芹菜可以炒鸡蛋吗,芹菜可以炒鸡蛋吗怎么做

芹菜作者：锐令 2022-11-19 20:13:02

本篇文章给大家聊聊芹菜可以炒鸡蛋吗，以及芹菜可以炒鸡蛋吗怎么做对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、鸡蛋能跟芹菜一起炒吗
2、芹菜能炒鸡蛋吗？
3、芹菜可不可以炒鸡蛋
4、芹菜能和鸡蛋一起炒吗
5、芹菜可以炒鸡蛋吗
6、芹菜能炒鸡蛋吃吗

鸡蛋能跟芹菜一起炒吗

芹菜可以和鸡蛋一起吃。芹菜和鸡蛋同食，不仅不会相克，而且还具有一定疏通肠道的作用。芹菜和鸡蛋可以疏通肠道，所以对便秘的病人也会起到一个调理的作用。另外，高血压病人吃一些芹菜炒鸡蛋也会有一个比较好的作用。

鸡蛋炒芹菜

小时候最不喜欢吃的蔬菜就是芹菜了，总觉得有一股怪怪的味道，长大以后知道，芹菜真是一个好东西，不但能降血压，促进胃肠蠕动，有利于减肥，芹菜还具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。为了健康而非口感，多吃芹菜吧。

鸡蛋炒芹菜的做法

芹菜洗净切成长短均匀的段用开水焯一下熟腊肠也切成条鸡蛋打散。

鸡蛋煎成碎块

锅中放入花生油加入葱花腊肠条。

加入焯好的芹菜。

烹入料酒。

加入鸡蛋。

加入适量的盐翻炒均匀即可出锅了。

烹饪技巧：芹菜要焯一下芹菜的叶营养价值也很高也可一同炒。

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芹菜能炒鸡蛋吗？

芹菜可以炒鸡蛋的。

做法：

1，将芹菜摘洗干净，切段

2.放入开水锅内焯一下，捞出，放凉，沥净水分

3.鸡蛋磕入碗内，加入精盐、味精、葱末，少许水搅匀

4.锅内放入少量猪油烧热，下入鸡蛋，边炒边淋油

5.炒至熟，再加芹菜段，炒熟出锅。

营养功效：

1、芹菜清热利湿，清肺化痰，平肝潜阳。

2、尤其适于高血压、冠心病患者食用。

3、药用煎汤内服，生捣外敷治痈毒。

4、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；

5、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；

6、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

饮食禁忌：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

芹菜可不可以炒鸡蛋

可以。

芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉、湿润的环境条件，在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的?。

芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

芹菜的根系为浅根系，一般分布在7～36厘米的土层内，但多数根群分布在7～10厘米的表土层。由于根系分布浅，芹菜不耐旱。直播的芹菜主根系较发达，经移植的由于主根被切断而促进侧根发达，因而芹菜适宜育苗移栽或无土栽培。

芹菜的生长时节为夏季，正是高温多雨的季节，这样的气候条件不利于芹菜幼苗的生长发育，为了提升无公害芹菜的成活率，就要求在播种以及出苗期间，要积极采取遮荫措施，防止幼苗被阳光直射造成的伤害，也可以避免雨水的冲刷

芹菜能和鸡蛋一起炒吗

芹菜可以和鸡蛋一起炒的。芹菜含有植物纤维、维生素和矿物质等，鸡蛋是高蛋白食物，一起用来做菜，营养非常丰富，而且口味也非常特别。