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芹菜炒肉作文300字,第一次炒芹菜炒肉优秀作文

芹菜 作者:后天睿 2022-11-18 20:29:08

今天给各位分享芹菜炒肉作文300字的知识,其中也会对第一次炒芹菜炒肉优秀作文进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

做芹菜炒肉的作文

星期天,爸爸、妈妈到大棚里干活去了。我在家里写完了作业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的菜我来炒,给爸爸、妈妈一个惊喜。

说干就干,我先将芹菜摘去叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。十点半了,我开始炒菜,先小心打开液化气,看到锅烧热了,就倒进一勺花生油,等油开了就放进切好的肉,用铲子不停地搅拌,一会肉变色了,我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响,吓得我忙向后一退,看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟,芹菜炒成深绿色了,我想成了,就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆,就是有点淡,就又加了少量的盐,把菜盛到盘子里。

就在这时,爸爸、妈妈回来了,看到我炒好了菜,妈妈尝了尝,高兴地说;“不错,挺好吃,我女儿真是长大了。”我听了真高兴。

我的拿手好戏——炒菜作文

在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是我收集整理的我的拿手好戏——炒菜作文(精选11篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

我的拿手好戏——炒菜作文1

每个人都有各自的拿手好戏,比如钓鱼,书法,画画等等。数不胜数,而我的拿手好戏就是——做拿手菜了,接下来,就看看我是如何施展我的拿手好戏吧!

记得小时候,我经常认为妈妈做菜就是变魔术变出来一道菜,直到一年级之后,我才知道那不是什么所谓的魔术,而是很多人都会的一项技能——炒菜。

在我不断要求下,妈妈最终抵挡不住我的“死缠烂打”,终究招架不住,只好教我做菜。

我学的第一道菜是西红柿炒蛋,为了学好这一道菜我可是花了不少功夫,我不光听从妈妈的指导,还到图书馆查找资料关于做菜的书,功夫不负有心人,我终于掌握了火候,把控好了调料的多少,但我不时还有一个“致命漏洞”,烧菜时总是有三心二意的习惯,不是瞄这就是瞄那。记得妈妈有一次过于劳累睡觉去了,我便突发奇想,想给妈妈做一盘西红柿炒蛋,给她一个惊喜,可炒菜时,我那“致命漏洞”又发作了:我的心思被一阵电视节目声给吸引了,正当我看得津津有味时,我闻到了一股烧焦味,等我反应过来时,一切都晚了,原本的西红柿炒蛋已经不复存在了,而是变成了一团黑乎乎的东西,妈妈醒来后,大骂了我一顿,从此,我改掉了三心二意这个习惯。

不仅我在家中展示厨艺,在大家面前,我又展现了一次。

在去年春节,我当着全家人的面大显身手了一番。我大步迈进厨房,转动着手中的铁铲,第一道菜是干煸牛肉,我飞一般打开了煤气灶,随即拿出一桶油,慢慢往锅子里倒油,三分钟后,油开始升温了,我挑起一块牛肉,往锅里放,那肉啪的一声粘住了锅底,之后将它们一块一块放进锅底,之后给它们翻炒一会儿,再撒入盐,味精,葱等调料,一盘香喷喷的干煸牛肉便大功告成了。爷爷奶奶看了之后,都一个劲的夸我,都快将我捧上天了。

这就是我的拿手好戏,它不光让我改掉了三心二意的习惯,还让我学会了一项技能——做菜,让我为我做的感到自豪,并且从中我明白:幸福就是——做好一件事!

我的拿手好戏——炒菜作文2

厨房里,一阵阵饭香扑鼻而来,伴随着锅子铲子“擦擦”的亲密接触声,一盘盘,一碟碟……一个身穿围裙的“大厨”手舞足蹈的翻炒着,这就是我,一个热爱烹饪、热爱生活,的男生。这就是我的拿手好戏——炒菜。

从我记事起,看到就是爸爸妈妈为了工作忙碌的身影。每当我看到下班回来的妈妈还要拖着疲惫的身子帮我准备晚餐时,我就一阵心酸。心想:爸爸妈妈为我付出了那么多,我也应该为他们做一些力所能及的事。于是我主动地帮他们分担一些家务,其中我最喜欢的就是为他们准备饭菜了!

