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2022-11-25 82 肺结核病人能吃牛肉吗,肺结核患者能吃牛肉
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可以吃,肺结核是一种慢性消耗性疾病,应该加强营养,而牛肉含有丰富的蛋白质,是比较好的食物。
肺结核病人可以吃牛肉,肺结核病人在饮食方面还应以提高热量、高蛋白为主,以补充由于结核病所造成的组织蛋白过多分解和过多的能量消耗。同时还应供给大量的蔬菜、水果,再搭配一些粗粮。蔬菜可提供维生素,维生素A、维生素C可增强机体抵抗力,补充机体的消耗;粗粮可提供维生素,可保持肠道健康;还要忌烟酒。另外,注意休息,适当锻炼。
不建议肺结核病人吃牛肉。牛肉含有很多嘌呤类物质,人吃进去后会产生尿酸。而治疗结核病的药物中有一种物质明显增加尿,此时吃牛肉很容易加重这一副作用。
肺结核患者最好要少吃牛肉。因为牛肉中含有大量嘌呤类物质,可以增加尿酸。而结核药中的吡嗪酰胺有一个明显的副作用就是增加尿酸。服药期间吃牛肉会加重这一副作用。结核患者用药期间定期查肝、肾功能。尽管牛肉含优质蛋白达20%以上,并且含脂肪少,胆固醇含量也低,肺结核患者还是尽量要少吃牛肉。肺结核患者的进食原则:应以清淡、易消化、富含营养的食物为原则,应摄入含足够蛋白质、糖类、维生素及矿物质的食物。
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