保山火塘牛肉,保山火塘牛肉世林店

牛肉作者：有怜晴 2022-11-26 23:54:02

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本文目录一览：

几款镇店硬菜你吃过吗？

我吃过的正店硬菜是鱼肉鸡蛋羹，红烧排骨，糖醋里脊，鱼香肉丝，红烧牛肉，酸汤肥牛卷，全家福大烩菜等等。

保山火塘牛肉,保山火塘牛肉世林店

傣味—傣记百味楼

傣族的饮食具有独到之处而又富有特色，以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。

傣味特色菜：

柠檬烤鱼菠萝紫米饭舂鸡脚

纳西风味—啊虎火锅

啊虎火锅的招牌菜色是纳西腊排骨火锅，纳西腊排骨火锅是云南丽江传统美食之一。

巍山小吃—巍山味道

巍山小吃品种繁多，其中光饵丝就有很多种类，如扒肉饵丝、过江饵丝、小锅饵丝、砂锅饵丝、炸酱饵丝、卤饵丝、炒饵丝、唰饵丝；清真的红烧牛肉、炸酱牛肉饵丝、手工饵丝等，巍山小吃色香味俱全，令人馋涎欲滴，欲罢不能。巍山美食历史悠久，地方味道浓厚，做工讲究，甜咸分明，质地纯正。

火塘牛肉—潘记大火塘牛肉

火塘牛肉火锅缘起云南保山。保山世居的高山民族聚居的特色和火塘有不解之缘！数千年以来，每每时值严冬奇寒，高山民族的火塘文化总是这样的一幅场景：合家老少围坐在火塘边，哪怕门外严冬寒夜，北风凛冽，只要在火塘边一坐，可以听老人们讲述祖宗的种种传奇故事，同时烹牛煮羊，热汤滚水，吃香喝辣，怡然自得。

本人来自四川，这儿的味道虽没有四川那般麻辣，但就昆明的气候而言，味道很适合，也很好吃。

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