万事开头难。刚开始学烹饪,即使最简单的菜都让我伤透了脑筋,怎么都炒不好。不是火太大炒焦了,就是盐放太多了。每炒一道菜,我都满头大汗,手忙脚乱,十分狼狈。我知道不是每一个人生下来就什么都会,都需要经过一个很漫长的学习过程。于是,我不仅每次在炒菜之前,我都会将各种食材和调料准备齐,而且还经常向爸爸妈妈请教做菜的流程和方法。油热放料,加入食材,大火爆炒,小火慢炖,勾芡上色……在一次次的尝试揣摩中,才做出一道像样的菜来。

终于,“功夫不负有心人”,如今的我已经不用像以前那样边翻炒边品尝了。一道简单的菜很快就能完成,身边的亲戚朋友们都夸我是妈妈的乖孩子,给我点赞,这也成为我在众人面前的拿手好戏。尤其是在家庭聚会上,我的拿手好戏更是家人们眼中的活宝。

“ 雪盖火焰山”“糖醋莲菜”“西芹腐干”“蒜蓉西兰花”“韭菜炒鸡蛋”“西芹炒虾仁”,这就是我为妈妈准备的丰盛的生日宴晚餐。家人们围坐在餐桌旁,品尝我做的小菜。你一言,我一语,把我夸的都不好意思了。大家嚷嚷着让我再给他们展示一下,这下,我准备给他们做一道西红柿蛋花汤。于是我一边等水烧开,一边做准备工作,先拿出来两颗蛋,想给大家露一手“单手打蛋功”。左手拿碗,右手拿蛋,在碗边轻磕几下,用手一捏,但没想到用力过猛,蛋壳也掉进了碗里。大家见了,哈哈大笑,我也悻悻懊恼。我稳了稳神,继续拿起筷子将鸡蛋搅拌均匀。这时水也开了,将蛋液顺着勺头滑入翻滚的水中,顿时水面上绽放出了姿态各异的金色蛋花,最后又加入了西红柿、菠菜,香菜、调料。一会儿功夫,一蛊色香味俱全的蛋花汤端上了餐桌。大家纷纷对我竖起了大拇指,我的心里比吃了蜜糖还要甜。

我的拿手好戏不仅让我锻炼了生活的自理能力,还为父母分担了家务,减轻了他们生活的压力。每个孩子的成长都倾注了父母全部的心血,我们在索取同时更应该懂得感恩和回报,虽然我现在为能为爸爸妈妈做的还很少,但我还是要尽自己最大的努力,让他们感受到我的爱。

我的拿手好戏——炒菜作文3

女人要上的厅堂、下得厨房。上得厅堂就是女人要长得很漂亮、高雅、有气质又很时尚;下得厨房就是女人要会做可口的饭菜。人的容貌是天生的或整容,而下的厨房,要后天学。我吃过妈妈做 的许多菜,像:水果沙拉、烧茄子、翡翠龙眼··· ···

我今天也想来露一手,看看菜谱,我翻了一遍又一遍,决定炒一道最为普通的菜:土豆丝。

我在冰箱里挑了几个大土豆,剥皮、洗净,再放在菜板上切起来。妈妈平时切土豆像小鸡啄米,“嗒嗒嗒”一会就切好了。可我切起来,这刀一点也不听我的话,好像专门要切我的手,费了九牛 二虎之力终于切完了,可切得却:有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。

