奥尔良烤牛肉,奥尔良烤肉图片

牛肉作者：速阳平 2022-11-23 23:21:02

本篇文章给大家聊聊奥尔良烤牛肉，以及奥尔良烤肉图片对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、奥尔良烤牛肉怎么做
2、烤牛肉的腌制配方
3、奥尔良烤牛肉行吗，奥尔良烤牛肉的家常做法

奥尔良烤牛肉怎么做

准备奥尔良烤鸡翅调料，我喜欢用酷克壹佰的，做出来的味道超级棒。

在超市或菜场购买的新鲜牛肉洗净切片撒上适量的调料搅拌均匀腌制十五分钟以上，让牛肉片充分入味。

在烤盘上铺好锡纸，将腌制好的牛肉片均匀铺在锡纸上，用刷子蘸些色拉油在牛肉片上抹一层油。

将烤盘放在烤箱中间层，烤箱温度设定为160度，时间为8分钟（各家烤箱品牌不同，温度和时间仅供参考），烤的时间可以去做其他的事情。

烤好后用筷子将牛肉片依次翻个面，再用刷子将牛肉片全部抹一层油。

撒上适量的孜然。

撒上白芝麻。

撒上香葱。

再次放进烤箱内烤，温度为160度，时间为8分钟。

香喷喷的奥尔良烤牛肉出炉了，非常的好吃。

奥尔良烤牛肉,奥尔良烤肉图片

烤牛肉的腌制配方

烤肉大家都喜欢吃、味道美味、老少皆宜，深受大家的喜爱。下面是我收集整理的烤牛肉的腌制配方，希望对你有帮助。

烤牛肉的腌制配方

1、酒15克、酱油15克、糖8克、黑胡椒粉5克调成味汁；

2、将牛肉切成棋子块，放入调匀的`调味料中，腌20分钟；洋葱剥除外皮后，切小块；

青椒、甜椒分别剖开、去籽、切四方块；

4、蘑菇洗净，切下菇蒂；

5、用刷子刷在肉串上，放入烤架，烤熟即可。

6、将牛肉、洋葱、青椒、甜椒、蘑菇用竹签分别串入各1～2块，并呈间隔排列；

用生啤腌制能稍微嫩一点，其它啤酒不行！用啤酒腌制是为了啤酒花的那股味道。真正要腌制出嫩的牛肉来，要像牛排店一样，买到一种嫩肉粉，用那种粉腌制出来的肉就很嫩。如果那种嫩肉粉不好买，还可以用新鲜木瓜肉捣成泥，和其它调味料一起腌制牛肉（专业心得哦），保证嫩。

烤牛肉做法一

材料

淀粉、五香面、盐、料酒、香油、孜然面、鸡精、酱油、鸡蛋

方法

1、先把牛肉清洗干净后，切成小块，大约是3厘米长2厘米宽为宜。不要切的太大，做牛肉串会不好熟的。

2、然后把牛肉串放入大一些的盆里，放入鸡蛋（整个生的）和适量的料酒、淀粉、酱油搅拌均匀。

3、等牛肉串上色拌匀后，再放入适量的五香面、盐、鸡精、孜然面调匀。

4、最后淋上几滴香油，放置一边腌制30——50分钟即可。

烤牛肉做法二

材料

鸡翅1000g、熟白芝麻适量、奥尔良烤翅腌料60g。

做法

1、鸡翅洗净，准备好奥尔良烤肉料；洗净的鸡翅，内外各划上两道，以便鸡翅在腌制时更好的入味。

2、依次切完以后，放入一个较大的盘中。

3、60克奥尔良烤肉料烤肉料+70g水混合，戴上一次性手套翻拌均匀，抓捏片刻，让鸡翅更好的入味，然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天，中途最好拿出来翻拌一下。

4、如果一次腌制的份量一顿吃不完，可以在腌制好以后装入保鲜袋里，放入冷冻室。要吃的时候提早拿到冷藏室解冻在烤即可。

5、腌制好的鸡翅摆放在铺有锡纸的烤架上，放入预热好的烤箱，220度，上下火，30分钟左右。中途拿出来两到三次刷上腌制时剩余的汤汁。最后一次刷好的时候，可以撒上一些熟芝麻。

奥尔良烤牛肉行吗，奥尔良烤牛肉的家常做法

用料

cook100新奥尔良烤肉料鸡肉 ?

奥尔良烤肉的做法

新鲜刚杀的鸡肉哦和COOK100奥尔良烤肉料。

鸡肉切好后再清洗一遍，无需沥太干水，保留点水份。加入新奥尔良烤肉粉，拌匀。

(烤箱提前预热一下)放进烤箱里250度不到30分钟，我吃了一块觉得肉质够嫩了就关了电源。(烤箱是东菱牌的迷你小烤箱)

奥尔良烤牛肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于奥尔良烤肉图片、奥尔良烤牛肉的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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