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电饭锅牛肉焖饭,电饭锅牛肉焖饭怎么做

牛肉 作者:空家骏 2022-11-25 19:41:03

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本文目录一览:

土豆牛肉焖饭的做法电饭煲

用电饭锅做土豆牛肉焖饭,饭菜一锅出,菜软烂米香甜,百吃不厌

准备材料:

牛肉:半斤。大米:一碗。

土豆:一个。胡萝卜:半根。洋葱:半个。

料酒,生抽,淀粉,老抽,蚝油,胡椒粉,盐,葱花。

做法:

牛肉洗净,切丁。放一勺生抽,一勺料酒,少许盐和胡椒粉,一勺淀粉,抓匀,腌制10分钟。

土豆,胡萝卜削皮,切小块。洋葱切丁。大米淘净。

锅里烧油,放牛肉丁煸炒变色,放洋葱丁翻炒出香味。再放土豆和胡萝卜翻炒一下,放两勺生抽,一勺盐,一勺蚝油,半勺胡椒粉,少量老抽调色,最后放大米跟肉菜拌匀,炒2分钟。

把肉菜米倒电饭锅里,加跟肉菜齐平的清水,水量不可多了,米饭要干一些才好吃。按下电饭锅的煮饭键就不用管了。时间到了,先不要打开锅盖,焖几分钟再开,香味扑鼻。撒点葱花点缀一下。

盛碗里,吃的时候拌匀,牛肉的香味和土豆胡萝卜软烂清甜跟米饭充分融合,味道棒棒的。

切记蒸饭的时候水少放,因为蔬菜里都是水分,而米饭要松散,粒粒分明才好吃。

电饭锅焖饭的做法是什么?

准备材料:牛肉250克、胡萝卜1个、洋葱半个、大米300克、小葱1根、盐1小勺、清水适量、植物油3汤匙

1、首先准备好所需要的材料,如下图所示:

2、之后把牛肉切成大丁,胡萝卜、洋葱洗净切小丁,小葱切葱花,如下图所示:

3、锅烧热倒入油,放入牛肉翻炒,如下图所示:

4、再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒,如下图所示:

5、之后加入胡萝卜丁,如下图所示:

6、把胡萝卜炒软后再加入盐,如下图所示:

7、然后加入适量的清水,如下图所示:

8、当肉汤沸腾后关火,如下图所示:

9、大米洗净倒入电饭锅内,如下图所示:

10、再加入煮好的牛肉和汤,如下图所示:

11、电饭煲选择煮饭键;

12、煮饭时间结束后焖几分钟再打开锅盖,如下图所示:

13、开锅后撒上葱花,如下图所示:

14、最后拌匀即可食用了,如下图所示:

牛肉焖饭的做法电饭煲

用料

牛肉 ? ?500g ?

玉米 ? ?1根 ?

豌豆粒 ? ?50g ?

鸡蛋 ? ?1个 ?

胡萝卜 ? ?1根 ?

青椒 ? ?1个 ?

洋葱 ? ?半个 ?

香菇 ? ?7-8个 ?

粤式香肠 ? ?2根 ?

油、生抽、蚝油、蒜片、盐、糖、料酒 ?

电饭煲牛肉焖饭的做法

牛肉切块提前用料酒、蛋清和少量的盐、糖搅均腌制10分钟,其他蔬菜切丁备用

请点击输入图片描述

香菇切丝,香肠切片

热锅加油煸香蒜片后加入洋葱翻炒

倒入牛肉翻炒变色

加入适量生抽和蚝油翻炒,倒入清水没过牛肉

加盖中火炖煮10-30分钟,煮的时间久点牛肉更软更好嚼

炖牛肉的时间淘米滤尽水

将切好的香肠平铺在米饭上

均匀加入香菇

依次放入切好的蔬菜

牛肉炖好连同汤汁一起倒入电饭锅

开始常规煮饭流程

完成?(在剩2分钟时可把蛋黄倒入在表面)

盛出享用

牛肉焖饭,怎么做才能很嫩,米饭还很香?

我们要先把牛肉炖一下,把它的香味炖出来,再进行焖饭,这样就能闻到它的肉香味,而且米饭也特别香甜,再搭配土豆和胡萝卜一起吃,非常的美味。首先我们准备食材大米、牛肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、生抽、老抽、盐。方法一把牛肉洗干净,切成小块,放在锅中煮开,煮至一二分钟的时候,把它的浮沫捞出来控干水分备用。二起锅烧油,放入葱姜炒香后,挑出来只留下油,放入牛肉,炒一下它的水分,再放入老抽、生抽炒出它的香味,再往锅中放一些热水。表面蛋白质就会出来,做出来的口感会非常好,小火炖30分钟左右,炖出它的肉味,这是最重要的一步,一定不能少。三利用炖牛肉的时候,可以把土豆、胡萝卜去皮,切成小块,再用水泡起来。四牛肉炖够30分钟左右就已经快熟了,里面的营养物质也都,再倒入土豆和胡萝卜,炒几下关火。五把大米提前洗干净,放在电饭锅里,把刚才的土豆,牛肉放进电饭锅里,加入一些水,水量和食材平了就可以,盖上锅盖按煮饭键就可以了,煮好的米饭不能直接开个盖,应该再焖几分钟,再用铲子盛出来,上锅就可以,这样做出来的焖饭特别的酥烂,而且米饭吸收了很多牛肉的汤汁,软绵绵的土豆也非常美味。牛肉不好熟,不能直接和米饭一起煮,应该单独炒一下,等熟了再放进电饭锅里,这样做出来的牛肉就非常软烂了。再煮之前要冷水下锅焯去血末焖出来的米饭就会非常的有营养价值。牛肉可以增强人的抵抗力,可以使人体有抗病能力。病后需要调整的人也适合吃牛肉,牛肉还可以减肥,起到这样脾胃、强筋健骨、止渴等效果。

