电饭煲牛肉焖饭的做法,用电饭煲做牛肉焖饭的做法

牛肉作者：宫访曼 2022-12-13 20:58:02

本篇文章给大家聊聊电饭煲牛肉焖饭的做法，以及用电饭煲做牛肉焖饭的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、电饭煲牛肉饭的做法大全
2、在家想要做出一碗香喷喷的焖饭，需要准备哪些食材？该怎么制作？
3、牛肉焖饭的做法电饭煲
4、牛肉焖饭怎么做

电饭煲牛肉饭的做法大全

牛肉饭大家都吃过，如何在家能做出美味的牛肉饭，有荤有素，味道好吃，其实也不难，看看我的做法吧！

用料

主料牛肉250克西兰花100克小油菜50克

辅料耗油1茶匙生抽1茶匙咸盐5克胡萝卜10克油适量

电饭煲牛肉饭的做法

1. 牛肉卷买回来，不用解冻

2. 把西兰花掰成小朵的，小油菜摘好

3. 把西兰花焯水

4. 把小油菜焯水

5. 把牛肉卷焯水

6. 牛肉卷焯水之后放盘子里

7. 锅内倒入油之后放入洋葱丝爆锅，加入200毫升水，耗油，生抽

8. 把牛肉卷放进去，煮5-10分钟，汤汁收了就可以了

9. 把米饭盛入盘中，西兰花和小油菜摆好

10. 把牛肉卷盛出来

11. 装好

12. 锅内剩下的汤，稍微勾个薄芡会让牛肉口感更好一些，看着也更漂亮一些，有胡萝卜等装饰一下就非常好看啦！

烹饪技巧

牛肉饭如果是晚上吃，西兰花就可以用咸盐加蒜凉拌一下，味道十分好！

在家想要做出一碗香喷喷的焖饭，需要准备哪些食材？该怎么制作？

焖饭是一种做起来简单吃起来美味的饭，焖饭的特点是饭菜同锅，米饭和配菜的食材本味互相交融。做焖饭需要准备的食材很简单，就是大米以及各种您自己想吃的蔬菜和肉类。焖饭的制作方法就是大米淘洗干净之后加入各种您自己想吃的配菜，然后像正常做米饭一样加水盖上锅盖焖煮就可以了。下面我给大家分享几种焖饭的详细做法。

土豆焖饭的做法

准备好土豆、腊肠、盐、大米，然后将大米洗净后在水中浸泡30分钟左右，放入电饭煲中备用，土豆切成方块，腊肠切片，准备一个煎锅，用油加热，放入腊肠和土豆翻炒，直到土豆呈金黄色，然后把土豆和腊肠都放在电饭煲的中间，盖上盖子，开始煮约40分钟就可以享用啦。

香肠焖饭的做法

准备食材：香肠，大米，鸡蛋，小油菜，生抽，蚝油，白糖。将香肠切片，大米用水洗净后放入电饭煲，油菜洗净，准备一碗酱油、蚝油、糖和油，搅拌成酱汁备用，开始用电饭煲煮饭，煮15分钟左右，放入香肠，5分钟后放入油菜，5分钟后放入鸡蛋，放入酱汁，炖5分钟就可以了。

排骨焖饭的做法

准备食材：大米、植物油、排骨、酱油、葱、姜、蒜、胡萝卜、香菇等。

先浸泡大米，将排骨浸泡一会去掉血水，切好胡萝卜、香菇、葱、姜、蒜等。可以先炒排骨，放入调料，葱姜蒜，上色，然后用少量的水煮一会，味道会更好。然后把米饭、蘑菇、胡萝卜丁等放进锅里，加一点酱油，再把排骨放在米饭上。盖上锅盖，开始炖米饭。这种做法也可以直接用电饭煲来做，在家里做很方便。

