山楂薏米粥,山楂薏米粥枸杞粥

山楂作者：香建忠 2022-10-09 11:48:02

本篇文章给大家聊聊山楂薏米粥，以及山楂薏米粥枸杞粥对应的知识，希望对各位有所帮助。

薏米山楂陈皮泡水有什么功效？

薏米、山楂、陈皮三味药合在一起，有健脾祛湿、和胃化积、行气除满的功效。有类似保和丸的配伍思路：消食导滞药＋二陈汤。保和丸中消食导滞药有山楂、神曲、莱菔子，其中山楂善消肉食油腻之积，神曲善消酒食陈腐之积，莱菔子善消面食痰浊之积。二陈汤是治疗一切痰湿的基本方，其中半夏燥湿化痰、和胃降逆为君，陈皮理气健脾、燥湿化痰为臣，两味药既化痰又行气，体现了治痰先理气的原则；茯苓健脾利水渗湿，与陈皮相配，解决了脾为生痰之源的问题。

薏米

【性味归经】甘、淡，微寒。归脾、胃、肺经。

【功效】利水渗湿，健脾，除痹，清热排脓

陈皮

【性味归经】辛、苦，温。归脾、肺经。

【功效】理气，调中，燥湿，化痰。

山楂

【性味归经】酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。

【功效】消食化积，活血散瘀。

此方健脾祛湿、和胃化积、消食除满，可治痰湿亦可治食积。可用于痰湿导致的咳嗽痰多，色白易咯，恶心呕吐，胸膈痞闷，肢体困重，或头眩心悸，舌苔白滑或腻；也可用于食积导致的脘腹胀满，嗳腐吞酸，不欲饮食。

此方中消食药选择的是善消肉食油腻的山楂，很符合当下大多数人们大鱼大肉的生活方式。二陈汤的配伍里用薏苡仁代替了茯苓，薏苡仁淡能渗湿，甘能健脾，功效与茯苓相似。此方只能叫做“一陈汤”，因为少了半夏，燥湿化痰力量比较弱一些，但也正因为少了半夏，才适合日常生活中自行调理，因为半夏偏燥，久服易伤阴。

此方泡水，陈皮可用15g，山楂可用到50g，薏米可用到10g，可自行加入少许糖，泡出来的水酸甜可口。同时薏米也是五谷，此方也可用于煮粥，煮粥的时候可以按照自己的食粮稍稍加大薏米的用量。

文：中日友好医院硕士研究生李钰昕

山楂陈皮泡水喝的功效

1、提高消化功能提高人体消化功能，是山楂陈皮泡水喝的主要功效，因为陈皮中含有丰富挥发油，而山楂中则含有大量的脂肪分解酶，这两种食材一起泡水喝，能促进肠胃中消化液分泌，并能缓解人体脾胃虚弱和食欲不振，同时也能加快身体，肠胃中食物的消化与吸收。 2、预防高血脂山楂陈皮泡水喝还能预防高血脂，因为山楂和陈皮都能加快人体内脂肪和胆固醇分解与代谢，同时能抑制人体内胆固醇合成，人们用它们泡水喝，可以净化血液，降低血液粘稠度，对稳定血脂有很大的好处，生活中那些患有高血脂的人群，及食用山楂陈皮泡水喝，还能让血脂慢慢恢复正常。山楂陈皮泡水喝的好处

1、减肥瘦身山楂陈皮泡水喝，能促进人体内脂肪分解和代谢，而且能抑制人体对其他高热量食物的摄入，它们能清肠排毒，促进人体代谢，坚持用陈皮山楂泡水喝，能减少身体内脂肪的数量，而且能让体重明显减轻，其减肥瘦身的效果特别好。

2、美容养颜山楂和陈皮搭配在一起泡水喝，具有超强的排毒功效，可以促进人体内部循环，而且能加快毒素排出，它含有的黄酮类化合物和维生素c以及胡萝卜素等营养成分，还能抑制人体内氧化反应产生，可以减少身体的自由基的数量，能在提高人体抗病能力的同时，起到滋养肌肤和淡化色斑的重要作用。