接着打开火门,放上锅,倒油,我心里害怕、紧张,拿油壶的手出了冷汗,还直哆嗦。锅越烧越红了,我咬紧牙,闭着眼睛、壮着胆,把油倒了下去,锅发出“兹——”的一声,吓得我退后几步 。过了一会,油热了,我又把土豆倒了下去,锅又发出“哗——”的声音。我紧张的拿盘子挡住了脸。渐渐,声音变小了,我睁开眼睛,拿起铲子翻炒。最后放了一些盐,大功告成。

我尝了尝菜,心里有一种说不出来的高兴,顿时觉得5星级大酒店的特级厨师也不会比我炒的菜好吃。从这次后,我的拿手好戏就是炒菜了。

我的拿手好戏——炒菜作文4

昨天下午,我和妈妈下楼去买菜。我对妈妈说:“今天我炒菜吧!”妈妈说:“还是我做吧,你不会。”我说:“我不会,可以学啊!我长大了。”

买完菜回到家后,妈妈说:“今天我们做芹菜炒肉吧。”妈妈教我先把芹菜摘好,然后用水把芹菜洗干净,稍微晾一会,就把芹菜切成一小段一小段的放在盘子里。由于我是第一次做手都累酸了,只好放下刀休息一会儿再切肉。一会儿我拿起肉来切,只知道肉吃起来味道很香,却不知道切起来这么难切,他不像芹菜那么脆脆的,而是油油滑滑的,切起来一点也不听使唤。于是我就左手按住肉,右手用力的一片一片的往下切,终于把这一小块肉切完了。

一切都准备好了,我就把火打开,锅里放了点油,等油开了我就把肉先放进去,“唰唰”的一声,锅里直冒烟。我赶紧往后退,紧接着用铲子来回翻炒,我放了点调料,过了一会儿,等肉差不多熟了,我又把芹菜倒进锅里,翻炒一会儿,继续炒到芹菜都变了颜色就差不多炒熟了。这一道菜就出锅了。

晚上爸爸下班回家,直夸我长大了,学会了做菜。听了爸爸的一番夸奖,我心里美滋滋的。

我的拿手好戏——炒菜作文5

那天,妈妈满怀期待的说:“儿子,今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺,我情有独钟,而且还是会那么一两道小菜,借机露一手吧。

我麻利的穿围裙、套袖笼,全副武装的随妈妈进了厨房。

开始做全家最喜爱的第一道菜:爆炒花甲。妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲,进行充分的沥干水后,倒入锅里用生姜水煮开,去腥味,过滤沙石,然后备用一锅沸水,放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时,就可以关火,为了不让它煮老,我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。

花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下,我出场了。开火!热锅!油壶高高一举,“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,油直入式地冲向锅底,小火烧五秒钟后,火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅,就那么晃一晃,家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道,纷纷观看我的表演。花甲倒入!此刻需要调成大火,油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。快要熟了,我顺手拿起锅柄,上下抖动翻炒着,右手的锅铲也在上下不停地挥舞,像是在“华山论剑”其中的一把剑一样,光影四处跳,又像是在和我捉迷藏似的。

出锅了,最后还要加一点辣酱汁,每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口,乐滋滋的味道比花甲还美。

通过这次的动手做菜,我十分开心。也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情,成功就会向你靠近。

我的拿手好戏——炒菜作文6

一天,爸爸妈妈出差,我一个人在家,就在这一天,我学会了炒西红柿,我当时的心情既兴奋又难过。

我在看电视的时候,肚子“咕咕”地叫了起来,我心想:妈妈不在家,我又不会炒菜,我吃什么呢?我跑到电冰箱旁,发现里面的东西所剩无几,只有妈妈从菜市场买的西红柿,我想:就做一盘又香又好吃的西红柿吧。

接着,我回忆起妈妈炒西红柿的样子。妈妈把电冰箱里的西红柿放进很大很大的碗里,再倒点鲜开水,过几分钟将碗里的西红柿的皮撕掉。又把西红柿切成一块一块的,然后把锅架在灶台上,随后打开火,再把油倒入锅里,一会儿再把菜倒入锅里后来回翻炒。一会儿又将各种调料放到锅里炒一下,很快,一盘西红柿就出锅了。

然后,我学着妈妈的样子开始炒菜。我把西红柿洗了,再把它切成块,可我切得不均匀,还不小心把自己的手切着了。我心里想放弃了,可是我的肚子又叫了起来。没办法,我只能继续,接着,我又不知道盐是什么样,我就把一瓶白色的物体放了进去,最后我的西红柿炒好了。我迫不及待地吃了一口:“啊——好难吃啊!”

