三种人千万不能吃山楂,山楂食用禁忌哪些人群不能吃山楂2

山楂作者：孤云甲辰 2022-10-11 11:57:02

今天给各位分享三种人千万不能吃山楂的知识，其中也会对山楂食用禁忌哪些人群不能吃山楂2进行讲解，请看下面内容！

山楂什么人不能吃，哪些人不适合吃山楂

不适合吃山楂的人：

1、怀孕前三个月的孕妇。

殷海霞表示，山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用，刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固，再吃山楂就有可能诱发流产。

2、脾胃虚弱者

杨红表示，山楂虽然因为含有解脂酶，能促进脂肪类食物的消化，含有有机酸和膳食纤维能促进胃液分泌、助消化、增食欲，但是这个作用并不是通过健脾胃的功能来实现的，所以平时脾胃虚弱者不宜过多食用。

3、换牙期儿童

杨红还表示，正处于牙齿更替时期的儿童，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。

4、血脂过低者

山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。

扩展资料：

山楂不能和以下食物一起吃：

1、猪肝。

山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素c。因山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。

2、海鲜鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物。

含有丰富的蛋白质和钙等，如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃，不但会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物，引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。

3、胡萝卜。

山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏。另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素c，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素c分解破坏，从而失去原有的营养价值。

4、鸭肉。

鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食。

5、蕺菜。

蕺菜（鱼腥草）与山楂相克，蕺菜、山楂均为寒凉之品，同食易伤脾胃。

参考资料来源：人民网-山楂不能和什么一起吃？山楂不宜多吃

参考资料来源：人民网-山楂治病的五验方四类人群不能多吃山楂

三种人千万不能吃山楂,山楂食用禁忌哪些人群不能吃山楂2

山楂制品哪些人不能食用？

山楂是生活中常见的水果，酸甜的口感受到人们的喜爱，所以很多山楂制品具有开胃的功效，可以促进消化。日常生活中适当吃山楂制品对健康非常有益。又因为山楂制品的酸味很重，所以患有牙病的人千万不要吃太多。山楂制品酸除了酸果酸外，还含有乳糖。吃含糖的山楂制品会加剧牙齿疼痛。

一、山楂制品的禁忌人群

首先是孕妇，孕妇喜欢酸性食物，但不能使用山楂制品。因为山楂制品属于酸性，可以促进孕妇的食欲，但山楂也有活血化的功效，所以孕妇不能吃活血食物，容易影响胎儿。此外山楂制品具有活血化瘀功效，月经期间女性不得吃山楂制品。不然会导致月经量增加，容易出现月经不调等问题。所以如果想吃山楂制品，需要经期结束。还有消化系统不好的人也不要吃山楂制品。此外，因为山楂制品具有消化作用，同时对排便也有好处。所以脾胃不好的人吃太多山楂会导致腹痛的现象。

二、山楂制品的功效

山楂制品可以促进脂肪消化，因为山楂制品具有促进脂肪类食品消化、促进胃液分泌、增加胃肠消化能力、消除食欲的作用，所以市面上许多促进消化的药物中也含有山楂成分。其次山楂制品可以预防心血管疾病。山楂制品的部分成分具有降低血脂和血压的作用，可以减少高脂血症和高血压引起的血管腔狭窄、动脉硬化、血栓等。此外，山楂制品还可以促进心肌收缩能力，降低心绞痛，增强心脏射血能力，从而降低心血管疾病的发生概率。山楂制品可以抑制细菌，改善腹泻等胃肠疾病。

综上所述，酸甜的山楂制品具有增进食欲的功效，对健康有益，但人们要根据自己的情况慎重地吃山楂制品。吃山楂制品也有禁忌，希望大家都能正确地吃山楂制品，这样才能发挥山楂的功效，才能对健康有更好的帮助。

山楂哪些人不能吃？

1.空腹不可以吃山楂

山楂虽然有很好的保健作用，但是也存在一定的禁忌，由于山楂中含有大量的有机酸、山楂酸、果酸等酸性成分且含量很大，所以一定不要空腹吃，否则容易造成胃酸，增加对胃黏膜造成刺激，使得胃部感觉不舒服。当然胃酸过多着也尽量少吃，否则会诱发烧心、反流性食管炎，加重病情。

2.脾胃虚不宜多吃

朱震亨曰︰“山楂大能克化饮食。若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，则反克伐脾胃生发之气也。”李时珍曰︰“凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二、三枚，绝佳。但不可多用，恐反克伐也。”

3.多吃山楂可能形成胃结石

因山楂中含有丰富的鞣酸和果胶，在胃酸的作用下与蛋白质结合生成一些不溶于水的沉淀物——鞣酸蛋白，鞣酸蛋白与果胶、食物残渣等胶合在一起而形成团状凝块，也就是胃结石。柿子和黑枣等食品也会出现类似现象！现代研究表明，人在空腹状态吃生山楂、柿子后喝茶、饮酒等更容易导致胃结石的发生。故胃部脆弱的人切忌多吃山楂。

4.孕妇慎用

因为具有活血化瘀的作用，现代研究有收缩子宫的作用，故孕妇慎用。以免对胎儿造成不良影响！

5.儿童不宜多吃山楂

山楂含有多种酸性成分及糖分，长期食用会腐蚀牙齿，尤其是换牙期儿童更不宜多吃。当然牙齿不好的成人也许注意！

6.饮食禁忌：山楂不可与猪肝、海鲜、南瓜等食物一同撘配食用，避免造成营养流失！

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