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2022-11-22 70 宝宝牛肉粥怎么做好吃,宝宝吃的牛肉粥怎么做好吃?
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适合宝宝吃的牛肉辅食食谱来啦
牛肉含有丰富的铁元素,适合正在发育的小宝宝补充营养,但是牛肉是需要宝宝有了一定的咀嚼能力之后才能进食哦。下面是几个牛肉的辅食食谱,一岁以上的宝宝可以吃的哦。#宝宝辅食#
牛肉粥:
食材:粳米、牛肉、葱段。
步骤:牛肉洗干净剁成肉末,粳米淘洗干净备用。锅中倒入清水烧开,将葱段、牛肉末煮沸,将葱捞出,倒入梗米,熬煮成黏稠粥状,加少许食盐调味即可。
菠菜牛肉粥:
食材:牛里脊、菠菜、大米。
步骤:牛肉切成小块,用搅拌机打成肉蓉,菠菜洗净,入沸水焯水,捞出过凉切成段,放入搅拌机打碎。大米淘洗干净,放入锅中加水煮沸,加入肉蓉不停搅拌煮熟,再加入菠菜碎,搅拌均匀,再次煮沸即可。
香菇牛肉小馄饨:
食材:香菇、牛肉、馄饨皮。
步骤:牛肉洗净,切成小块,香菇自干净切小块,与牛肉一同放入搅拌机中搅碎,用少许食用油搅拌调味,可加少许清水,让馅料更加软烂,搅拌均匀包成馄饨。锅中入水,煮至馄饨全部飘起来
1、材料:要先准备好牛肉,然后在准备一点芹菜和大米,还需要准备些盐、胡椒粉。要把牛肉洗干净后切成片或者丝。然后再把芹菜洗干净切成很小的粒。把大米洗干净后倒入锅中加入水,然后把火打开慢慢的煮,直到把米煮熟了。把切好的牛肉、芹菜一起倒入煮好的大米里,然后再接着煮十分钟左右,看看牛肉有没有煮熟、煮烂,如果煮烂了就能关火了。放入盐、胡椒粉就能给宝宝吃了。
2、首先准备牛肉和大米,牛肉可以剁碎后,用干淀粉腌制,然后淘洗大米,将大米和牛肉一起放入锅里,然后加上适量的清水烧开,等到沸腾以后改成小火熬煮一个小时左右就可以吃了。不需要加盐的,因为宝宝一岁之前是不能够吃盐的。
3、食材:粳米400克,牛肉200克,味精适量,黄酒8克,葱段、精盐各10克,姜块5克。洗净牛肉,剁成肉末。将粳米淘洗干净。将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。
1.第一步准备的材料有:如图:大米。第二个是、胡萝卜,青笋,黄瓜。都是先去皮。第三就是最重要的牛肉。这个不用太多,俺们是熬粥不是炒菜。上图。
2.这下就是处理牛肉了,大家可能要好奇了,牛肉有什么处理的,大家可能好多都是直接给宝贝剁细熬的,其实那样不好,腥味太大了,宝贝还不爱吃,我今天的做法是这样的,如图:1.准备好的牛肉。图2、把准备好的牛肉放在清水里泡一会,然后用手把血水勒去。图3、把牛肉剁了,我牛肉上面放的是大葱,蒜片,姜片,芹菜。加这些的主要原因就是去腥味。图4、再在一起剁细来。剁好的。图5.起油锅放一点点油就好,因为没好多肉,其他的什么都不用放,直接把牛肉放在锅里炒一下,不用炒太久,要不炒老了就不好吃了,如图炒好的。
3.牛肉处理好了,这下我们就要开始熬粥了,如图1,大米加水开熬。图2、开始准备的胡萝卜,黄瓜,青笋剁细。图3、水开加上一起熬。图4,开始炒好的牛肉。图5待米熬制五成熟的时候加上牛肉一起熬。我想有人要问了为什么不开始一起加,我的回答是,如果开始就一起加上熬的话,等米饭熬好牛肉就老的不得了,那样宝宝吃了不好消化。图6,熬好的样子。
小贴士
怎么样啊??是不是蛮简单的啊,个人介意熬好后加一点点的盐巴效果会更好,宝宝会更爱吃的,反正我家宝是败在我的手里了,哈哈哈 ~~怎么样?食欲有没有??
