本篇文章给大家聊聊西红柿的各种做法,以及西红柿的各种做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、西红柿的做法大全西红柿的烹饪方法2、西红柿都有哪些做法?你最喜欢的是哪种?3、西红柿的9种做法4、西红柿的做法大...
2022-10-13 113 西红柿的各种做法,西红柿的各种做法大全
今天给各位分享素炒西红柿的做法的知识,其中也会对素炒西兰花西红柿的家常做法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、首先准备好西红柿和葱。
2、西红柿切块,葱切好,要切的大一些。
3、锅中放油,放入西红柿炒出汁。
4、放入葱炒一会儿。
5、放入适量水。
6、放入酱油调味。
7、放入盐调味,炒匀即可出锅。
8、西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,爽口、开胃,成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
西红柿直接下锅炒就可以,下面是具体做法:
准备材料:西红柿适量,油适量,白糖适量,味精适量
1、将西红柿洗净,放在砧板上切成小块备用。
2、锅里放入油,油烧热后,倒入切好的西红柿。
3、锅中加入适量白糖,中火将西红柿翻炒一下。
4、西红柿炒软后关火,出锅前加入适量味精翻炒一下。
5、炒西红柿出锅装盘,就可以开始美味的享用了。
扩展资料
西红柿的食用价值:
据营养学家研究测定:每人每天食用50克~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
参考资料来源:百度百科-西红柿
西红柿是每个人都吃过的食物,推荐大家今后在生活中也要多吃,西红柿不仅可以有效调节食物的色泽和香味,还能够补充多种营养,比如胡萝卜素、维生素c、膳食纤维以及多种微量元素,西红柿的吃法有很多,今天推荐的美食是清炒西红柿。
一、清炒西红柿的做法
1.番茄洗净
2.把洗净的番茄切块
3.锅内热油
4.下番茄炒
5.下糖
6.下盐
7.炒到番茄变熟出锅
二、清炒西红柿的做法
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门,时间几秒钟就可以了,西红柿皮就可以很轻松的被撕下来了
2.将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用
3.锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用
4.将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒
5.翻炒几下出锅即成,可以稍微加点葱花配配色
三、素炒番茄/更多做法
1.两个番茄切块,姜切片。
2.下油倒入姜片,番茄翻炒。
3.加点水,加糖,加盐翻炒均匀即可。
4.出锅上菜。
四、素炒西红柿/更多做法
1.西红柿三个,洗净备用
2.将西红柿切滚刀块,葱切沫
3.锅中放入底油,用葱花爆香
4.放入西红柿,至西红柿出汤变软即可加入适量食用盐
小贴士
如果想要拌面吃,可以在出锅前再加入少许酱油。如果是不喜欢深颜色的,也可以直接出锅,一道菜两种口味。
五、茄子炒西红柿
材料
茄子2根,西红柿一个
做法
步骤1:茄子去皮切条;西红柿可以去皮(也可以不去),切片。
步骤2:锅中放多油热倒入茄子,开中火倒入茄子翻炒,不停的翻炒大概3分钟后可以捞起待用。茄子比较吃油,所以油要多放点。
步骤3:把茄子捞起锅中多余的油盛起来,然后锅中放一点点油,放蒜末爆香一下,倒入西红柿翻炒一下,翻炒烂一点也无所谓了。
步骤4:一分钟后倒入茄子混炒一下,加盐和少许白醋,翻炒均匀后加点葱花就可以起锅了。
素炒西红柿的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于素炒西兰花西红柿的家常做法、素炒西红柿的做法的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。
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