这次炒菜让我明白了妈妈每天一日三餐是多么辛苦啊!

我的拿手好戏——炒菜作文7

我从小就大心里就喜欢烹饪,也特别喜欢看别人制作美食的过程,所以生活中经常看妈妈做菜,怎么样才能做出特别美味的佳肴。今天,我看着妈妈做菜,决定这次看完妈妈做菜,自己也来学着炒一盘菜,给爸妈尝尝我的手艺。

妈妈今天要做的是一道家常菜——豆面羹。她先把一些绿豆面放热水里浸半个小时。在这半个小时里,妈妈把几片肥猪肉放进锅里煎出一些油,再把切好的菜放进去翻炒,又把切好了的大葱一块一块放入锅中继续翻炒好几分钟。再放入调味料:三勺白糖、二勺盐和少许的味精,再加入少量的料酒。大火炒上一分钟,这时候绿豆面也浸好了,最好放绿豆面进锅中,熬上个几分钟,这道美味佳肴就出来锅了。这个做菜看气来做是非常简单,但是自己做起来就十分困难了!我也照着妈妈系好了围裙,装模作样起来,妈妈和爸爸坐在椅子上翘着二郎腿观看我“精彩的表演”——我怎样做好这道豆面羹呢?我首先打开煤气,摆好锅,浸好豆面,煎好油,切好配菜。我学着妈妈的步骤炒起来。前几个步骤都很顺利,但就在放料酒不小心把醋当成了料酒倒了进锅。

出锅了!我做的菜终于出锅了!但是因为错把醋当成了料酒,这道菜变成了酸豆面羹了!失败仍是成功之母,所以我会继续努力,炒出美味佳肴的。

我的拿手好戏——炒菜作文8

每个同学都会有一个引以为傲的特长,我也有一个拿手好戏——炒菜。

每天放学回家,我都会看到厨艺高超的外公在厨房里做饭,炒出来的菜香喷喷的,味道恰到好处,我打心眼里佩服他,于是我嚷着叫外公教我炒菜,他还没办法教了我一道最简单的`“西红柿炒蛋”我开始尝试。按照外公的指示,我倒了一些油在预热好的锅里,等油热了,再放入打成液状的鸡蛋……“啊!”我被跳起来的油滋到了,连忙将手缩起来,终于,我在外公的鼓励下还是完成了所有步骤,我看着眼前已经糊掉了的菜,心里很不是滋味。春节到了,除夕这天下午,我们一家人忙得热火朝天,只有我在默默地思考西红柿炒蛋的步骤,因为晚上我准备在大家面前大展伸手一番。天色渐渐暗了下来,我对着全家人大喊一声:“今天我要炒一道菜!”你还炒菜呢?不咋厨房就好了。”话音刚落,我就遭到了妈妈的质疑,“等着瞧!”

我气冲冲地跑进厨房大喊一声:“看好了!”

