本篇文章给大家聊聊西红柿的各种做法，以及西红柿的各种做法大全对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、西红柿的做法大全西红柿的烹饪方法2、西红柿都有哪些做法？你最喜欢的是哪种？3、西红柿的9种做法4、西红柿的做法大...
2022-10-13 113 西红柿的各种做法,西红柿的各种做法大全
西红柿鸡蛋疙瘩汤,西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
西红柿
作者：重阳颖初
2022-10-12 21:36:03
本篇文章给大家聊聊西红柿鸡蛋疙瘩汤，以及西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法 番茄鸡蛋疙瘩汤怎么做
- 2、西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做
- 3、西红柿鸡蛋面疙瘩汤要怎么做才更好吃呢呀?
- 4、西红柿疙瘩汤的家常做法
- 5、番茄鸡蛋疙瘩汤的做法有哪些制作步骤 怎么给番茄去皮
- 6、西红柿鸡蛋疙瘩汤的美味做法？
番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法 番茄鸡蛋疙瘩汤怎么做
1、食材：西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右（1—2人份）、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。
2、两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。
3、锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入葱末爆香。
4、葱香味出来后，加入西红柿块儿，翻炒半分钟。
5、加入适量蕃茄酱，盐和糖，中火翻炒，直至炒出红油，西红柿的块儿状逐渐减少。
6、加入半锅清水，大火烧开。
7、等待水开的过程时，将准备好的面粉加水，用筷子一点点搅拌，每次加一点水，搅拌到无水的状态再继续加，直到面粉全部呈大小一致的小颗粒状，无干面粉。
8、锅中水开后继续保持大火，分次加入小面疙瘩。
9、每到一次面疙瘩就用筷子快速搅拌，将面疙瘩在锅中散开不要黏住。
10、再开锅后转成中小火，面疙瘩成熟后转小火，将打散的鸡蛋画圈倒入锅中，先不要搅拌。
11、待鸡蛋稍微凝固后，用筷子轻轻搅拌，加入喜欢的青菜。出锅前淋一些香油即可。
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做
1、准备食材：西红柿2个；鸡蛋1个；面粉150克左右（1—2人份）；葱末适量；香菜末适量；蕃茄酱适量；糖适量；盐适量；香油适量。
2、两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。
3、锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入葱末爆香。
4、葱香味出来后，加入西红柿块儿，翻炒半分钟。
5、加入适量蕃茄酱，盐和糖，中火翻炒，直至炒出红油，西红柿的块儿状逐渐减少。
6、加入半锅清水，大火烧开。
7、等待水开的过程时，将准备好的面粉加水，用筷子一点点搅拌，每次加一点水，搅拌到无水的状态再继续加，直到面粉全部呈大小一致的小颗粒状，无干面粉。
8、锅中水开后继续保持大火，分次加入小面疙瘩。
9、每到一次面疙瘩就用筷子快速搅拌，将面疙瘩在锅中散开不要黏住。
10、再开锅后转成中小火，面疙瘩成熟后转小火，将打散的鸡蛋画圈倒入锅中，先不要搅拌。
11、待鸡蛋稍微凝固后，用筷子轻轻搅拌，加入喜欢的青菜。出锅前淋一些香油即可。
西红柿鸡蛋面疙瘩汤要怎么做才更好吃呢呀?
