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芹菜花生,芹菜花生怎么做才好吃

芹菜 作者:乌浩涆 2022-11-20 13:27:02

本篇文章给大家聊聊芹菜花生,以及芹菜花生怎么做才好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

芹菜花生米做法

芹菜炒花生米

芹菜炒花生米是一道菜品,主料为芹菜、花生米。

中文名

芹菜炒花生米

口味

鲜美

主要食材

芹菜,花生米

配料

油适量盐适量糖适量酱油适量

快速

导航

芹菜炒花生米做法注意事项

食材 主料

芹菜100g

花生米100g

配料

油适量

盐适量

糖适量

酱油适量

耗时

准备时间10分钟内

制作时间10分钟内

芹菜炒花生米做法

1焯好的芹菜切段,花生米加少许盐,用水煮大约5分钟。

2在锅中倒少许油。

3放入花生米和芹菜。

4加少许糖。

5加少许盐。

6倒少许酱油。

7大火翻炒1分钟后,即可出锅。

注意事项

芹菜和花生米都是焯好的,所以不用炒时间太长。

腌芹菜花生的做法详细步骤

花生米、芹菜、胡萝卜。

配料:

香叶、大料、花椒、姜、葱段、鱼露、味精、盐。

做法:

1、干的花生米洗干净用水泡6个小时左右;

2、泡好的花生米连泡花生米的水一起倒进合适的锅里。加几片香叶,几瓣大料。几片姜。一段葱段。少许的花椒(花椒要用调料包装好。)适量的盐和味精,煮熟。熟的程度以你自己喜欢的口感来定;

3、胡萝卜洗干净切细条或者像我一样改一下刀切成花形的片。芹菜择洗干净切段;

4、切好的芹菜段和胡萝卜条,加足够的鱼露和味精拌匀,鱼露的量是根据你腌的菜的量来计算的,基本鱼露是和盐一样咸的,在冰箱里放两个小时,杀一下水分;

5、把芹菜和胡萝卜里多余的水分倒掉。然后加进煮好放凉的花生米(花生米在放以前要把所有的调料都减出来)。再稍微加点鱼露拌一下。放进冰箱一个小时左右就可以上餐桌了

芹菜花生米怎么拌好吃

好吃芹菜拌花生米的步骤如下:

1、先把芹菜清洗干净,然后焯水后备用。

2、花生米清洗几遍,然后提前泡一晚上,尽量多泡会,这样煮容易熟。

3、起锅放水加大料和花生米,来点食盐进行煮,煮40分钟左右就可以了(可以尝一下,想吃软的,可以多煮会)。

4、煮熟后和芹菜放到一起,加香油、食盐搅匀即可,敷上保鲜膜,冰箱冷藏再吃味道更佳。

芹菜花生的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于芹菜花生怎么做才好吃、芹菜花生的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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