我拿了三个鸡蛋和一个西红柿,先将三个鸡蛋打成液状放在一,再将西红柿切成一块一块的,食材准备好了。起锅烧油!我先将锅预热,再倒入油,等油热有点炸起来时,倒入鸡蛋,鸡蛋渐渐地形成了蛋饼,趁这个时候赶紧将蛋饼捣成小块,来回翻炒,再倒入西红柿和一勺盐调味,小炒一会儿,一道简单而美味的西红柿炒蛋就做好了。我郑重地将锅里的美味盛入盘子里,迈着自信的步伐将它端放在了桌子上。

“什么味道啊!好香啊!”妹妹闻味而来,大家都被吸引过来,爸爸用筷子夹起一块蛋放入口中,“嗯!不错!我们家琦睿还是很厉害的哦!”“对啊!姐姐炒的菜太香了,真是色香味俱全!”妹妹在一旁应和道,“那当然,这可是和我们家的大厨学来的!”

我的拿手好戏——炒菜作文9

每个人都有自己的拿手好戏,如弹钢琴、画画、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。

记得那是一个秋高气爽的下午,我觉得自己大长了,想学做饭,但又不知道做什么饭,既又好吃,又简单。我想来想去,百思不得奇解,妈妈说:“不然做西红柿外蛋吧!又好吃,又简单。”我也果断说了:好!

我到了厨房,从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋,炒菜前,先把西红柿洗一下,再把它再切成小块。然后开始打鸡蛋。打完鸡蛋,用筷子进行搅拌。我把多锅放在炉灶上,锅里倒了些油,妈妈说:冒烟了,把鸡蛋做进锅里。很快变成一块一块的了,然后,把它盛出来,炒西红柿炒出一些汁后,妈妈让我把鸡蛋放进去再炒一会就好了,炒菜时,心思被精彩的电视节目吸引了。一不小心多放了盐,妈妈狠狠的批评了我一顿,从那以后,我炒菜再也不三心二意了。

后来只要有时间就会去做西红柿炒鸡蛋,所以我跟妈妈做的西红柿炒鸡蛋,无论是外貌还是味道都是不分上下的。

前几天家里来了亲人,爸爸出差了,妈妈一个人忙不过来,我就帮妈妈做了一道——西红柿炒鸡蛋。我娴熟的打完鸡蛋,并且快速切好西红柿。下锅炒菜,最后炒好放一点香菜当作点缀。

这就是我的拿手好戏,它不光让我改掉了做事的三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,还让我为我炒的菜感到自豪。

因成功而充满成就感,并且我还从中明白了,坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情。

我的拿手好戏——炒菜作文10

同学们,你们有拿手好戏吗我的拿手好戏是快速地炒好一盘孜然土豆,这个其实很简单的,在网上照着视频学都能学会。我就是自学的。

首先,不论做什么菜都要先准备材料。做这盘孜然土豆的工序很简单,先拿出三四个土豆去皮,然后清洗干净,切成大小相似的土豆块。之后就放入锅里油炸,待土豆变得金黄就能够了。可是谨记,油必须要多一点,火不能开的太大。

而说起炸土豆,我便想起我做土豆时的囧事。那时是我第一次做土豆,什么都还不太熟练,尤其是在炸土豆时,生怕油溅到身上。于是我便把锅盖拿在手上,准备随时防御要溅到身上的油。当我把土豆倒下油锅后,立马把锅盖盖上让它焖熟,过了许久,才去揭开。可眼前的景象却让我大吃一惊,不知为何,本应当是金黄的土豆变得黑糊糊的,看起来叫人心惊胆战,怎样看都不像盘土豆,怎样都下不了嘴。

我把土豆盛入了盘子,灰溜溜地拿去给爸妈尝。妈妈尝了一口:“嗯……味道不错,就是颜色有点一言难尽。”“可是第一次做成这样不错了,再接再厉!”爸爸补充道。我听后,信心倍增,下定决心必须要做好这盘菜。果然,功夫不负有心人,我总算做的万无一失了,爸妈都很为我高兴。

学会做这道菜,我认为不只是我的功劳,还有爸爸妈妈的鼓励。我才能把这道菜做的如此完美!

