山楂咋晒干,咋样晒山楂干

山楂作者：巧雁桃 2022-10-11 04:36:02

今天给各位分享山楂咋晒干的知识，其中也会对咋样晒山楂干进行讲解，请看下面内容！

山楂怎么晾晒干

山楂晾晒干的方法：

材料准备：清水，刀，簸箕。

第一步：将山楂用水清洗干净。

第二步：用刀将山楂切成两半。

第三步：切好的山楂放置一边。

第四步：将山楂片装入簸箕中摆好放上阳台。

第五步：晒制4~5天，山楂已经晾晒干。

山楂咋晒干,咋样晒山楂干

山楂片潮湿怎么弄干

山楂片晒干方法：日光晾晒或者烘箱烘干。

山楂烘干的方法主要是日光晾晒，方法简便又节省能源，目前采用较多。日光晾晒适宜天气好的时候，如果天气不好想快速烘干就要使用烘干设备。常用的烘干设备是烘箱，吹送的热风带走山楂的水分，快速将山楂烘干，效率较高，适合于日照较少的天气或者批量加工。

山楂，别称为山里果、山里红等，蔷薇科山楂属植物，是中国特有的药果兼用树种。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，具有一定的经济价值和观赏价值。在山东、陕西等地均有分布。

山楂属于落叶乔木，高可达6米。叶片三角状卵形至棱状卵形，基部截形或宽楔形，两侧有羽状深裂片，基部1对裂片分裂较深，边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序，花序梗、花柄都有长柔毛；花白色，直径约1.5cm。

怎么晒山楂

1、首先，可以去外面的水果摊买上几斤新鲜的山楂。红色的山楂或是绿色的山楂都可以。

2、先把山楂用水洗干净，然后把山楂的蒂弄掉，弄成一个个去蒂的山楂。

3、然后把山楂放在砧板上，用菜刀把山楂切成片，甩掉水。

4、把山楂放到篮子里，拿到太阳底下晒，晒了一天后就把山楂翻面晒，连续晒上五六天就可以了

5、把晒干的山楂片放到密封的罐子里放着，要用的时候再拿出来。

一、怎样做山楂干

山楂干我们常常都是在各大超市或药房见到，那麼怎样做山楂干，你清楚吗?实际上山楂干的作法非常简单，我们看来一下：

1、先将新鲜的山楂果洗干净，随后晾晒水份。

2、把山楂果里边的把头摘下，随后切成片。里边的籽要存着，无需除掉。

3、山楂果所有切割成圆形状以后就用装好，摆放在生活阳台或别的自然通风的地区。

4、一天大半天翻一次，后边一天翻一次。一直到你觉得口味适合了，就可以封袋储存了。

二、山楂干如何吃

我们知道山楂干怎么制作了，那山楂干也是如何吃的?除开我们普遍的食用方法便是泡水喝，实际上山楂干还能够用于烧菜，如今我们就看来一下：

1、先将牛腱切割成块，随后除去鲜血和残渣捞起来。

2、把西红柿去皮切片，马铃薯和圆葱也切割成块备好。

3、锅内下油后放进尖椒葱蒜进行爆香。

4、添加氽好的牛腱迅速煸炒，再倒进红烧汁着色。

5、炒好的牛腱装进石锅内，再放进山楂干，随后再倒进一听啤酒，葡萄酒烧开后添加马铃薯。

6、马铃薯放进后将锅烧开，改文火煮炖十多分钟，随后开启锅再次放进切完的番茄块。

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山楂怎么晒干

7、文火将锅煮至番茄变的酥烂后放进圆葱，用文火再次将全部食物煮至料汁浓稠后熄火，盖上外盖再次用温存焖，随后加少量食用盐调料就可以服用。

三、山楂干的作用

山楂干我们常常见到，我们常见山楂干来泡水喝，那麼山楂干有什么功效?我们看来一下：

1、山楂干带有丰富多彩的维他命、蛋白及其一些身体需要的营养元素，里边也有解脂酶能推动人体脂肪类食物的消化。

2、山楂果具备化滞温胃、收敛性止痢、活血化瘀等作用。

3、山楂果具备明显的软化血管及降血压功效，有提高心脏、抗心率不齐、调整血糖及胆固醇成分的作用。

四、山楂干泡水的作用

我们常见山楂干来泡水喝，那麼山楂干泡水的作用有哪些呢?我们看来一下：

1、山楂干泡水能健脾开胃助消化，非常对消化不良的人有明显的实际效果。

2、山楂果有活血化瘀的作用，有利于消除部分积血情况。

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山楂怎么晒干

3、山楂果含有的黄酮类化合物、多糖类、胡罗卜素和维他命C等物质能阻隔并降低氧自由基的转化成，能提高机体的免疫能力，有延缓衰老、防癌的功效。

4、山楂果中有止喘止咳化痰、抑止病菌、医治腹痛腹泻的成份。

怎样晒山楂干

怎样晒山楂干？采摘成熟后的山楂，或是挑选购买好山楂，要求山楂没有损伤，个头饱满，没有病虫害。挑选出新鲜的山楂，放在清水中洗净，洗干净后捞出来，然后放在通风处控水。将山楂切成3-4片，可以穿到竹签上，拴起来放在阴凉的地方晾，也可以准备好一个大容器，将山楂摆在上面晒，定期翻动一下，晒干后就可以收集起来。

一、怎么晒

1、挑选山楂：等到山楂成熟后，就可以自行采摘下来，也可以去挑选购买好山楂，要求山楂没有损伤，个头饱满，没有病虫害的影响。

2、清洗干净：挑选出新鲜的山楂，放在清水中洗净，至少需要淘洗2-3次，一直到淘洗干净为止。洗干净后捞出来，然后放在通风好的地方，将水分控干。

3、切片去籽：将山楂切成3-4片，个头较大的山楂可以切成4片，小的切成三片就可以了，注意切的时候要小心，不要伤到手，中间那瓣中会带有山楂籽，可以留着，也可用手或者用筷子去掉。

4、进行晾晒：如果家中有竹签的话，可以穿到竹签上，拴起来放在阴凉的地方晾。也可以准备好一个大容器，将山楂一片一片的摆在上面，不定期的翻动，刚开始半天一翻，后来一天翻一次就可以。晒干后就可以收集起来，放着慢慢的吃。

二、晒干后怎么吃

山楂晒干后可以泡水喝，比较的方便，并且对身体也比较好，先少量泡水去除灰尘，之后加水浸泡饮用就可以了。

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