山楂薏米粥,山楂薏米粥枸杞粥

红豆薏米山楂能一起熬粥吗

红豆、薏米、山楂能一起熬粥。

材料：红豆、薏米、山楂干、红枣、枸杞适量

配料：冰糖适量

制作方法：

1、红豆清洗干净，浸泡2小时以上。

2、红枣浸渍干净，浸泡20分钟。

3、薏米清洗干净，浸泡5小时以上。

4、将红豆、薏米、山楂干放入焖烧锅中，加适量水。

5、接通电源后，选择时间为4小时开始制作。

6、煮2-3小时后加入冰糖。

7、出锅前30分钟加入红枣枸杞。

8、机器停止工作后盛入碗中，直接食用即可。

薏仁米能和山楂一同煮吃吗，吃后有什么症状

薏仁米可以和山楂一同吃，薏仁米可以去湿气，搭配山楂可以利水健脾。山楂薏米粥，是一道家常粥品，制作原料主要有山楂，薏苡仁，粳米。能促进消化，降低胆固醇，冠心病患者食之尤佳。适用于暑湿感冒、消化不良、腹胀泄泻等。

薏米有很高的营养价值，中医认为其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用的利水渗湿药，对人体有极大益处。

1、山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2、山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。

3、山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。

薏仁米的功效

1、利水消肿，清热排毒

首先薏米对我们的身体起到利水消肿，清热排毒的功效，所以对于我们平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我们的身体有非常好的帮助。

2、美容养颜

薏米是非常好的美容养颜食物，经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩，而且也会减少皱纹，消除脸部色斑，淡化黑色素的沉淀，总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。

3、补脾

具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好，总是吃不下东西，要么吃点食物就腹胀，总觉得不舒服，在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃，就能有效缓解食少、腹胀。

4、预防心血管

薏米能预防心血管疾病，如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病；而薏米还含有丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

扩展资料：

山楂的食用禁忌

1、猪肝。山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素c。因山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。

2、海鲜鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物。

含有丰富的蛋白质和钙等，如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃，不但会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物，引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。

3、胡萝卜。山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏。

另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素c，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素c分解破坏，从而失去原有的营养价值。

4、鸭肉。鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食。

5、蕺菜。蕺菜（鱼腥草）与山楂相克，蕺菜、山楂均为寒凉之品，同食易伤脾胃。

参考资料：人民网—食用薏米的禁忌和功效有哪些

参考资料：人民网—山楂不能和什么一起吃？山楂不宜多吃

参考资料：百度百科—山楂薏米粥

药材粥做法大全

药膳粥这种东西是在大米加入中药材就可以食用了，比如橘皮粥跟银耳绿豆粥等，这些药膳粥都是可以很好的起到调理身体的作用，所以大家可以根据自己的体质去选择药膳粥的做法。对于药膳粥的种类以及做法，大家可以来了解下面的几种内容，希望对大家调理肠胃以及预防上火是有帮助。

养身药膳橘皮粥

材料东北大米或粳米，橘皮切丝儿，橘肉，冰糖，桤枸，银耳，蜂蜜做法1.准备：1将粳米洗后泡上20分钟。2将银耳泡发好后切细。3取四片橘子的果肉，橘皮去白经，清水浸泡片刻后切成洗丝。(橘皮量以半个橘皮就够了)

2.粳米煮滚开后放橘皮，放发好的银耳，转文火熬30到45分钟。

3.关火前放果肉、桤枸、蜂蜜OK。

韩式药膳排骨粥

材料猪小排180克糙米饭1碗水参1根栗子1粒红枣4粒银杏6粒松子1/2汤匙蒜头3瓣姜1片葱花1汤匙盐适量胡椒粉少许

做法

1准备材料。

2水参切片。银杏去皮去芯对切一半。红枣去籽切条状。栗子切小块。蒜头切碎。

3排骨洗净，锅子水烧开后，放入排骨川烫去血水后取出备用。

4排骨与全部材料(除葱花)放进汤锅，加水700ml，烧开后转小火，盖上锅盖煮30分钟。

5加盐及胡椒粉，最后洒上葱花便完成了!

银耳绿豆粥

1.绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时;

2.银耳用冷水浸泡回软，择洗净;

3.西瓜去皮、籽，切块

;4.蜜桃去核，切瓣备用;

5.取锅加入冷水和泡好的绿豆，上旺火烧沸，转小火慢煮40分钟;

6.绿豆煮好，再下入银耳及冰糖，搅匀煮约20分钟;

7.粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣，煮3分钟离火;

8.粥自然冷却后，装入碗中，用保鲜膜密封，放入冰箱，冷冻20分钟即可食用。

玉米粥:

做法

玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌，用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了，晾温了加白糖或蜂蜜都可以～原料嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。

调料

黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。

制法

(1)玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

(2)将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。

关于山楂薏米粥和山楂薏米粥枸杞粥的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

山楂薏米粥,山楂薏米粥枸杞粥

薏米山楂陈皮泡水有什么功效？

红豆薏米山楂能一起熬粥吗

薏仁米能和山楂一同煮吃吗，吃后有什么症状

药材粥做法大全

热门文章

最新文章

标签列表