我的拿手好戏——炒菜作文11

每个人都有自己的拿手好戏,那你的呢?嘿!别急,让我慢慢说啦,我的拿手好戏是——炒菜。

炒菜我只是偶然觉得炒菜既好玩又能得到妈妈的夸奖才学的。不过大部分的厨艺都是妈妈传授于我的。一开始我炒的菜不是咸就是淡,不是生就是糊。但是经过我的不懈努力才练就了一项拿手好戏!关于炒菜还发生过一次趣事呢!不信?我来说说吧!

记得那是发生在一天下午。那天下午,我在家里闲着无聊,于是产生了一个念头:“常看见作文书里面有好多的家庭的厨艺比赛,不妨我们家也来举办一场?对!说干就干。”于是我召集了一家人。妈妈,我,爸爸参加比赛,弟弟当评委。一场别开生面的比赛就要开始了!我炒番茄豆腐,妈妈炒土豆丝,爸爸炒胡萝卜炒蛋。我先把豆腐切好,然后往锅里倒油,再往锅里放盐。过一会儿后,把切好的豆腐放入锅中。我小心翼翼地翻着豆腐,豆腐炸得差不多时,再往里面放入番茄沙司,再用锅铲弄碎豆腐,搅拌均匀,一盘色、香、味俱全的番茄豆腐就出锅了!再看看妈妈、爸爸,他们也都完成的差不多了。

好了!现在到了激动人心的时刻了!我的番茄豆腐,嫩白的豆腐加上鲜红的番茄沙司,看起来就十分诱人。妈妈的土豆丝,香飘百里,竟没有一丝粘锅。爸爸的胡萝卜炒蛋,咳咳,额……好吧,爸爸炒糊了!一个词形容“惨不忍睹”。

弟弟各尝了一些。除了爸爸的。“嗯,这个这个都好吃!”弟弟指了指我和妈妈第一,爸爸第二,我心里十分喜悦,简直是欣喜若狂,脸上显现出一副得意的神情。这就是的拿手好戏,眼见为实,耳听为虚,若有时间,就登门拜访,在下一定热情款待!

我的绝活作文

在我们平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你有了解过作文吗?下面是我帮大家整理的我的绝活作文300字(精选17篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

我的绝活作文 篇1

每个人都有自己的绝活,比如:跳舞、唱歌、踢足球、打乒乓球等。我的绝活却———挑乒乓球。

去年暑假,我的朋友拿着一杆天平和九个乒乓球玩的不亦乐乎。我看着他那痴迷样儿,很是奇怪:“你拿这些干什么?”“我来考考你,这几个乒乓球外表一致,其中有一个劣质的球比其他球要轻,而你只有一杆天平,只能称两次,怎样才能找出劣质球呢?”朋友挑战性的提问。

就这点儿小伎俩,还难得住我吗?我胸有成竹的动起来,现在天平两端分别放四个,挑出轻的一组,再冲一次,找出轻的一组,再称,找出轻的。可用的是三次,我思来想去急得直冒汗,就是不能两次称出来。

我百思不得其解,通过朋友的指导,我终于明白了方法。第一次,分别放三个,如果平衡轻的在另三个里面,不平衡,再高的一组;第二次将轻的一组放在天平两边平衡,轻的是另一个,不平衡在高处的一组。

