4.锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香
5.加入少许糖、盐和鸡精炒匀
6.在淋入少许香油，再次炒匀
7.将炒好的酱料浇在青萝卜条上
8.用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油
9.摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可
好吃的青萝卜做法——青萝卜鱼片
材料
青萝卜200克，鱼片150克，油、盐、酱油、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。
做法
1、鱼洗净斜刀削鱼片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。
2、萝卜洗净切片。
3、起锅热油炒鱼片变色盛出。
4、另起锅热油爆香葱姜蒜末、郫县豆瓣酱，煸炒萝卜，放酱油和半碗水焖煮5分钟。
5、萝卜熟透放鱼片，加盐和鸡精调味即可。
好吃的青萝卜做法——青萝卜糕
材料
材料(A)：
1) 青萝卜丝 700g
2) 细盐 1tsp
3) 水 400g
材料(B)：
1) 粘米粉 300g
2) 澄面粉 50g
3) 细盐 1.5tsp
4) 白糖 1/2Tbsp
5) 水 600g
做法
1、青萝卜丝加入细盐搅拌均匀，放置一旁约20分钟，然后挤干萝卜的释放出来的水分。
2、锅里加入400g的水煮滚，把挤干水的青萝卜丝加入煮约5分钟。
3、把(B)料混合均匀至无粉粒状态的粉浆，慢慢倒入做法(2)里头搅拌均匀。
4、用小火边煮边搅拌，煮到粉浆变浓稠，搅拌的时候会出现明显的漩涡状即可(一定要不停地搅拌，以免锅底烧焦)。
5、面糊倒入铺好 烘焙 纸的烤模里(我用7寸模)，放入蒸笼里，大火蒸1个小时。
6、冷却后，才拿出来切块。吃的时候，两面可以沾上粘米粉来煎香，淋上辣椒酱，好吃!
青萝卜怎么做好吃又简单的做法 如何做青萝卜
1.素炒萝卜丝：做法：萝卜洗净，切细丝。
2.葱姜蒜切碎末，准备好花椒粒。
3.起干净炒锅，倒入少许油，6成热倒入花椒粒，爆香后捞出。
4.倒入葱姜蒜煸炒出味。
5.下入切好的萝卜丝，倒入少许生抽，翻炒片刻。
6.喜欢软烂点的口感，可加少许水，延长点烹制时间。
7.撒入盐和鸡精调味，准备出锅。
8.功效：这道菜品适用于免疫力低下的人群，青萝卜的营养价值丰富，能够起到一定的增强免疫力、防癌抗癌的功效。
9. 青萝卜炖腊肉：做法：青萝卜腊肉姜盐鸡精。
10.把腊肉用凉水泡软，多泡几小时。
11.洗净切成大块，青萝卜洗净切成大块，姜切成片。
12.把锅烧热，加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。
13.炒成金黄色。
14.把油倒出，加姜片青萝卜块。
15.大火翻炒一会。
16.加入凉水，大火烧开。
17.倒入炖锅里大火烧开，改小火炖50分钟，加盐尝味，加鸡精出锅。
18.功效：这道菜品适用于消化不良的的人群，以此方法服用青萝卜能够促进肠道的蠕动，从而起到有一定的促进消化和吸收的功效。
19. 排骨青萝卜汤：做法：猪排骨、青萝卜、豆油、盐、料酒、葱段、姜片、醋、花椒、香菜末。
20.将排骨洗干净改刀成1寸长段，青萝卜洗净切成块或片。
21.坐锅点火放入豆油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，加入料酒、花椒、葱段、姜片、盐开炖，炖一小会儿后，放入青萝卜再炖，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末和醋即可。
22.功效：此道菜品适合于肠胃功能不佳的患者，青萝卜和排骨一起炖汤营养价值丰富，并且有一定的保护肠胃健康的功效。
青萝卜最好吃的14种做法
青萝卜的常见吃法
1、凉拌青萝卜丝
青萝卜凉拌很好吃，在制作时要把一个青萝卜用清水洗净，切成细丝，再把少量的香菜切段，葱姜切成末，另外还要取一个鲜红辣椒切成丝状，把切好的食材放在一起，加入味精、盐和白糖以及香油和香醋等调味料调匀，调匀以后就能装盘食用。
2、青萝卜炖排骨
青萝卜炖排骨也很好吃，在制作时需要把青萝卜洗好切成块状，把排骨切成段，然后用沸水焯一下，去掉浮沫，再放入汤锅，加入料酒和姜以及香味与干山楂片和适量的清水，开火煮制，煮开以后放入萝卜块，一起炖，炖到排骨肉质软烂以后加入食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。
3、青萝卜做馅
