本篇文章给大家聊聊芹菜粉条炒肉的家常做法,以及芹菜粉条炒肉的家常做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、芹菜粉条炒肉的家常做法2、芹菜炒粉条的做法3、芹菜炒粉条应该怎么做?4、怎样做芹菜肉丝炒粉5、芹菜粉条炒肉的家常做法是什么?芹菜粉条炒肉的家常做法芹菜粉条炒肉的家常做法,把肉切好,粉条泡开,芹菜切好洗净,起锅烧油,把油...
2022-11-20 82 芹菜粉条炒肉的家常做法,芹菜粉条炒肉的家常做法大全
本篇文章给大家聊聊芹菜粉条炒肉的家常做法,以及芹菜粉条炒肉的家常做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
芹菜粉条炒肉的家常做法,把肉切好,粉条泡开,芹菜切好洗净,起锅烧油,把油烧七成热,把肉先下锅里翻炒,然后再放芹菜粉条,放点少许的盐,花椒面鸡精翻炒几下就可以出锅了,一道芹菜粉条炒肉的家常菜就做好了
芹菜炒粉条的家常做法:
主料:芹菜200克、粉条150克。
辅料:肉50克、葱一小段、蒜5瓣。
步骤:
1、芹菜200克、粉条150克。
2、将芹菜摘取叶子洗净备用。
3、肉切成片,葱、蒜切碎。
4、芹菜改刀切成寸段备用。
5、粉条焯水煮成八分熟,过冷水备用。
6、锅中烧油,先将肉片炒香。
7、放入芹菜段翻炒并加入调料,酱油、五香粉。
8、芹菜炒至八成熟放入粉条继续翻炒,加入少许的水、盐。
9、汤汁收干加入耗油、鸡精、葱花翻炒均匀出锅。
10、芹菜脆嫩、粉条筋道,芹菜炒粉条美味可口,好吃下饭。
材料
粉条一小把,芹菜300克,猪肉100克,蒜两瓣,生抽,花椒粉,盐,鸡精
做法
1.把粉条用温水泡软备用
2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用
3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用
4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色
5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐
6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅
前言
芹菜可以和很多的食材一起入菜,做主菜、做配菜都可以。春天吃芹菜可以去火,粗纤维有助于排便。是不错的食材。芹菜和粉丝一起炒,味道很好,很受家人的欢迎。
材料
主料:芹菜400克、粉条100克、五花肉100g;
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱姜适量、老抽适量
芹菜肉丝炒粉
1
芹菜洗净空水
2
粉条剪成段
3
五花肉切片
4
锅内放水烧开,放入粉条烫一下
5
粉条烫好后过凉水
6
锅内放油,热锅冷油放五花肉翻炒
7
五花肉变色翻炒变色后放入葱姜炒香
8
放入适量花椒粉
9
倒入少量老抽调味、调色
10
倒入芹菜快速翻炒几下
11
倒入粉条翻炒
12
加入适量精盐调味,就可以出锅了。
小贴士
1.粉条焯水时用手能掐断就可以了,捞出直接过凉水
2.芹菜不要炒的太老,口感不好,因此放入芹菜后马上放入粉条翻炒。
芹菜150克、粉丝150克、猪肉60克、红椒20克、葱2克、姜2克、盐2克、酱油3克、醋3克
1、猪肉切条。
2、芹菜切条。
3、红椒切条。
4、葱姜切好。
5、粉丝焯水。
6、芹菜焯水。
7、锅内放油放肉。
8、放葱姜。
9、放芹菜。
10、红椒。
11、粉丝。
12、少许酱油。
13、最后放醋。
14、完成,问题解决。
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