本篇文章给大家聊聊西红柿的各种做法，以及西红柿的各种做法大全对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、西红柿的做法大全西红柿的烹饪方法2、西红柿都有哪些做法？你最喜欢的是哪种？3、西红柿的9种做法4、西红柿的做法大...
2022-10-13 113 西红柿的各种做法,西红柿的各种做法大全
牛腩炖西红柿怎么做,牛腩炖西红柿做法汤
西红柿
作者：夹谷振伟
2022-10-10 16:51:02
本篇文章给大家聊聊牛腩炖西红柿怎么做，以及牛腩炖西红柿做法汤对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、牛腩炖西红柿的做法
- 2、西红柿炖牛腩做法教程
- 3、西红柿炖牛腩步骤
- 4、西红柿炖牛腩的做法？
牛腩炖西红柿的做法
牛腩炖西红柿的做法如下：
主料：牛腩500克、西红柿4个、洋葱半个、胡萝卜1根。
辅料：姜4片、冰糖5块、番茄酱适量。
1、牛腩用清水泡过，切成小块儿。
2、凉水入锅，加几块洋葱和姜片去腥，水开煮两分钟。
3、捞出牛肉冲去血沫，这一步很重要，血沫不去牛肉会有腥味。
4、重新置水，牛肉入锅，加几片姜，八角，花椒，料酒，清炖牛肉一小时左右，将牛肉炖熟为止。
5、番茄用开水烫一下去皮。
6、胡萝卜、洋葱切滚刀块儿，西红柿切小块儿。
7、锅里烧热底油，姜丝爆香，下炖熟的牛肉翻炒。
8、把洋葱和胡萝卜倒进去。
9、西红柿下锅翻炒均匀，加入适量盐。
10、冰糖提鲜，同时也会让番茄的汤汁没有那么酸。如果西红柿颜色不够，可以加些番茄酱进去。
11、如果西红柿放的比较多，就不用再加水了，汤汁自己看着掌握，盖盖子小火炖，菜熟即可。
12、出锅装盘，牛腩炖西红柿即可制作完成。
西红柿炖牛腩做法教程
主料：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个
辅料：八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升
一、将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。
二、切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水2回。
三、准备好其他的配菜。
四、泡好的牛腩，冷水下锅再加料酒，姜片，花椒焯水。
五、焯水的牛腩，用水冲洗干净。
六、将一个西红柿，三分之一的洋葱，切块。
七、八角，干辣椒冲洗浮尘，生姜切片。
八、沥水的牛腩，切块的西红柿，洋葱，及香料，全部放压力锅的内胆中，加水末过食材。开始炖煮。
九、剩下的西红柿和洋葱切月牙块。
十、炒锅中注入食用油，下西红柿和洋葱。翻炒至西红柿出汤水，洋葱变半透明。
十一、从电压力锅捞出炖好的牛腩。（煮肉的西红柿，洋葱弃之不用）
十二、将其翻炒均匀，加入之前的炖肉汤，转大火烧开。
十三、加入蚝油。
十四、加入生抽提鲜。
十五、根据咸淡后加精盐调味。
十六、大火收汁关火。
十七、盛盘即可食用。
西红柿炖牛腩步骤
主料：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个
辅料：八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升
一、将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。
二、切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水2回。
三、准备好其他的配菜。
四、泡好的牛腩，冷水下锅再加料酒，姜片，花椒焯水。
五、焯水的牛腩，用水冲洗干净。
六、将一个西红柿，三分之一的洋葱，切块。
七、八角，干辣椒冲洗浮尘，生姜切片。
八、沥水的牛腩，切块的西红柿，洋葱，及香料，全部放压力锅的内胆中，加水末过食材。开始炖煮。
九、剩下的西红柿和洋葱切月牙块。
十、炒锅中注入食用油，下西红柿和洋葱。翻炒至西红柿出汤水，洋葱变半透明。
十一、从电压力锅捞出炖好的牛腩。（煮肉的西红柿，洋葱弃之不用）
十二、将其翻炒均匀，加入之前的炖肉汤，转大火烧开。
十三、加入蚝油。
十四、加入生抽提鲜。
十五、根据咸淡后加精盐调味。
十六、大火收汁关火。
十七、盛盘即可食用。
西红柿炖牛腩的做法？
主料：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个
辅料：八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升
一、将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。
二、切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水2回。
三、准备好其他的配菜。
四、泡好的牛腩，冷水下锅再加料酒，姜片，花椒焯水。
五、焯水的牛腩，用水冲洗干净。
六、将一个西红柿，三分之一的洋葱，切块。
七、八角，干辣椒冲洗浮尘，生姜切片。
八、沥水的牛腩，切块的西红柿，洋葱，及香料，全部放压力锅的内胆中，加水末过食材。开始炖煮。
九、剩下的西红柿和洋葱切月牙块。
十、炒锅中注入食用油，下西红柿和洋葱。翻炒至西红柿出汤水，洋葱变半透明。
十一、从电压力锅捞出炖好的牛腩。（煮肉的西红柿，洋葱弃之不用）
十二、将其翻炒均匀，加入之前的炖肉汤，转大火烧开。
十三、加入蚝油。
十四、加入生抽提鲜。
十五、根据咸淡后加精盐调味。
十六、大火收汁关火。
十七、盛盘即可食用。
关于牛腩炖西红柿怎么做和牛腩炖西红柿做法汤的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。
还没有评论，快来抢沙发吧！
相关文章
- 详细阅读
-
怎样炒西红柿,怎样炒西红柿酱详细阅读
本篇文章给大家聊聊怎样炒西红柿，以及怎样炒西红柿酱对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、炒西红柿怎么做2、西红柿怎么炒3、炒西红柿方法西红柿怎么炒？4、炒西红柿怎么炒啊炒西红柿怎么做鸡蛋炒西红柿这是最普通的一道家常菜，宝宝特别喜欢...
2022-10-13 88 怎样炒西红柿,怎样炒西红柿酱
-
青西红柿能吃吗,未熟的青西红柿能吃吗详细阅读
本篇文章给大家聊聊青西红柿能吃吗，以及未熟的青西红柿能吃吗对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、青西红柿能吃吗吃西红柿的注意事项2、青的西红柿可以吃吗？3、青西红柿能吃吗有毒吗4、青西红柿能吃...
2022-10-13 132 青西红柿能吃吗,未熟的青西红柿能吃吗
-
西红柿炖牛腩怎么做好吃又简单,西红柿炖牛腩怎么做好吃又简单窍门详细阅读
本篇文章给大家聊聊西红柿炖牛腩怎么做好吃又简单，以及西红柿炖牛腩怎么做好吃又简单窍门对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、西红柿炖牛腩的做法最正宗的做法2、西红柿炖牛腩的正宗做法3、西红柿...
2022-10-13 130 西红柿炖牛腩怎么做好吃又简单,西红柿炖牛腩怎么做好吃又简单窍门
-
我吃西红柿的小说,我吃西红柿的小说作品详细阅读
本篇文章给大家聊聊我吃西红柿的小说，以及我吃西红柿的小说作品对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、我吃西红柿全部小说2、我吃西红柿的书有那些？3、我吃西红柿都有哪些小说?4、我吃西红柿一共写过几本小说？我吃西红柿全部小说我吃西红柿全部小说有三本，具体如下：1，星峰传说。盘点我吃西红柿的十本小说，五本仙侠，两本玄幻，还有武侠科幻老番茄当初...
2022-10-13 80 我吃西红柿的小说,我吃西红柿的小说作品