现在对于宝宝一日三餐的饮食,爸爸妈妈们应该是比较苦恼的,不知道该给他们吃什么样的食物才是最好的,最适合他们,也是最有营养的,其实牛肉粥就是一个不错的选择,那么下面我们就一起来了解一下宝宝牛肉粥的做法。
主要做法:
原料:粳米400g,牛肉200g
调料:味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g
制作方法:
1.洗净牛肉,剁成肉末。
2.将粳米淘洗干净。
3.将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。
营养分析:内含蛋白质63.8g,脂肪13.6g,碳水化合物323.5g,钙114mg,磷962.5mg,铁9.6mg,维生素A215国际单位,维生素B10.6mg,维生素B20.5mg,维生素C3.3尼克酸15.7mg,能产热1686.5kcal。
牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此宝宝食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下宝宝牛肉粥的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,对于自己宝宝的辅食,就需要精挑细选,还要符合自己宝宝的口味。
材料:妈妈要先准备好牛肉,然后在准备一点芹菜和大米,还需要准备些盐、胡椒粉。
做法:
1、妈妈要把牛肉洗干净后切成片或者丝。然后再把芹菜洗干净切成很小的粒。
2、妈妈把大米洗干净后倒入锅中加入水,然后把火打开慢慢的煮,直到把米煮熟了。
3、把切好的牛肉、芹菜一起倒入煮好的大米里,然后再接着煮十分钟左右,看看牛肉有没有煮熟、煮烂,如果煮烂了就能关火了。
4、放入盐、胡椒粉就能给宝宝吃了。
作用:牛肉粥不仅能补脾胃,而且还有强筋骨的功效,又能起到益气血的作用,所以在平常妈妈可以做些牛肉粥给宝宝吃,这样对宝宝身体发育是有利的,而且宝宝也容易吸收。
提醒妈妈,如果第一次给宝宝喝牛肉粥要少喝点,不要一次给宝宝喝太多的牛肉粥,以免引起宝宝消化不良。
宝宝长到一定的月龄那么就需要适当添加辅食了,但是由于婴儿的肠道功能发育还不完善,那么就需要费一些心思专门做适合婴儿吃的辅食。六个月龄以上的婴儿可以逐渐由果泥、菜泥再过渡到肉泥,那么吃点什么肉比较好呢?专家建议,初次添加肉泥的婴儿可以从白肉开始吃,再大一些可以添加牛肉等食物。下面就来讲一讲适合婴儿吃的牛肉粥的做法。
牛肉粥
材料:牛肉、芹菜、大米,盐、胡椒粉
做法:
1、先将牛肉切成片或丝,芹菜洗干净切成粒。
2、将大米洗净加水大火煮开,小火熬煮。放入牛肉,煮5分钟,加入盐,胡椒粉调味即可。
牛肉粥怎么做给宝宝吃:芹菜牛肉粥
材料:芹菜、粳米、牛肉
做法:
1、带根芹菜洗净,切末,牛肉洗净蒸熟,切成末。
2、芹菜与粳米一同煮粥,待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。
小贴士:此粥具有清热凉血补虚的作用。
南瓜山药牛肉粥
材料:大米、牛肉、山药、南瓜、小葱、姜、料酒、淀粉、植物油
做法:
1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用。
2、锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。
3、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎,牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。
4、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟。
5、放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。
小贴士:山药健脾益胃,能改善脾胃虚弱,南瓜补中益气,牛肉不仅美味还能补血补脾,老少咸宜,一款非常适合秋季养生的滋补粥。
菠菜牛肉粥
材料:大米、牛肉、菠菜、盐、香葱花、白胡椒粉
做法:
1、菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。
2、锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。
3、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。
蔬菜牛肉粥
材料:牛肉片、香菇、娃娃菜、蛋、葱、米、盐、白胡椒粉、糖、太白粉
做法:
1、香菇切片、娃娃菜切丝、蛋打散、葱切花、米洗净备用。
2、将米加入2杯水,放入电锅煮至软烂(外锅放2杯水)。
3、牛肉切小片,放入腌料略腌。
4、另取锅倒入作法2及适量水续煮,再放入香菇及娃娃菜。
5、于作法4放入蛋液与牛肉,斟酌以盐、白胡椒粉调
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