牛肉焖饭的做法

准备食材：150克牛肉，1/4根胡萝卜，半个洋葱，半个青椒，1汤匙深色酱油，1汤匙深色酱油，盐适量，1杯米，水适量，植物油适量。

1、牛肉、胡萝卜、青椒、洋葱全部切丁备用。

2、大米洗净后，将适量的水放入电饭煲中，按下煮饭键。

3、煮饭的时候，我们来炒肉，炒锅中放入适量的植物油，油热后放入牛肉翻炒。

4、炒至牛肉变色后，加入胡萝卜、洋葱，炒至稍软，再加入青椒粒，加入适量的盐调味，翻炒两下即可关火。

5、米饭煮熟后，用饭勺将米饭打松，将炒好的牛肉丁和蔬菜丁放入电饭煲，加入一汤匙酱油，再加入一汤匙酱油。

6、用米勺将所有材料混合，盖上锅盖，按下煮饭键，炖五分钟就好啦。

电饭煲牛肉焖饭的做法,用电饭煲做牛肉焖饭的做法

牛肉焖饭的做法电饭煲

电饭煲牛肉焖饭的做法如下：

主料：牛肉500克、?木耳适量、土豆1个、洋葱半个、?胡萝卜半个、西红柿1个、豌豆适量、玉米适量、大米适量。

辅料：葱姜适量、香油1勺、料酒1勺、?食盐适量、生抽1勺、?老抽适量、蚝油1勺、?白胡椒粉适量。

1、牛肉用清水浸泡1个小时，去除血水，然后切成厚一点的片状或者是小方块。

2、把土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、木耳切成和牛肉差不多大小的形状，切好备用。

3、锅内加水，放入几片生姜、料酒去腥，冷水放入牛肉，水开以后焯水二分钟，然后捞出来放入盆中，再用温水把牛肉上面的血沫冲洗干净。

4、锅内加油，放入葱姜炒出香味，然后放入牛肉，快速翻炒两分钟，接着放入西红柿，翻炒均匀。

5、放入生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉，继续翻炒，大概炒至两三分钟，西红柿炒出香味后加入开水，记得是开水，开水的量腌着肉为宜，然后盖上锅盖，中小火炖半个小时。

6、半个小时以后，牛肉已经八成熟，然后放入食用盐，放盐的量比平常炒菜要多一些。

7、电饭煲中放入淘洗干净的大米，然后将炒好的牛肉带汤汁一起倒进去，汤汁的量和平常蒸米用的水量是一样的，大概超过牛肉一指左右。

8、放入准备好的配菜，配菜尽量选择颜色不一样的蔬菜，做出来的米饭卖相更好看。

9、电饭煲按正常煮饭键，煮大概45分钟（根据电饭煲情况而定），打开锅盖，牛肉焖饭就做好了。

10、趁热搅拌均匀，淋上香油，再次搅拌均匀，开吃，吃的时候还可以加上辣椒酱之类的，口感更佳。

牛肉焖饭怎么做

【铁锅焖海鲜牛肉饭】墨鱼仔100克，牛肉100克，甜玉米半根，香菇2个，葱1根，米2量杯，生抽30毫升，蚝油15克，老抽5毫升，生粉5克，沙茶酱5克，清水适量

【制作步骤】

1、准备好材料

2、将生抽、蚝油和老抽倒入碗里，搅拌均匀调制成酱汁

3、牛肉切成薄片后放入生粉、沙茶酱和勺入2匙调制好的酱汁，搅拌均匀后腌制半小时以上

4、米和香菇提前泡发好后，掰入甜玉米粒均匀放入泡发好的米上，香菇切片，放入米锅里，盖上锅盖，将铁锅置于燃气灶上，大火烧开转中小火烧5分钟

5、打开锅盖，在香菇上均匀放入墨鱼仔

6、在墨鱼仔上均匀淋入酱汁，盖上锅盖继续焖煮3分钟

7、打开锅盖，放入腌制好的牛肉片

8、在牛肉片上均匀淋入酱汁，盖上锅盖继续焖煮3分钟

9、打开锅盖，撒入葱花，均匀淋入剩余酱汁，盖上锅盖焖煮1分钟后关火继续焖10分钟

10、要吃的时候把整锅饭炒散即可

1、煮铁锅饭或砂锅饭时要提前把米泡发，这样煮出来的饭才不会夹生米

2、做铁锅饭加入的清水和平时煮米饭加入的水一样就可以了，一般加入的水以手指来量，一节手指关节的水位即可

关于电饭煲牛肉焖饭的做法和用电饭煲做牛肉焖饭的做法的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

电饭煲牛肉焖饭的做法,用电饭煲做牛肉焖饭的做法

电饭煲牛肉饭的做法大全

在家想要做出一碗香喷喷的焖饭，需要准备哪些食材？该怎么制作？

牛肉焖饭的做法电饭煲

牛肉焖饭怎么做

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