本篇文章给大家聊聊芹菜芽，以及芹菜芽苗菜对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、芹菜怎样催芽2、种芹菜催芽最好的方法3、芹菜芽怎样炒的做法芹菜怎样催芽芹菜催芽方法有以下几种：1、漫泡催芽:先将芹菜种子放入自来水中浸泡24个小时的时间,之后揉洗干净放入通风处晒凉,把种子表面的...
2022-11-20 53 芹菜芽,芹菜芽苗菜
芹菜芽,芹菜芽苗菜
芹菜
作者：佛谨
2022-11-20 08:37:02
本篇文章给大家聊聊芹菜芽，以及芹菜芽苗菜对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、芹菜怎样催芽
- 2、种芹菜催芽最好的方法
- 3、芹菜芽怎样炒的做法
芹菜怎样催芽
芹菜催芽方法有以下几种：
1、漫泡催芽:先将芹菜种子放入自来水中浸泡24个小时的时间,之后揉洗干净放入通风处晒凉,把种子表面的水分蒸干掉，然后放入盆中;将其上方盖一块潮湿的布子,再放置通风处。
2、低温催芽:低温催芽也是芹菜最快发芽的办法之一先将种子放入水中浸泡，然后取出放入1℃左右。
3、激素催芽:有些芹菜的种子会进入休眠阶段,这时可用5毫升的升赤酶酸加水稀释进行浸泡。
种芹菜催芽最好的方法
芹菜催芽方法有以下几种：
1、漫泡催芽:先将芹菜种子放入自来水中浸泡24个小时的时间,之后揉洗干净放入通风处晒凉,把种子表面的水分蒸干掉，然后放入盆中;将其上方盖一块潮湿的布子,再放置通风处。
2、低温催芽:低温催芽也是芹菜最快发芽的办法之一先将种子放入水中浸泡，然后取出放入1℃左右。
3、激素催芽:有些芹菜的种子会进入休眠阶段,这时可用5毫升的升赤酶酸加水稀释进行浸泡。
芹菜芽怎样炒的做法
用料
主料
黄豆芽250克
辅料
芹菜
3根
调料
食盐
1小匙
鸡精
半小匙
蒜
2瓣
生抽
1大匙
米醋
2匙
香油
少许
芝麻
适量
白糖
2小匙
芹菜芽怎么做的做法
1.黄豆芽洗净、芹菜切成碎段，大蒜切末
2.小锅烧水，开锅后放黄豆芽，加米醋和糖，焯2-3分钟后，投入冷水待用
3.把黄豆芽取出，淋干水分，放调料拌匀即可
烹饪技巧
三招小窃门：
1、用芹菜来提香提味；
2、开水焯时一匙米醋；
3、焯水少许白糖去豆腥。
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