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2022-11-20 97 哪种芹菜降压效果最好,哪种芹菜降压效果最好呢
本篇文章给大家聊聊哪种芹菜降压效果最好,以及哪种芹菜降压效果最好呢对应的知识,希望对各位有所帮助。
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水芹含多种氨基酸、挥发油、水芹素等。水芹的水煎液有保护肝脏的作用,对于肝炎或者有肝损坏的人多吃,对身体比较好。水芹还含有抑杀结核杆菌的成分,可以提高机体免疫力和抗病能力,杀死结核细胞,结核病患者可多吃些水芹。
旱芹含有机酸、芹菜素、芹菜苷、挥发油。芹菜素或芹菜鲜汁均有明显的降压作用,旱芹的水提取物有降低血脂(总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯)的作用,芹菜素还能抑制血管平滑肌增殖,预防动脉硬化。
西芹又称洋芹、美芹西芹有国外引入,西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。
看来吃芹菜能降压是因为芹菜中饱含的丁基苯酞类物质。芹菜中的丁基苯酞类物质具有镇静安神的作用,所以也叫芹菜镇静素。血管平滑肌紧张造成肾上腺素分泌过旺,几乎是高血压患者的共性。芹菜镇静素能抑制血管平滑肌紧张,减少肾上腺素的分泌,从而降低和平稳血压。
这样看来水芹对保护肝脏和防结核病的效果更加好,而降压这点看,旱芹最佳,西芹次之!
西芹是芹菜的一种,要说西芹和芹菜哪个降压好,其实各有各的功效。芹菜有三种:水芹、旱芹、西芹三种,因为它们的结构有所差别,所以对降压的效果有所不同,芹菜中的丁基苯酞类物质具有镇静安神的作用,所以也叫芹菜镇静素。血管平滑肌紧张造成肾上腺素分泌过旺,几乎是高血压患者的共性。芹菜镇静素能抑制血管平滑肌紧张,减少肾上腺素的分泌,从而降低和平稳血压。
众所周知,芹菜是非常好的一种降血压食物,芹菜中有一种重要成分——芹菜素,它能够起到降压和影响中枢神经的作用。芹菜又是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。芹菜怎么吃降血压最好?芹菜降血压正确吃法是什么?
很多人在吃芹菜时,只取茎、丢弃叶。在很多营养成分的对比之中,芹菜叶的含量都要高于芹菜茎。而且在秋季蔬菜中,芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。
从食物中摄入的钾、钙和镁越高,血压越不易升高。同时,芹菜性凉,因体热引发的高血压患者,多吃芹菜有好处。国外曾有心血管专家研究指出,生嚼芹菜降压作用好。取新鲜芹菜洗净,便可连叶带茎一起嚼食,每日2次,每次20克,如此持续服一周,可有明显降压作用。
如果不习惯生吃,芹菜可以炒着吃,但油不要过多。如果煮熟后凉拌——芹菜一般用开水炒一下,加醋和少许盐等凉拌,吃起来更好。
下面为大家推荐几款芹菜降压健康食谱。
芹菜炒干丝
芹菜25O克,豆干300克,葱白、生姜各适量。芹菜洗净切去根头,切段;豆干切细丝,葱切段,生姜拍松;炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒起锅即成。本菜鲜香可口,具有降压平肝,通便的功效,适用于高血压,大便燥结等病症。
芹菜粳米粥
芹菜40克,粳米50克,葱白5克。锅中倒入花生油烧热,爆葱,添米、水、盐,煮成粥,再加入芹菜稍煮,调味精即可。此菜具有清热利水的功效,可作为高血压、水肿患者的辅助食疗品。
蜂蜜芹菜汁
新鲜芹菜150克,蜂蜜一小勺,温开水约300克。将芹菜洗净后切成丁,料理机加入菜丁和温开水,搅打粉碎。最后滤掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。长期饮用可平肝降压,控脂抗癌。
西芹,营养价值更高,其中富含的磷钙含量都是非常高的,适当的吃一些西芹也有助于将自身的血压值维持在一定的健康值状态之下,同时对改善自身出现的血管硬化,神经衰弱等问题效果也非常不错。大家都知道吃芹菜可以降血压,这个是众人皆知的常识。
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