本篇文章给大家聊聊自制山楂糕最简单方法,以及山楂糕的自制方法对应的知识,希望对各位有所帮助。山楂糕做法教程【美食名称】:山楂糕。【准备原料】:山楂两斤,柠檬一个,冰糖25粒,白砂糖30克,食用盐少许。第一步:首先我们把买回来的山楂糕放入一个碗中,加入没过山楂的清水和六克食用盐,均匀搅拌几下后,让山楂浸没在盐水中浸泡三分钟;然...
2022-10-11 69 自制山楂糕最简单方法,山楂糕的自制方法
本篇文章给大家聊聊山楂片怎么晒,以及山楂片怎么晒干不发黑对应的知识,希望对各位有所帮助。
山楂干的晒制方法 :
材料准备:一盆盐水,芽苗盘,厨房用纸,菠萝去眼刀,刀。
第一步:用盐水将山楂清洗干净。
第二步:使用菠萝去眼刀将山楂底部和籽清理干净。
第三步:接着使用刀将山楂切片。
第四步:切好的山楂片备用。
第五步:将山楂片在铺有厨房用纸的芽苗盘上摆好,放置阳台晒制5天即可。。
第六步:山楂干制作完成。
1、首先,可以去外面的水果摊买上几斤新鲜的山楂。红色的山楂或是绿色的山楂都可以。
2、先把山楂用水洗干净,然后把山楂的蒂弄掉,弄成一个个去蒂的山楂。
3、然后把山楂放在砧板上,用菜刀把山楂切成片,甩掉水。
4、把山楂放到篮子里,拿到太阳底下晒,晒了一天后就把山楂翻面晒,连续晒上五六天就可以了
5、把晒干的山楂片放到密封的罐子里放着,要用的时候再拿出来。
一、怎样做山楂干
山楂干我们常常都是在各大超市或药房见到,那麼怎样做山楂干,你清楚吗?实际上山楂干的作法非常简单,我们看来一下:
1、先将新鲜的山楂果洗干净,随后晾晒水份。
2、把山楂果里边的把头摘下,随后切成片。里边的籽要存着,无需除掉。
3、山楂果所有切割成圆形状以后就用装好,摆放在生活阳台或别的自然通风的地区。
4、一天大半天翻一次,后边一天翻一次。一直到你觉得口味适合了,就可以封袋储存了。
二、山楂干如何吃
我们知道山楂干怎么制作了,那山楂干也是如何吃的?除开我们普遍的食用方法便是泡水喝,实际上山楂干还能够用于烧菜,如今我们就看来一下:
1、先将牛腱切割成块,随后除去鲜血和残渣捞起来。
2、把西红柿去皮切片,马铃薯和圆葱也切割成块备好。
3、锅内下油后放进尖椒葱蒜进行爆香。
4、添加氽好的牛腱迅速煸炒,再倒进红烧汁着色。
5、炒好的牛腱装进石锅内,再放进山楂干,随后再倒进一听啤酒,葡萄酒烧开后添加马铃薯。
6、马铃薯放进后将锅烧开,改文火煮炖十多分钟,随后开启锅再次放进切完的番茄块。
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山楂怎么晒干
7、文火将锅煮至番茄变的酥烂后放进圆葱,用文火再次将全部食物煮至料汁浓稠后熄火,盖上外盖再次用温存焖,随后加少量食用盐调料就可以服用。
三、山楂干的作用
山楂干我们常常见到,我们常见山楂干来泡水喝,那麼山楂干有什么功效?我们看来一下:
1、山楂干带有丰富多彩的维他命、蛋白及其一些身体需要的营养元素,里边也有解脂酶能推动人体脂肪类食物的消化。
2、山楂果具备化滞温胃、收敛性止痢、活血化瘀等作用。
3、山楂果具备明显的软化血管及降血压功效,有提高心脏、抗心率不齐、调整血糖及胆固醇成分的作用。
四、山楂干泡水的作用
我们常见山楂干来泡水喝,那麼山楂干泡水的作用有哪些呢?我们看来一下:
1、山楂干泡水能健脾开胃助消化,非常对消化不良的人有明显的实际效果。
2、山楂果有活血化瘀的作用,有利于消除部分积血情况。
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山楂怎么晒干
3、山楂果含有的黄酮类化合物、多糖类、胡罗卜素和维他命C等物质能阻隔并降低氧自由基的转化成,能提高机体的免疫能力,有延缓衰老、防癌的功效。
4、山楂果中有止喘止咳化痰、抑止病菌、医治腹痛腹泻的成份。
山楂晾晒干的方法:
材料准备:清水,刀,簸箕。
第一步:将山楂用水清洗干净。
第二步:用刀将山楂切成两半。
第三步:切好的山楂放置一边。
第四步:将山楂片装入簸箕中摆好放上阳台。
第五步:晒制4~5天,山楂已经晾晒干。
晒制山楂片可以分以下几步来完成:
1、挑选新鲜的山楂,清水洗干净,一般至少淘三次以上。
2、从水中取出,控去水分,然后晾干。
3、用刀把山楂切成四片,小心不要切到手。
4、把切好的山楂片,拿到阳光下晒,要摊开,保证都被晒到。
5、不时的翻动,需要两面都晒到。
6、晒干后,收在塑料袋中,放在冰箱里,随吃随用。
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