晒干的山楂可以直接吃吗,晒干的山楂可以直接吃吗怎么做

山楂作者：是你的痴梅呀 2022-10-08 18:15:02

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干山楂片能直接吃吗?

干山楂片可以直接吃，是用新鲜的山楂晒干而成的，做法如下：

主料：山楂1500g? 辅料：水适量

步骤一：准备山楂1500克。

步骤二：山楂洗净控干水分。

步骤三：用刀旋去山楂蒂步。

步骤四：用刀在中间切开，去掉籽。

步骤五：切好后放入大容器中摊开，放在太阳底下晒干即可。

步骤六：晒好的山楂干。

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当然可以哦。泡5,6片吧。泡了就直接吃掉。不过也看那个人口味，你要是喜欢酸的，可以多泡几片。

山楂干是可以直接吃的。除此之外，山楂干还可以用来泡水喝，我们来看一下：

1、山楂干泡水能开胃消食，特别对消化不良的人有显著的效果。

2、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态。

3、山楂所含的黄酮类、胡萝卜素和维生素C等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

4、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

扩展知识

哪些人不能吃山楂

1、山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。

2、儿童，正处于牙齿更替的时期，如果长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，会对儿童的牙齿生长不利。

3、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

4、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不量、贫血等。

病情分析：

干山楂可以直接泡水喝，而且中药的山楂基本上也是这么做的，但是得贮存得当，没发霉才可以。

意见建议：

山楂有健脾消食的作用，可以助消化，一次泡个两三颗就可以了。

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