将面粉和鸡蛋搅拌均匀，将西红柿切碎，锅中热油，然后倒入西红柿，加入水煮开之后倒入面疙瘩，加入盐，鸡精，再打一个鸡蛋到里面，然后就可以出锅了。
西红柿疙瘩汤的家常做法
西红柿疙瘩汤的家常做法是。
用料，西红柿3个，鸡蛋1个，面粉150克，葱花适量，慢烤樱桃番茄酱1～2大勺，盐，适量，白糖适量，生抽适量，鲜鸡汁鸡粉适量。
准备好所有食材，番茄洗净，去皮，切小块，葱切葱花，鸡蛋打散，面粉放入盆中，水龙口开到最小，让水缓慢滴入面粉中，用筷子快速的搅拌成面疙瘩，可以把搅拌好的面疙瘩倒出，剩下的面粉再进行搅拌，太大块的面疙瘩用手撕成小块，静置一会儿。
不粘锅放植物油，放入葱花炒香，放入番茄丁煸炒至番茄炒软，加入白糖，盐，生抽一点点，鲜鸡汁或者鸡粉调味倒入足量水，大火煮开，转小火煮10分钟，放入口味捞慢烤樱桃番茄酱。
营养价值
我们都知道一道汤材料搭配得好，营养价值也会更好。西红柿鸡蛋疙瘩汤的营养价值更是无法说的了，西红柿被称为神奇的菜中之果。
另外鸡蛋富含蛋白质和胆固醇，这样一起搭配起来煮的西红柿鸡蛋疙瘩汤更是一道美味营养的美食。
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法有哪些制作步骤 怎么给番茄去皮
1、向中筋面粉中分次倒入清水，不断搅拌直至变成小的面疙瘩
2、在番茄顶部切十字刀后，向碗中倒入沸水，并将番茄顶部朝下浸泡片刻。再将浸泡好的西红柿剥去外皮
3、接着将西红柿去蒂后切块，放入碗中备用
4、将鸡蛋打散成蛋液，再倒入料酒搅拌均匀
5、接着将葱花倒入热好油的锅中煸香，再倒入切好的西红柿翻炒至出汁后，向锅内倒入热水
6、锅内水煮至沸腾后，倒入面疙瘩搅拌，并转大火煮6分钟。等到面疙瘩汤煮好后再倒入蛋液和盐
7、最后撒上葱花，就可以哧溜一口这酸甜的番茄鸡蛋疙瘩汤！
西红柿鸡蛋疙瘩汤的美味做法？
疙瘩汤是一道农家美食，食材简单，营养丰富，大人小孩都爱喝，今天就给大家分享一个西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法，学会这一招，口感劲道，越喝越过瘾。
1.准备洗净的西红柿两个，先在上面打上十字花刀，打好以后，放入大碗中，浇入开水浸泡一分钟，这样方便西红柿去皮。
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2.在这个时间我们切一点配料，大葱半根切成葱花，生姜一小块先切成片，再切成姜末，和葱花放在一起。
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3.再准备几根葱叶，同样切成葱花，切好放入另一个小盆中。
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4.西红柿烫好以后，我们揭去外皮，然后从中间切开，去掉根蒂，切成小块，放入大碗中。
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5.准备一个碗，打入三个鸡蛋，加入两滴白醋去腥，然后用筷子搅匀打散。
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6.再准备一个大盆，倒入一勺面粉。
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7.然后加入清水晃动小盆，这样可以做成面疙瘩备用。
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全部食材准备好以后，我们开始烹饪。
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8.炒锅烧热加入少许食用油，倒入葱花和姜末爆香。
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9.然后倒入切好的西红柿，用勺子连续翻炒，炒出西红柿里面的汁水。
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10.炒出汁水以后，加入一勺食盐增加底味，搅拌化开。
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11.然后添入适量的清水。
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12.汤汁烧开以后，开始调味，再加入少许食盐，加一勺十三香，再加入少许生抽。
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13.然后下入面疙瘩，改中火煮两到三分钟。
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14.等面疙瘩漂浮起来以后，下入青菜叶。
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15.一分钟以后改成小火，淋入鸡蛋液。
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16.等鸡蛋液凝固后继续煮30秒，出锅前加入少许鸡精，加一点芝麻油，再撒上少许葱花，即可关火起锅。
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17.然后倒入汤盆中，就可以上桌食用了。
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18.好了，这道简单又家常的疙瘩汤就做好了，喜欢的可以在家里试一下。
关于西红柿鸡蛋疙瘩汤和西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。
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