成吉思汗的军粮牛肉干,成吉思汗的军粮牛肉干批发

牛肉作者：郦悌 2022-11-25 21:57:02

本篇文章给大家聊聊成吉思汗的军粮牛肉干，以及成吉思汗的军粮牛肉干批发对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、曾经被作为成吉思汗的军粮是什么
2、成吉思汗为什么要用牛肉干做军粮? 如题
3、草原风干牛肉干为什么被誉为“成吉思汗的军粮”？？
4、成吉思汗的军粮牛肉干是不是有臭豆腐的香味
5、传言成吉思汗的远征军会在屁股下放牛肉，事实真的如此吗？

曾经被作为成吉思汗的军粮是什么

马奶、羊肉、牛肉干，蒙古人是马背上的民族。蒙古战马大多都是母马，喝马奶方便也减轻了军队食物供应的负担。成吉思汗不幸被射中颈部，一度昏迷。而当成吉思汗苏醒过来时，最想喝的就是马奶。在一次战斗中负伤，最想喝的就是马奶。

羊肉是游牧民族最常吃的食物。而相比于马，获得羊肉更容易一些，因为当乞为达鲁花赤镇守斡罗思时，“赐马三百、羊五千”，羊比马的数量多出许多倍。传说成吉思汗远征途中人困马乏，以水煮羊肉，撒上盐巴当涮羊肉吃。

牛肉干是蒙古骑兵的金牌军粮，成吉思汗远征，烈马、弯刀、牛肉干是成吉思汗在远征战中的三大法宝，牛肉干在远征作战中起着很重要作用，因此风干牛肉被誉为“成吉思汗的远征军粮”。

扩展资料

蒙古士兵其他故事

蒙古士兵在战斗开始前要披一件绸长袍。这种绸用生丝制成，编织得十分细密。成吉思汗发现箭很难穿透这种绸衣，只会连箭带布一同插进伤口。因此蒙军招来的金国外科医生只须将绸子拉出便可将箭头从伤口中拔出。

为了确保和加强骑兵的机动性，每个蒙古骑兵都有一匹或几匹备用马。这些马紧跟在部队的后面，在行军过程中，甚至在战斗进行时都可以随时用来更换。换马是按接力的方式进行的，这样可以保证安全，对完成预定的任务影响最小。

成吉思汗为什么要用牛肉干做军粮? 如题

原因：

一，牛肉干是经过加热调味日晒的的干制品，是一种熟食，经此加工后，携带方便，容易保存，不易腐败，而且随吃随割，比当今的方便面还方便。

二，蒙古是游牧民族，由于农业发展不足，他们平时就是以肉食为主，而牛肉肉质鲜美，非常符合他们的品味。

三，当时战乱四起，用牛肉干做为军粮不失为一种非常切合实际，而且行之有效的方法。

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草原风干牛肉干为什么被誉为“成吉思汗的军粮”？？

因为风干的牛肉一是便于携带；二是轻巧，可以携带更多；三是风干牛肉可以长时间耐饿，四是因为成吉思汗的部队全是骑在马背上的，便于轻装上阵

成吉思汗的军粮牛肉干是不是有臭豆腐的香味

不是。成吉思汗的军粮牛肉干是内蒙古的美食，其牛肉干有独特的酱香，并不是有臭豆腐香味，牛肉干嚼劲十足，味道偏咸，但是营养价值很高。

传言成吉思汗的远征军会在屁股下放牛肉，事实真的如此吗？

传言成吉思汗的远征军会在屁股下放牛肉，事实上这只是一个误会。

在一本非常热销的美食书上面，说到欧洲人吃碎牛肉是因为受到了成吉思汗远征军的影响，实际上，这是没有科学依据的，只是人们的一个误会罢了，不过成吉思汗的远征军的军粮确实与牛肉有关。

成吉思汗的远征军以牛肉干为主要的军粮。牛肉干是经过特殊处理之后的牛肉，已经完全风干了，没有水分，所以比较容易保存，不会像牛肉那样如果不冷藏起来就会坏掉。据说当年成吉思汗带领他的部下驰骋沙城英勇奋战的时候，临走前就会准备上很多的牛肉干作为军粮。不仅仅是因为牛肉干方便保存，它还有其他的一些优点。将士们抗战是很辛苦的，需要足够的体力，而牛肉干里面富含蛋白质以及人体所需的各种矿物质和氨基酸，能够保证将士们的体力需求。再者说来，将牛肉制作成一小块一小块的牛肉干，也方便大家携带，毕竟打仗的时候最好是能够轻装上阵，东西越少越好。

综合牛肉干的种种优点，所以成吉思汗的远征军选择了用牛肉干作为军粮。但是牛肉干揣在身上经过一场战事的折腾之后就容易弄碎，反正碎了就碎了都是一样，所以将士们索性就直接把碎了的牛肉干拿出来吃，别人看见了，就以为他们是在吃碎了的牛肉，所以久而久之就有了这种传言，说成吉思汗的远征军在屁股下放牛肉，把牛肉变成肉末来吃，还以为是一种别样的美食。其实仔细想想就会知道，骑马打仗的人屁股底下怎么能放东西呢？如果那样的话该是多么危险的一件事情，马上的人极有可能会摔下马的。

因为这样的传言，所以法国开始盛行起了一道名叫鞑靼牛肉的菜，并且在欧洲和亚洲都流行了起来。

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