高压锅牛肉炖萝卜,高压锅牛肉炖萝卜怎么做家常做法

牛肉作者：剑虎 2022-11-21 08:52:02

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本文目录一览：

1、萝卜炖牛肉可不可以把萝卜和牛肉一起放在高压锅里炖？
2、萝卜牛肉一起放高压锅
3、白萝卜炖牛肉用高压锅多久会熟？
4、牛肉炖萝卜高压锅煮要多长时间

萝卜炖牛肉可不可以把萝卜和牛肉一起放在高压锅里炖？

可以一起放在高压锅里炖的。

炖萝卜牛肉的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：白萝卜600克、牛肉400克。

2、辅料：生姜1块大、葱1段、蒜4瓣、八角1个、桂皮1段、生抽15克、料酒10克、豆瓣酱1勺、植物油10克。

第一步：先准备好所需的所有原材料。

第二步：然后将牛肉切成小块。

第三步：生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段。

第四步：锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒，放入部分葱、姜、蒜，放入牛肉焯水。

第五步：然后将萝卜切成滚刀块。

第六步：锅里放入适量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒。

第七步：加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味。

第八步：加入萝卜继续翻炒一会。

第九步：加入适量水烧开。

第十步：将其转入高压锅，大火烧上汽后中小火煮半个小时。

第十一步：然后就可以出锅了。

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萝卜牛肉一起放高压锅

可以，以下是牛肉和萝卜同时放进高压锅里炖的做法：

主料：牛肉1000g、红心萝卜500g

辅料：盐适量、酱油适量、十三香适量、耗油适量、豆豉适量、炖肉料适量、辣椒干适

步骤：

1、生牛肉洗净切块

2、放到锅里煮

3、萝卜切大块

4、煮开后把脏末撇去

5、放到之前炖酱牛肉时留下的肉汤里

6、放少许的调料

7、放豆豉

8、放少许盐不要放太多

9、放干红辣椒

10、放十三香花椒粉

11、放切好的萝卜

12、炖30时分钟

13、炖好装盘

白萝卜炖牛肉用高压锅多久会熟？

如果是制作压锅萝卜，即高压锅仅仅只有萝卜没有其他肉类，在白萝卜倒入高压锅之后需要焖制20分钟左右。

如果用高压锅制作白萝卜排骨或者白萝卜牛肉等，把白萝卜放入高压锅，再放入其它食材，盖上锅盖，烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟（具体时间看各人高压锅压力灵活调整）。

如果是制作牛肉炖胡萝卜，先用高压力锅焖煮牛腩35分钟左右，再倒入切好的胡萝卜，继续焖煮8分钟即可。

扩展资料：

萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除；吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

牛肉炖萝卜高压锅煮要多长时间

牛肉炖萝卜是一道家常菜，是以牛肉和萝卜为主料，主要烹饪工业是炖。下面一起来看看牛肉炖萝卜高压锅煮要多长时间。

1、牛肉炖萝卜高压锅煮要20分钟左右。

2、牛肉在炖之前要提前用开水煮过，然后捞出放在凉水中浸泡，牛肉可以切得小块一点，可以减少高压锅的时间。

3、在炖萝卜之前，要先将牛肉放在高压锅内炖上十分钟，然后再打开高压锅放入萝卜，这样炖出来的牛肉不仅混合了萝卜的清香，牛肉也炖得更加的软糯。

以上就是给各位带来的关于牛肉炖萝卜高压锅煮要多长时间的全部内容了。

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