芹菜与什么食物相克,芹菜与什么食物相克相宜

芹菜作者：戚波峻 2022-11-18 22:49:02

本篇文章给大家聊聊芹菜与什么食物相克，以及芹菜与什么食物相克相宜对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、芹菜与什么食物相克
2、芹菜禁忌与相克
3、与芹菜相克的食物有哪些
4、芹菜和什么相克

芹菜与什么食物相克

(1)忌先切后洗：芹菜先切后洗，会造成大量水溶性维生素及无机盐流失，营养价值降低。

(2)忌弃叶食用：芹菜叶含丰富的铁，对缺铁性贫血有疗效。因此，不宜弃叶食用。

4.食物相克

(1)芹菜与黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，若与芹菜同炒同食，芹菜中的维生素C会被分解，故不宜同食。

(2)芹菜与蛤、蚬、毛蛐、蟹：蛤、蚬、毛蚶、蟹均含有维生素B1分解酶，若与芹菜同食，芹菜中的维生素B1会被分解，并可导致腹泻。

(3)芹菜与食醋：食醋为水芹的畏恶之品，唐代药学家孟冼说：水芹“不宜和醋食之，令人骨萎。”

(4)芹菜与兔肉：同食会使人脱发。

(5)芹菜与甲鱼：同食会中毒，可用橄榄汁解毒。

(6)芹菜与菊花：同食会导致呕吐。

(7)芹菜与鸡肉：同食会伤元气。

5.食药相克

芹菜与止泻药物及助消化药物相克。因芹菜性偏凉，影响脾胃的消化吸收功能，故不宜与止泻药物及助消化药物同食，否则会降低药物的疗效。

6.食病相克

水芹寒凉伐脾败胃，容易影响脾胃的消化吸收功能，故有慢性胃炎、肠炎者不宜多食。

芹菜与什么食物相克,芹菜与什么食物相克相宜

芹菜禁忌与相克

中医学认为，食用芹菜时，需要注意芹菜不宜与黄瓜、南瓜、黄豆、兔肉、蚬、毛蚶、蛤蜊、螃蟹、甲鱼、醋、菊花等食物一起吃，以免引起不良反应。

芹菜营养丰富，并且有一定的食疗价值，有降压、降糖、降脂之效，且对于缺铁性贫血也有一定的防治作用。但芹菜不能与以下食物搭配。

1.黄瓜：芹菜与黄瓜同吃，芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，降低营养价值。

2.南瓜：芹菜与黄瓜同吃，易导致腹胀、腹泻。

3.黄豆：芹菜与黄豆同吃，会降低铁的吸收。

4.兔肉：芹菜与兔肉同吃，易引起脱发。

5.蚬、毛蚶、蛤蜊、螃蟹：芹菜与此类食物同吃，芹菜与此类食物同吃，芹菜中的维生素B?会被破坏。

6.甲鱼：芹菜与甲鱼同吃，易引起中毒。

7.牡蛎：芹菜与牡蛎同吃会降低锌元素的吸收。

8.醋：芹菜与醋同吃，易损坏牙齿。

9.菊花：芹菜与菊花同吃会引起呕吐。

与芹菜相克的食物有哪些

中医学认为，食用芹菜时，需要注意不宜与黄瓜、南瓜、黄豆、兔肉、蚬、毛蚶、蛤蜊、螃蟹、甲鱼、醋、菊花等食物一起吃，以免引起不良反应。

芹菜营养丰富，并且有一定的食疗价值，有降压、降糖、降脂之效，且对于缺铁性贫血也有一定的防治作用。中医学认为，芹菜不宜与以下食物搭配。

1.黄瓜：芹菜与黄瓜同吃，芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，降低营养价值。

2.南瓜：芹菜与黄瓜同吃，易导致腹胀、腹泻。

3.黄豆：芹菜与黄豆同吃，会降低铁的吸收。

4.兔肉：芹菜与兔肉同吃，易引起脱发。

5.蚬、毛蚶、蛤蜊、螃蟹：芹菜与此类食物同吃，芹菜中的维生素B?会被破坏。

6.甲鱼：芹菜与甲鱼同吃，易引起中毒。

7.牡蛎：芹菜与牡蛎同吃会降低锌元素的吸收。

8.醋：芹菜与醋同吃，易损坏牙齿。

9.菊花：芹菜与菊花同吃会引起呕吐。

芹菜和什么相克

芹菜与黄瓜相克：黄瓜中含有维生素C分解酶，而芹菜中富含维生素C，所以如果两种蔬菜一起吃的话，就会降低营养成分。

芹菜与甲鱼相克：芹菜跟甲鱼不能一起吃，否则将会引发中毒症状，严重的话，还可能会危害生命。

芹菜与鸡肉相克：芹菜和鸡肉也不能一起吃，所以在炒鸡肉的时候，千万不要放入芹菜，否则将会引发腹泻等症状。

芹菜与菊花茶相克：吃了含有芹菜的食物，不能同时间喝菊花茶，否则将有可能引发恶心、呕吐症状。

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芹菜禁忌与相克

与芹菜相克的食物有哪些

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