芹菜炒茄子,芹菜炒茄子好吃又简单

芹菜作者：奉寒梦 2022-11-20 14:28:02

本篇文章给大家聊聊芹菜炒茄子，以及芹菜炒茄子好吃又简单对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、茄子炒芹菜好吃吗？
2、茄子芹菜的做法大全
3、茄子能和芹菜一起炒吗
4、茄子芹菜能一起炒吗
5、芹菜和茄子能一起炒吗同时吃吗

茄子炒芹菜好吃吗？

味道还是很不错滴? 而且适合减肥人群吃了

主料?2种

请点击输入图片描述

茄子

2根

请点击输入图片描述

芹菜

2根

辅料?1种

蒜末适量

烹饪步骤?8步

步骤1

请点击输入图片描述

茄子去皮

步骤2

请点击输入图片描述

切条放入水中浸泡

步骤3

请点击输入图片描述

芹菜摘掉叶子，洗净切段

步骤4

请点击输入图片描述

将切条捞出，钻干水份放入锅中翻炒至软（锅中不放油）

步骤5

请点击输入图片描述

茄子炒至变软后，倒入油继续翻炒至茄子变软并且色泽变为金黄

步骤6

请点击输入图片描述

加入芹菜翻炒30秒

步骤7

请点击输入图片描述

然后加入蒜末和葱末并淋入生抽

步骤8

请点击输入图片描述

装盘，开造！

茄子芹菜的做法大全

茄子炒芹菜做法：

食材：猪瘦肉1块，芹菜1把，嫩茄子7个，大蒜3瓣，生抽酱油、料酒、葱姜末、玉米淀粉，植物油、黄豆酱油、盐

【肉丝茄条炒芹菜】

做法：

1 备好食材，茄子洗净去蒂，芹菜择去叶洗净

2 芹菜斜刀切片。瘦肉切片，加生抽酱油、料酒、葱姜末、玉米淀粉拌匀腌3分钟（这样处理的肉更鲜嫩）

3 茄子切粗条

4 锅内加植物油，放入茄条、蒜片

5 小火煸软茄条盛出备用

6 锅内加少许植物油，放入肉丝中火煸炒至肉丝变白，加黄豆酱油提色

7 放入芹菜大火煸炒至芹菜微蔫，倒入茄条

8 翻炒均匀加盐提味，再翻炒几下即可出锅

小贴士：

1 肉丝腌一下更入味鲜嫩

2 茄条要小火盖上盖子焖煸，火大了易糊，加了蒜片茄子更提味。

芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

茄子营养价值：

1.茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

2.茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。

3.茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

芹菜炒茄子,芹菜炒茄子好吃又简单

茄子能和芹菜一起炒吗

茄子和芹菜可以一起炒，做法如下：

主料：茄子200g、芹菜30g

辅料：油适量、盐适量、糖适量

步骤一：把茄子切成细小的丝，芹菜也是切成小小段。

步骤二：锅里加油，先炒茄子。

步骤三：待茄子炒得差不多时，加入芹菜一起炒香，出锅前放入调味料炒匀即可。

步骤四：盛出就可以上桌享用啦。

茄子芹菜能一起炒吗

你好，茄子和芹菜不属于相克食材，能一起炒。谢谢！

茄子不能和什么一起吃 ?

茄子+鱿鱼：吃过量会使人患痢疾或霍乱。过老熟的茄子不宜食，易中毒。

茄子+毛蟹：两种东西分开吃非常的美味，但是如果一起吃会引起中毒，对我们的身体非常的不好。 ?

茄子+红薯：如果吃过量则会使胃受到强烈刺激而酿成胃溃疡、胃出血等症状。

螃蟹+茄子：两种食物分开来吃都十分的美味，但是如果两种食物一起吃，对人的肠胃是有害的。 ?

墨鱼+茄子：两种食物一起吃，容易引起霍乱，对我们的身体非常的不好。 ?

黑鱼+茄子：会引起肚子的不舒服，使肚子产生疼的症状。 ?

芹菜和茄子能一起炒吗同时吃吗

芹菜和茄子一起炒是可以的，也可以同时吃芹菜和茄子一起炒的时候，最好放一些五花肉或者羊肉，这样炒出来会更好吃

芹菜炒茄子的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芹菜炒茄子好吃又简单、芹菜炒茄子的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

芹菜炒茄子,芹菜炒茄子好吃又简单

茄子炒芹菜好吃吗？

茄子芹菜的做法大全

茄子能和芹菜一起炒吗

茄子芹菜能一起炒吗

芹菜和茄子能一起炒吗同时吃吗

热门文章

最新文章

标签列表