青萝卜做馅也很好吃，大家可以把洗好的青萝卜切成细丝，然后再取两百克瘦肉馅，与青萝卜丝起剁碎，剁成泥状，加入葱姜末，和十香粉然后加入盐和少量的生抽与食用油，调制成肉馅，然后可以按自己的需要做成包子或者饺子，味道都是特别好。
青萝卜吃法大全
青萝卜好吃的做法有：萝卜粉丝鱼丸汤、凉拌青萝卜丝、青萝卜炖虾。
萝卜粉丝鱼丸汤
用料：
青萝卜、猪肉馅、粉丝、盐、味精、白糖、葱姜、油、香油、肉丸馅、花雕酒、鸡精、生抽、盐、白胡椒粉。
做法：
1、鸡精用凉白开调成鸡精水。
2、肉馅中擦入少许姜蓉；加入花雕酒；鸡精水分多次加入，顺一个方向搅拌，把鸡精水全部搅打进肉馅中；加入生抽，依然顺一个方向搅打；加入盐，加入白胡椒粉，继续搅打上劲，备用。
3、青萝卜洗净，切半圆片，装盘备用。
4、锅中加适量油，先爆香姜片，再下葱炒香，下入萝卜片，加入白糖，翻炒均匀，再加盐，翻炒，加入纯净水，煮沸。粉丝用冷水浸泡一会儿。
5、用手轻轻挤圆肉丸，筷子夹住入锅，肉丸全部入锅再次煮沸，肉丸漂浮起来时加入粉丝。加一点点味精提鲜，最后淋入少许香油，出锅。
凉拌青萝卜丝
用料：
青萝卜、白糖、白醋、味精、盐、香油、大葱、生姜、香菜、鲜红椒。
做法：
1、青萝卜一个洗净，把萝卜洗净切丝。
2、香菜切段、葱、姜切丝、鲜红椒切丝。
3、取一大一点的容器放入主配料、加入盐、味精、白糖、香油、白醋、拌均装盘就可以了。
青萝卜炖虾
用料：
萝卜、虾、葱姜蒜、大料、肉片。
做法：
1、葱、姜、蒜、肉片切好备用，萝卜削皮、虾洗干净备用，萝卜打丝备用。
2、锅里放油，油热依次放大料、肉片、葱、姜、蒜炝锅，放入萝卜丝，盐，翻炒。
3、萝卜丝炒段生后，放入虾炒一会儿，加少许水，开锅后盛出。
关于青萝卜的做法和凉拌青萝卜的做法的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。
还没有评论，快来抢沙发吧！
上一篇：萝卜网,萝卜网名搞笑 下一篇：返回列表
相关文章
- 详细阅读
-
萝卜网,萝卜网名搞笑详细阅读
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于萝卜网，以及萝卜网名搞笑的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！本文目录一览：1、中国厨师表演自己的刀功，选择切萝卜网，萝卜网为什么能体现师傅的刀工？2、好萝卜网有什么黑科技产品？3、萝卜网数据分析怎么样？4、萝卜网里面的资料都是免费下载吗？5、有谁知道萝卜网上的东西怎么买吗是不是注册完就可以买了啊具体程序怎么...
2022-11-23 121 萝卜网,萝卜网名搞笑
-
红萝卜的十大功效,白萝卜的十大功效详细阅读
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于红萝卜的十大功效，以及白萝卜的十大功效的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！本文目录一览：1、胡萝卜有哪些功效？2、红萝卜的功效与作用有哪些3、胡萝卜的功效与作用有哪些呢？4、胡萝卜的功效与作用有哪些？5、红罗红萝卜的功效与作用有哪些？6、胡萝卜的功效与作用有哪些胡萝卜有哪些功效？胡萝卜，又名红萝卜、...
2022-11-23 77 红萝卜的十大功效,白萝卜的十大功效
-
萝卜干怎样腌才好吃,萝卜干怎么腌才能好吃详细阅读
本篇文章给大家聊聊萝卜干怎样腌才好吃，以及萝卜干怎么腌才能好吃对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、怎样腌制萝卜干好吃2、萝卜干怎么腌好吃又脆3、罗卜罗卜干怎么腌制才好吃腌4、腌萝卜干怎么腌好吃又...
2022-11-23 140 萝卜干怎样腌才好吃,萝卜干怎么腌才能好吃
-
萝卜干的制作方法全过程,传统萝卜干的制作方法全过程详细阅读
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于萝卜干的制作方法全过程，以及传统萝卜干的制作方法全过程的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！本文目录一览：1、萝卜干怎么做2、萝卜干制作方法3、萝卜干制作步骤4、萝卜干的制作方法全过程是什么？5、萝卜干的做法大全萝卜干怎么做萝卜干做法：准备食材：萝卜干250克，大蒜5瓣，辣椒3只，酱油1勺，糖1勺。萝卜干切碎，多洗几次，用力挤干水分备用。大...
2022-11-23 113 萝卜干的制作方法全过程,传统萝卜干的制作方法全过程
