毛芹菜炒肉的做法大全,毛芹炒肉怎么做好吃

芹菜作者：登令美 2022-11-20 16:16:02

本篇文章给大家聊聊毛芹菜炒肉的做法大全，以及毛芹炒肉怎么做好吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、小毛芹炒牛肉怎么做
2、毛芹菜炒羊肉怎么做好吃，毛芹菜炒羊肉的家常做法
3、毛芹炒肉丝的做法步骤图，毛芹炒肉丝怎么做

小毛芹炒牛肉怎么做

步骤

毛芹炒牛肉的做法步骤11.主料：毛芹菜、牛肉、小米椒

辅料：植物油、盐、淀粉、味极鲜、姜、鸡精

毛芹炒牛肉的做法步骤22.把毛芹菜去掉叶子洗净，切段

毛芹炒牛肉的做法步骤33.小米椒净切丁，姜切末

毛芹炒牛肉的做法步骤44.把牛肉去筋，切丝，用水，淀粉、味极鲜、朝一个方向拌均匀，水吃进去后再添加少许水，一点要记住水不要一次加太多，要一点一点加，一般腌制一次牛肉我要加5到6次水，腌制30分钟后，最后加香油再拌均匀

毛芹炒牛肉的做法步骤55.热锅凉油加牛肉丝滑炒成一根的丝变色捞起

毛芹炒牛肉的做法步骤66.锅里留底油，加姜末，辣椒翻炒出香味

毛芹炒牛肉的做法步骤77.下毛芹菜翻炒均匀

毛芹炒牛肉的做法步骤88.下牛肉丝翻炒

毛芹炒牛肉的做法步骤99.加盐

毛芹炒牛肉的做法步骤1010.加鸡精

毛芹炒牛肉的做法步骤1111.加味极鲜

毛芹炒牛肉的做法步骤1212.翻炒均匀即可

毛芹菜炒肉的做法大全,毛芹炒肉怎么做好吃

毛芹菜炒羊肉怎么做好吃，毛芹菜炒羊肉的家常做法

主料

毛芹菜

200g

羊肉

200g

辅料

油

适量

盐

适量

红椒

适量

大葱

适量

大蒜

适量

姜

适量

鸡精

适量

酱油

适量

步骤

1.清洗准备好所有食材

2.全部切好待用

3.热锅凉油下入羊肉片

4.炒至微黄，加入少许盐、葱姜、辣皮子、花椒粉

5.加入芹菜翻炒均匀，再加入适量盐、酱油

6.炒至芹菜断生加入红椒、蒜碎、鸡精稍微翻炒即可出锅

毛芹炒肉丝的做法步骤图，毛芹炒肉丝怎么做

用料

牛肉 ? ?成人一拳大的1块 ?

毛芹菜 ? ?1把 ?

盐 ? ?1勺 ?

味极鲜 ? ?1勺 ?

酱油 ? ?1勺 ?

姜 ? ?1片 ?

蒜 ? ?3瓣 ?

食用油 ? ?适量 ?

青辣椒 ? ?半个(我家不能吃辣) ?

毛芹炒肉丝的做法

毛芹切段

青辣椒切片

大蒜和姜切碎

牛肉切丝，用酱油腌2分钟

热锅凉油，放入姜和蒜，快速翻炒

放入辣子，快速翻炒。

放腌好的牛肉，翻炒

放芹菜，翻炒

放盐和味极鲜

翻炒一会儿，熟了就出锅。

小贴士

牛肉腌一下就行，时间长就咸。毛芹千万不能炒太久，不然就老了

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