牛肉蔬菜焖饭怎么做?

牛肉蔬菜煲饭

手残党的美味佳肴,一顿饭,美味又简单。

配料:牛肉,玉米粒,干蘑菇,土豆,西红柿,胡萝卜,洋葱,大米,大葱,姜,老抽,生抽,糖,盐,食用油,水。

步骤

步骤1准备食物材料和工具。事先浸泡干香菇。

步骤2将牛肉切成小块。

骤3将牛肉丁切成小块,放在冷水锅中,取出后使用。

步骤将其他食材切好

第大米洗净和玉米一起混合

步骤6调好汁老抽生抽蚝油=1/1、0。5然后白糖 盐 适量水

第7步:热油,加入各种切丁的小块,然后翻炒。

第8。放入切成薄片的牛肉丁,然后加入刚刚调整过的果汁,然后开和关煮。

步骤9越过西红柿,去皮并去除根。

步骤10:将煮沸的蔬菜汤倒入米饭中并充分搅拌。在中间挖一个洞,将西红柿放入。

步骤11,然后打开电饭锅的电饭锅功能。等一下准备用勺子混合西红柿和米饭。

提示:? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

您可以放入各种喜欢的蔬菜。应该注意的是,汤的量取决于米的量。

在家想要做出一碗香喷喷的焖饭,需要准备哪些食材?该怎么制作?

焖饭是一种做起来简单吃起来美味的饭,焖饭的特点是饭菜同锅,米饭和配菜的食材本味互相交融。做焖饭需要准备的食材很简单,就是大米以及各种您自己想吃的蔬菜和肉类。焖饭的制作方法就是大米淘洗干净之后加入各种您自己想吃的配菜,然后像正常做米饭一样加水盖上锅盖焖煮就可以了。下面我给大家分享几种焖饭的详细做法。

土豆焖饭的做法

准备好土豆、腊肠、盐、大米,然后将大米洗净后在水中浸泡30分钟左右,放入电饭煲中备用,土豆切成方块,腊肠切片,准备一个煎锅,用油加热,放入腊肠和土豆翻炒,直到土豆呈金黄色,然后把土豆和腊肠都放在电饭煲的中间,盖上盖子,开始煮约40分钟就可以享用啦。

香肠焖饭的做法

准备食材:香肠,大米,鸡蛋,小油菜,生抽,蚝油,白糖。将香肠切片,大米用水洗净后放入电饭煲,油菜洗净,准备一碗酱油、蚝油、糖和油,搅拌成酱汁备用,开始用电饭煲煮饭,煮15分钟左右,放入香肠,5分钟后放入油菜,5分钟后放入鸡蛋,放入酱汁,炖5分钟就可以了。

排骨焖饭的做法

准备食材:大米、植物油、排骨、酱油、葱、姜、蒜、胡萝卜、香菇等。

先浸泡大米,将排骨浸泡一会去掉血水,切好胡萝卜、香菇、葱、姜、蒜等。可以先炒排骨,放入调料,葱姜蒜,上色,然后用少量的水煮一会,味道会更好。然后把米饭、蘑菇、胡萝卜丁等放进锅里,加一点酱油,再把排骨放在米饭上。盖上锅盖,开始炖米饭。这种做法也可以直接用电饭煲来做,在家里做很方便。

牛肉焖饭的做法

准备食材:150克牛肉,1/4根胡萝卜,半个洋葱,半个青椒,1汤匙深色酱油,1汤匙深色酱油,盐适量,1杯米,水适量,植物油适量。

1、牛肉、胡萝卜、青椒、洋葱全部切丁备用。

2、大米洗净后,将适量的水放入电饭煲中,按下煮饭键。

3、煮饭的时候,我们来炒肉,炒锅中放入适量的植物油,油热后放入牛肉翻炒。

4、炒至牛肉变色后,加入胡萝卜、洋葱,炒至稍软,再加入青椒粒,加入适量的盐调味,翻炒两下即可关火。

5、米饭煮熟后,用饭勺将米饭打松,将炒好的牛肉丁和蔬菜丁放入电饭煲,加入一汤匙酱油,再加入一汤匙酱油。

6、用米勺将所有材料混合,盖上锅盖,按下煮饭键,炖五分钟就好啦。

电饭锅牛肉焖饭的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于电饭锅牛肉焖饭怎么做、电饭锅牛肉焖饭的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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