自那以后,我努力钻研,挑乒乓球,将它发展成为我的长处,原来玩也是有大学问的,我也能玩出名堂。

我的绝活作文 篇2

人人都有绝活,比如说:下围棋、下象棋、捏泥人、画画、变魔术……而我呢,只是天天写作业,写练习题,就没有什么看家本领。

可是,有一天我突然改变了自己的看法。我终于有了自己的绝活——修理工具和玩具。于是,我的修理生涯就这么开始了。

有一天,我和同学到院子里玩,玩着玩着,我们共同提议骑自行车。我们正骑得高兴,突然“嘣”的一声,我同学的自行车链子断了,轮胎也歪了,变速器也坏了。他着急地哇哇大哭,我安慰道:“别哭,我给你修好!”说罢,我便回家取工具。我取的工具有刀子、锤子、钉子和改锥。取下来后,我先用改锥把螺丝钉拧下来,然后轻轻地一别轮胎,车胎就正了。再用锤子砸一下链子,把坏的链子给取下来,换上新的,并多涂了许多润滑油。这样的话,链子就不会因为很紧而绷断。把链子安上去后就剩变速器了。我用改锥先把变速器拧松,然后把那根变速绳拧紧,再试一试可不可以变速,可以变速的话最后就可以拧紧了。就这样,一辆自行车就被我修理好了。旁边的人都拍手叫绝,夸我是“小小修理工”。

从那以后同学们什么坏了都来找我修理。其实我知道自己离真正的修理工还差得很远,但我会继续努力承担起“小小修理工”的责任。

我的绝活作文 篇3

我的绝招是画画,一天我看见我的朋友画的画很漂亮,所以我就喜欢上了画画。有一次妈妈让我画一个人,我过了差不多半个小时就画完了,画得像一个机器人那样,妈妈看了看我的画,提出了很多意见,并让我在画一张,结果还是那样,妈妈就去报名给我去学画画。

第一次学画画的时候,我和大家都不是很熟悉老师,渐渐的就熟悉了。老师开始教我画画,他先叫我画一间房子,我画得东倒西歪,老师很不满意,我心想:我一定要努力,比我的朋友画得更漂亮。老师就很耐心地教我,我也很认真地学,画了好几张,终于好了一点。下课了,妈妈带我回家,我一回到家,立刻练习画画。我专心致志地画呀画呀一张又一张,不知不觉得就到了十点多,妈妈叫我睡觉了,我依然不睡,时间一分一秒地过去了,我正在努力地画,画得越来越好。第二天,我又去学画画,老师又叫我画房子,我认认真真地画,画得漂漂亮亮的,颜色也涂得鲜艳,我觉得非常满意,老师看了看,连声夸道:“非常好!”我很高兴,就从这天开始,我画的画一天比一天好。

结果我画画得了名次,妈妈经常表扬我。我终于比我的朋友画得漂亮了,想到这里,我兴奋地跳了起来。

我的绝活作文 篇4

Hi!我是刘政颖,来自滨城区第一小学。我可爱、阳光,所有优点差不多都被我霸占了,嘿嘿。我不仅可爱阳光,我还有一手绝活呢!那就是—爱炒菜!不信你们看:

“妈妈,我想炒菜好吗?”

“你发烧了吗?小懒虫变身勤快虫了吗?你真想炒菜?”

“是的。我没有发烧!求你了!!”

“好吧!今天你就炒芹菜炒肉吧。”

“好的”

这是经常出现在我和妈妈之间的对话。每次对话完,我们就去买肉和芹菜。买好芹菜和肉,妈妈拿出酱油油盐醋等等炒菜必备的东西。然后我就开始炒菜了:我先拿出芹菜后摘掉芹菜叶放到一边,然后拿出了肉放在了案板上,切成一个一个的小肉丁。然后把锅放在了煤气灶上,把开关打开,倒上适量的油,把肉放在锅内翻滚、炒,等肉从红色变成了白色的时候,我就把芹菜再放入锅内翻炒,然后放入盐、酱油继续翻炒,等5、6分钟后,放上一点味精就可以吃了。哇!好香啊!看着自己的劳动成果,我笑了……

怎么样?想不想来尝尝我做的菜?

