芹菜香干炒肉丝,芹菜香干炒肉丝热量

芹菜作者：饶承天 2022-11-20 17:00:04

今天给各位分享芹菜香干炒肉丝的知识，其中也会对芹菜香干炒肉丝热量进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、芹菜香干炒肉的家常做法大全怎么做好吃视
2、芹菜香干炒肉丝怎么做
3、芹菜香干炒肉片的做法，芹菜香干炒肉片怎么做
4、学会哪些妙招，就能做出好吃下饭的芹菜香干炒肉丝？

芹菜香干炒肉的家常做法大全怎么做好吃视

芹菜香干炒肉

食材

主料

芹菜

100克

香干

200克

瘦肉

100克

辅料

油

适量

盐

半勺

糖

1克

鸡精

1克

淀粉

两勺

步骤

1.准备蔬菜

2.瘦肉切丝加入适量盐，水淀粉拌匀腌制一会儿

3.肉丝过油，捞出

4.留底油加入芹菜翻炒片刻

5.加入香干翻炒片刻

6.加入肉丝拌匀，加入适量盐糖鸡精出锅

芹菜香干炒肉丝怎么做

主料：湘芹?(一小捆) ? 香干?(5、6片) ? ?猪瘦肉?(一小块)

辅料：红椒?(1个)

将材料洗净后，肉切丝，芹菜切段，香干切条，红辣椒去籽后切条。

锅内入油烧热后，加入肉丝翻炒变色后，加入红辣椒、芹菜、香干一起翻炒，

加入适量料酒、鱼露、盐（我炒菜喜欢放鱼露，可以提鲜，作用有点相当于盐，都是咸咸的，加了鱼露就得少放盐了，不吃鱼露的人可以不加）。

临出锅时，放鸡精翻炒均匀即可。

小窍门：

芹菜有助于减肥，但不宜多吃，因为属于感光类食物，会是人容易被晒黑。

芹菜香干炒肉片的做法，芹菜香干炒肉片怎么做

食材明细

西芹适量

香干4片

瘦肉适量

姜适量

蒜适量

油适量

盐少许

生抽适量

豆瓣酱适量

鸡粉少许

微辣口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

芹菜香干炒肉的做法步骤

将芹菜，香干，瘦肉洗净切好，姜蒜切好

坐锅热油

放入姜蒜爆香

倒入瘦肉煸炒

炒至瘦肉变色倒入香干

倒入芹菜，放少许盐，生抽，鸡粉翻炒

最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可

装盘

小窍门

放了豆瓣酱，放少许盐就可以了

学会哪些妙招，就能做出好吃下饭的芹菜香干炒肉丝？

作为一个喜欢品尝各类美食的小编，我一直是更加喜欢吃肉肉，不管是红烧还是煎炸，都是非常喜欢吃的。不过，家里面只有我一个喜欢吃肉肉，其余几位都是吃素比较多些。所以，我们做菜的话一般都是少放点肉，最后也大多进了我的肚子。其中，美味可口的芹菜香干炒肉丝就是一个很棒的选择了呀，让人越吃越想吃。

作为一个无肉不欢的小吃货，美味解馋的芹菜香干炒肉丝对于我来说有着特别大的“吸引力”，让人欲罢不能。在得知我们的大厨准备做芹菜香干炒肉丝的时候，马上就跑去厨房帮忙，想要早早吃上美食。芹菜香干炒肉丝不仅味道好，而且也有很高的营养价值，有补益身体等功效。接下来，我们就简单的给大家说一说学会这样做芹菜香干炒肉丝，好吃下饭又营养解馋，孩子也不挑食了

美味的芹菜香干炒肉丝

食材：猪肉、香干、芹菜、牛肉耗辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、青椒、料酒、胡椒粉、味精、酱油、盐

做法：1、我们先把猪肉冲洗干净，沥干水之后，再用刀切成肉丝，放入干净的盆里；把香干冲洗干净，用刀切成条；备用；

2、接下来，把芹菜摘洗干净，切成段；把大葱冲洗干净，用刀切成葱花；把青椒冲洗干净，去掉辣椒籽之后，再用刀切成青椒丝；备用；

3、然后，把姜冲洗干净，用刀切成姜片和姜末；把蒜瓣冲洗干净，沥干水，用刀切成蒜末；备用；

4、往盛着肉丝的盆里面，放入适量的姜末、料酒、胡椒粉、酱油和盐用手抓均匀，把肉丝腌制一会儿；

5、然后热锅烧油，等到油热后，放入姜片爆香一下，放入腌制好的肉丝，翻炒一会儿后，盛出来；

6、再次热锅烧油，放入葱姜蒜爆香，放入香干大火炒一会儿，放入芹菜和炒过的肉丝，加入适量的牛肉耗辣椒、料酒、胡椒粉、味精、酱油和盐，翻炒到成熟入味；即可；

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