今天给各位分享番茄牛肉焗饭的做法的知识,其中也会对番茄牛肉焗饭的做法视频进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、番茄牛肉焗饭怎么做2、番茄牛肉芝士焗饭的做法步骤图,怎么做好吃3、番茄牛肉芝士焗饭怎么做如何做好吃4、番茄牛肉粒焗饭的做法步骤图,怎么做好吃5、牛肉焗饭的正宗做法,牛肉焗饭怎样做才好吃的做法步骤番茄牛肉焗饭怎么做番茄牛肉焗饭的做法步骤番茄牛肉焗饭的做...
2022-12-06 120 番茄牛肉焗饭的做法,番茄牛肉焗饭的做法视频
今天给各位分享番茄牛肉焗饭的做法的知识,其中也会对番茄牛肉焗饭的做法视频进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
番茄牛肉焗饭的做法步骤
番茄牛肉焗饭的做法图解11. 备齐所有材料,然后把饭先煮好(煮饭时要下点盐喔)
番茄牛肉焗饭的做法图解22. 把番茄和牛肉切片,不要太厚,用蒜、盐、酱油和胡椒粉腌一下牛肉。
番茄牛肉焗饭的做法图解33. 先将番茄翻炒一下,加点盐和糖,太干的话可加点水,等番茄微软盛盘备用。洗锅,爆炒牛肉,等牛肉五分熟了再加番茄一起先火煮,要保持有一定的酱汁喔,这样饭才好吃,试一下味,如果番茄酸就要加点糖
番茄牛肉焗饭的做法图解44. 把饭盛入一大盘,再放上番茄牛肉之后铺上马苏里拉奶酪。然后放入烤箱,用上火150度焗15分钟左右
番茄牛肉焗饭的做法图解55. 会拉丝的香喷喷的番茄牛肉焗饭就出炉喽!
用料
米饭1 碗
西红柿 350g
牛里脊或牛霖 70g
玉米粒 35g
马苏里拉芝士 若干
生姜 少许
洋葱 少许
大蒜 少许
盐 克
黑椒粉 若干
鸡精
白砂糖
番茄牛肉芝士焗饭的做法
1 (牛肉、玉米粒、番茄比例为1:0.5:5左右)
牛肉剁成肉末,番茄去皮(表面划十字划用开水烫3分钟),姜蒜切末,洋葱切片(调味用,待会还要捞起来的)番茄牛肉芝士焗饭的做法 步骤1
生姜大蒜加油煸炒后放入牛肉、料酒,继续煸炒,炒香后再放入玉米粒,然后放入番茄熬煮(不用加水)。待番茄煮烂后舀去部分汤汁(汤汁不可太多,焗饭太湿影响口感,番茄也不用煮太烂)然后放入盐、鸡精、白糖、黑胡椒粉调味起锅
番茄牛肉芝士焗饭的做法 步骤2
焗饭碗铺上煮好的白米饭番茄牛肉芝士焗饭的做法 步骤3
再铺一层番茄牛肉(我把洋葱挑出来了,因为我不吃洋葱但是喜欢它的香味,吃洋葱的可以不挑)番茄牛肉芝士焗饭的做法 步骤4
铺上一层马苏里拉芝士碎番茄牛肉芝士焗饭的做法 步骤5
烤箱中层上下火220度,10分钟左右就差不多了(酌情)番茄牛肉芝士焗饭的做法 步骤6
出炉之后可以在表面撒点黑胡椒碎,这个随意,也可以不撒。
番茄牛肉芝士焗饭的做法步骤
1.
首先准备好食材,两碗刚煮好的米饭,番茄洋葱切碎,芝士从冰箱拿出稍稍软化,玉米豌豆粒和牛肉馅都是直接在超市买的拌过的。
2.
热锅下油,倒入牛肉馅翻炒,再倒入玉米豌豆胡萝卜粒一起翻炒。
3.
炒至八成熟时倒入洋葱和番茄碎继续翻炒。
4.
倒入米饭,适量番茄酱,收浓汁,出锅前撒入适量盐。
5.
饭盛入碗,撒少许黑胡椒粉,铺上芝士碎,入微波炉叮两分钟即可。
材料
带皮五花肉,青红小辣椒,大蒜,豆瓣酱
做法
1.带皮五花肉洗净沥干,提前放冰箱速冻半小时至硬,取出切成薄片。青红小辣椒切小段,蒜切片
2.锅烧热,放油,入蒜片煸出香味
3.放入五花肉片爆炒
4.炒至无花肉片逼出油,表面呈微黄
5.加入一大勺豆瓣酱,并加点料酒
6.翻炒至肉片都均匀裹上豆瓣酱,倒入青红椒翻炒片刻
7.加入一点点盐
8.再加一点点糖提鲜
9.加入少量鸡精
10.翻炒均匀后,即可出锅
主料米饭 牛肉 圆葱 火腿 胡萝卜 黄瓜 番茄酱 马苏里奶酪 小黄油
牛肉焗饭的做法步骤
1. 准备好配料如图。另外还有小黄油,番茄酱和马苏里奶酪。米饭要提前蒸熟。
2. 各种配料切丁备用,牛肉是提前煮好的,如果是生肉不易炒烂。
3. 热锅,放入一块小黄油。我买的是这款小黄油块。
4. 黄油放入锅里,立即关小火,不等黄油完全融化就放入圆葱爆香,然后将其他辅料放入锅里。
5. 将辅料略微炒软,下米饭共同翻炒,加少许盐。
6. 炒好后盛入餐具中,洒适量番茄酱和圆葱丝,如果喜欢可以多放一点番茄酱,口味不错的。
7. 然后铺满满的马苏里奶酪,我家里奶酪不够,我又加了一片芝士片,切丝铺在上面。
8. 烤箱预热2分钟,调至150度,烤15分钟就好了,香气扑鼻,配上水果,美美哒!
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