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2022-12-01 126 番茄牛肉鸡蛋汤,牛奶番茄鸡蛋汤
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牛肉富含蛋白质,能提高机体抗病能力,补中益气,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
西红柿富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用,对高血压、肾病等病人,有良好的辅助治疗作用。
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。
各有各不同的营养,不存在那个营养值高,就看吃的人更需要哪种营养。
如果帮助,望采纳
番茄牛肉汤做法如下:
葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1、5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片,炒锅内,,放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜斜花片,加花椒粒焖半熟时,放上番茄酱,焖至油呈红色时,成汤码,煮汤放入鸡汤,投入土豆块,焖九成熟时,加上焖好的汤码,加盐、胡椒面、醋、辣椒油,调剂好口味。
食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段,拣去花椒粒,煮开,出锅,盛入碗内,每碗放半个煮老熟的鸡蛋,撒上芝麻,即可。
番茄鸡蛋汤的常见做法如下:
材料:西红柿2个,鸡蛋2个。
辅料:食用油1勺,盐1/2勺,鸡精1/2勺。
1.用刀划十字西红柿,用开水烫一下。
2.热锅倒油,放入西红柿炒汁。
3.加入适量的水和盐。
4.烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。
5、出锅,番茄鸡蛋汤即可。
这种吃法是没有什么问题的,西红柿牛肉汤和煮鸡蛋两者之间并不相克,可以同时食用的,不用担心。
牛肉鸡蛋西红柿是可以在一起吃的,并不会反冲的,也并不会有什么身体排斥反应的,而且西红柿可以炒鸡蛋,牛肉也可以炖西红柿,这是我们日常餐桌上常备的一些菜,营养价值也是比较高的,平时在饮食方面一定要注意荤素搭配,不要过于单一的饮食,这样才能够保证身体有足够的营养。
牛肉富含蛋白质、维生素A、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉碱、亚油酸、烟酸、磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素。
鸡蛋富含优质蛋白质、钙、磷、铁、锌、叶酸、维生素A、维生素D、维生素B等营养元素。
西红柿富含丰富的营养成分,主要有维生素C,番茄红素,维生素B1等。
这三种食物成分在一起食用时可以互相补充
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