东北牛肉炖萝卜做法视频,麻辣牛肉炖萝卜的做法视频

牛肉作者：集飞白 2022-12-12 20:55:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于东北牛肉炖萝卜做法视频，以及麻辣牛肉炖萝卜的做法视频的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、牛肉炖白萝卜怎么做
2、牛肉烧萝卜怎么烧好吃视频
3、牛肉萝卜怎么炖好吃牛肉炖萝卜家常做法
4、做法，牛肉炖萝卜怎么做好吃，牛肉炖萝卜的家常做法

牛肉炖白萝卜怎么做

材料:牛肉300克，白萝卜250克。

食材:油适量，盐适量，姜适量，料酒适量，酱油适量。

步骤

1.准备牛肉和萝卜；

2.加热砂锅，加入切好的牛肉。

3.放入姜盖焖25分钟；

4.加入白萝卜、酱油、料酒；

5.加入盐和鸡精，小火炖15分钟即可享用。

小贴士:砂锅炖牛肉，时不时的翻动一下，防止锅底烧焦。

牛肉烧萝卜怎么烧好吃视频

牛肉炖萝卜的做法

1、首先将牛肉清洗干净后切成小块状待用;

2、油锅烧热将牛肉块加入翻炒，并且依次加入适量的花椒粉;

3、牛肉炒熟后加水，然后多加一些食盐，最后加入适量的山楂、姜片等;

4、接着将萝卜清洗干净后切块待用;

5、待牛肉炖的差不多了，将萝卜加入一起炖煮差不多20分钟左右，加入适量的调味品即可出锅食用。

牛肉炖萝卜的好处

1、萝卜中含有木质素，能很好的提升巨噬细胞的活力，从而能有助于吞噬癌细胞，因此萝卜和牛肉一起炖煮有很好的防癌效果。

2、牛肉中的蛋白质、氨基酸等比猪肉更接近人体所需，能很好的提升机体的抗病能力，特别是对于一些需要补充失血、修复组织的人来说非常适合，特别在冬季还能起到暖胃补益气的效果。

牛肉炖萝卜的注意事项

1、在炖煮牛肉的时候最好用热水，因为热水能让牛肉表面的蛋白质迅速的凝固起来，这样能防止牛肉中的氨基酸流失，口感也会更鲜美。

2、可以用沙包包裹好少量的茶叶，然后加入锅中和牛肉一起炖煮，这样不仅肉熟的快且味道也比较的清香。

3、炖牛肉的时候如果将酒或者醋按照比例来加放，能让肉质变得更加软嫩。

4、牛肉在炖煮之前最好先拍打几下，这样能更入味，如果在锅里再用小火慢炖下这样会更香嫩。

5、萝卜在炖煮之前可以现在干锅里面翻炒，这样煮起来也会更软烂，且不会碎。

6、在炖牛肉的时候可以适量的加蒜，这样不仅味道好而且特别的香。

牛肉萝卜怎么炖好吃牛肉炖萝卜家常做法

1、牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐，放入山楂和几片姜；

2、利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块；

3、如果有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，能让萝卜更营养，口感更好；

4、待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，等主料都差不多，加鸡精出锅，味道好极了。

东北牛肉炖萝卜做法视频,麻辣牛肉炖萝卜的做法视频

做法，牛肉炖萝卜怎么做好吃，牛肉炖萝卜的家常做法

1.准备好牛肉和白萝卜，以及香料。

2.牛肉洗净，切成随意的小块。

3.白萝卜洗净，切成方丁。

4.牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。

5.保持小火，经常翻抖。（不熟练翻抖可用筷子搅拌）

6.煮待牛肉紧缩，香味浓郁。

7.倒入没过牛肉的开水，加入干红椒和四物包。

8.盖上盖子大火烧开转中小火炖1小时。

9.萝卜丁放入无油的干锅小火翻炒片刻，至外表微黄。

10.把萝卜丁加入牛肉里。

11.盖上盖子大火烧开转中火煮半小时左右。

12.调入少许食盐，加入青蒜，稍煮片刻即可。

关于东北牛肉炖萝卜做法视频和麻辣牛肉炖萝卜的做法视频的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

东北牛肉炖萝卜做法视频,麻辣牛肉炖萝卜的做法视频

牛肉炖白萝卜怎么做

牛肉烧萝卜怎么烧好吃视频

牛肉萝卜怎么炖好吃牛肉炖萝卜家常做法

做法，牛肉炖萝卜怎么做好吃，牛肉炖萝卜的家常做法

热门文章

最新文章

标签列表

东北牛肉炖萝卜做法视频,麻辣牛肉炖萝卜的做法视频

牛肉炖白萝卜怎么做

牛肉烧萝卜怎么烧好吃视频

牛肉萝卜怎么炖好吃 牛肉炖萝卜家常做法

做法，牛肉炖萝卜怎么做好吃，牛肉炖萝卜的家常做法

热门文章

最新文章

标签列表

牛肉萝卜怎么炖好吃牛肉炖萝卜家常做法