本篇文章给大家聊聊宝宝青菜牛肉粥，以及宝宝青菜牛肉粥做法大全对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、青菜牛肉粥怎么做2、11个月宝宝牛肉粥的做法3、青菜牛肉粥要准备哪些食材4、宝宝吃牛肉粥有什么好处5、一岁宝宝的南瓜青菜牛肉粥怎么做青菜牛肉粥怎么做用料牛里脊肉大米青菜青菜牛肉粥的做法牛肉最嫩的部位，去除白色的筋膜，放入搅拌机中搅打成肉泥。如果搅拌...
2022-12-10 116 宝宝青菜牛肉粥,宝宝青菜牛肉粥做法大全
宝宝青菜牛肉粥,宝宝青菜牛肉粥做法大全
牛肉
作者：邸欣荣
2022-12-10 23:04:02
本篇文章给大家聊聊宝宝青菜牛肉粥，以及宝宝青菜牛肉粥做法大全对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
青菜牛肉粥怎么做
用料
牛里脊肉
大米
青菜
青菜牛肉粥的做法
牛肉最嫩的部位，去除白色的筋膜，放入搅拌机中搅打成肉泥。如果搅拌杯打的不够细腻，要取出后放在菜板上用刀剁成泥状
取1/2大匙的牛肉泥，加入2大匙的冷水搅拌，搅拌成没有结块，没有筋膜的红色液体状
大米和水为1：5的量放入BB煲中，加入2，搅拌均匀
水开后再次搅拌
慢火煲1—1.5个小时，期间要不停搅拌，防止粘底
小青菜切碎，在粥出锅之前放入切好的青菜，等到粥再开，煮2、3分钟即可关火
小贴士
牛肉要几乎完全看不到才算成功，青菜要切的碎碎的，才适合小宝宝吃
11个月宝宝牛肉粥的做法
青菜牛肉粥
食材
主料：白菜3片、花椰菜1颗、大米2勺、小米1勺、牛肉1块。辅料：宝宝盐0.1g、猪油1勺。
步骤：
1.白菜和花椰菜洗净。下锅煮熟以后切碎。
2.花椰菜取一小朵也切碎。大米小米混合洗净煮熟。
3.煮到粘稠加入一勺猪板油。牛肉切成小末。
4.冷水下锅煮开撇去浮沫沥干备用。
5.加入肉末一起煮出肉香，一定要小火。待粥粘稠以后倒入蔬菜搅拌均匀。
6.起锅放上宝宝盐即可。
青菜是绿叶蔬菜之一，其中含有丰富的维生素B和维生素C还有胡萝卜素。尤其是叶酸和胆碱、无机盐含量更高，牛肉中的氨基酸、蛋白质比猪肉更能被宝宝身体吸收，还可以提高宝宝的抗病能力，促进宝宝生长发育。妈妈们常给宝宝喝青菜牛肉粥不但能给宝宝补血，还可以让宝宝更好地消化吸收，对宝宝的健康非常有好处。
青菜牛肉粥要准备哪些食材
食材
主料
白菜
3片
花椰菜
1颗
大米
2勺
小米
1勺
牛肉
1块
辅料
宝宝盐
0.1g
猪油
1勺
步骤
1.白菜和花椰菜洗净。
2.下锅煮熟以后切碎。
3.花椰菜取一小朵也切碎。
4.大米小米混合洗净煮熟。
5.煮到粘稠加入一勺猪板油。
6.牛肉切成小末。
7.冷水下锅煮开撇去浮沫沥干备用。
8.加入肉末一起煮出肉香，一定要小火～
9.待粥粘稠以后倒入蔬菜搅拌均匀。
10.起锅放上宝宝盐即可。
小贴士
牛肉要精瘦肉最好～
宝宝吃牛肉粥有什么好处
宝宝吃牛肉的好处非常多，用牛肉做成青菜牛肉粥可以为孩子补血补铁。牛肉富含铁质，铁是造血必需的矿物质。牛肉含有丙胺酸，而丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。牛肉含维生素B12，维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体所需的能量。
青菜的营养价值：宝宝吃辅食，很多妈妈会选择青菜，用青菜煮粥，非常容易消化吸收，而且可以给宝宝补充丰富的维生素，在青菜里面搭配牛肉方便孩子们吸收。蔬菜粥里含有大量的蛋白质、碳水化合物也有一些钙、磷、铁和维生素C、E等多种营养素，对于孩子来说这样特别的容易消化。
青菜牛肉粥
食材
主料：白菜3片、花椰菜1颗、大米2勺、小米1勺、牛肉1块。辅料：宝宝盐0.1g、猪油1勺。
步骤：
1.白菜和花椰菜洗净。下锅煮熟以后切碎。
2.花椰菜取一小朵也切碎。大米小米混合洗净煮熟。
3.煮到粘稠加入一勺猪板油。牛肉切成小末。
4.冷水下锅煮开撇去浮沫沥干备用。
5.加入肉末一起煮出肉香，一定要小火。待粥粘稠以后倒入蔬菜搅拌均匀。
6.起锅放上宝宝盐即可。
一岁宝宝的南瓜青菜牛肉粥怎么做
食材
食谱热量：655(大卡)
主料
牛肉100克
胡萝卜一根
方法/步骤
1
先将买回来的牛肉放在清水里泡个10分钟，然后剁碎
2
在剁碎的牛肉上，加点地瓜粉或者生粉，放点盐，搅拌均匀后放一边备用。
3
取适量大米，用清水淘洗一两次后，放一边备用。
4
然后起锅，点火，在锅里加点食用油，油热后加入牛肉翻炒。然后加入水跟淘好的米。
5
将胡萝卜用刨成丝，加入锅中，大火烧开。
6
然后在另一灶头上放上砂锅，将大锅中的食材全部倒入砂锅中。
7
将嫩豆腐切成小块，小葱切成小段，先将切好的嫩豆腐放入砂锅中，大火烧开，再转小火熬40分钟。期间，注意水量，如果水少了，可以适量再加点水，还要注意搅拌，不要粘锅。
8
出锅前放入葱花，如果宝宝不喜欢吃葱花，这步就可以省略。
9
好了，成品出锅，色香味俱全噢。
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