我的绝活作文 篇5

咱班在学校可是有想当当名号的,班里藏龙卧虎,人人都有能拿出手的绝活,我也不例外。

我喜欢弹钢琴,每当我弹起琴来,窗外的风仿佛不吹了,树叶不动了,连蝴蝶也停在花瓣上,静静的,仿佛听得入了迷;我擅长背诵,记忆力超好,一页琴谱常常弹了三四遍就能背下来,一本小古文,不知不觉就背得滚瓜烂熟;我喜欢玩数独,神秘的九宫格,不一会儿就被我填上了奇妙的数字……

然而这些在我看来都不值一提,我最引以为傲的还是打乒乓。

一到乒乓球场上,我就兴奋得如同脱缰的野马,敏捷得像只美洲豹。快看,我把乒乓球轻轻往上一抛,右手一挥,乒乓球如同行云流水般地越过了网,教练轻轻一拉又挡了回来,我快速“并步”,调整步伐,稳稳的接住了球。……“哎呀,不好……”教练故意把球打在了台子的左角落,我赶忙一个箭步冲向左边,把球准确地又扣了回去!嘿嘿,教练想考考我的反应呀,这可难不倒我……不知不觉我和教练已经对打了,208个来回,我的体力终于支撑不住了,这才罢手。教练对我竖起了大拇指。

我这手绝活厉害吧!

我的绝活作文 篇6

我有一个绝活那就是练书法,在我们班可是数一数二的。

书法的毛笔字的隶书中,有一个十分关键的笔画,那就是“蚕头燕尾”。它的写法是:先用毛笔在纸上画一个“U字,然后慢慢地像弯一个稍稍弯曲的弧线,接着向下走,重重地按下去,最后捺出去。书法中《礼器碑》的写法和其他的隶书有些不同,它的起笔是比较方的,而且,它其他的笔画会稍细一点,最后在捺的部分用力按下,呈一个三角形,还要很有力度。

有一次,我一手握着毛笔,一手按宣纸,专心致志地写着《礼器碑》。过了好一段时间,我抬起头,看了看四周,只见妹妹两手捏着鼻子,在浓浓的烟雾中目不转睛地盯着电视。我又闻了闻,一股焦臭扑鼻而来,我大声问道:“外婆,什么东西那么臭啊?”外婆从阳台跑过来一看,原来是鸡爪烧焦了。这时我才想起:外婆让我看着鸡爪,可我写得太入迷了,根本没有看着。

我还有上升空间,我要认真地学习把书法练得更加好!

我的绝活作文 篇7

我是一个爱运动、心灵手巧、多才多艺、能写一手好字的小女孩,你们还想更深的了解我吗?那就去作文中寻找吧!

今天,我给大家介绍我的绝活儿,我的绝活儿是画画。从很小的时候,我就很喜欢画画,我现在长大了,妈妈看我很喜欢画画,便给我报了一个画画班,我的心情可高兴了!第一次上课,我可积极了,听讲也特别认真哦!一开始的时候,老师就让我们画一幅小动物坐在西瓜地里吃西瓜的画,我们都觉得很难,可是,被老师分析分析就感觉一点儿都不难了。

有一次,我和妈妈像往常一样来到教室,坐到了自己的位置上。这一次,老师教我们的画特别简单,我们就用勾线笔仔细的把画勾完了。然后再用油画棒来涂色,不一会儿,我们的小脸和小手就变成了大花猫。下了课,我们都飞快地奔向卫生间,把我们五颜六色的小脸和小手洗成了胖嘟嘟的小脸和小手了。

我学画画以后,会画许多的人物和风景,栩栩如生,美丽动人,在课堂上老师还经常表扬我呢。

我的绝活儿都介绍给你了,你们的呢?也来说一说,跟大家一起分享吧!

我的绝活作文 篇8

我是一个活泼开朗的女孩儿,平时喜欢练毛笔字,它可是我的一个拿手绝活儿!

记得在我第一次进入青少年活动中心书法班时,我就下定决心要把毛笔字练好。那时候,我才只有8岁。因为是刚刚接触毛笔,所以我的心情无比兴奋,激动,好想迫不及待地学会写!但这可不是一件容易的事,老师告诉我们,要想把这件事做得好,必须要下很深的功夫!特别是在练字的时候,一定要静下心来,握笔放松,把每一笔都写到位。这样写出来的字才会好看。

于是,我照着老师的话去做。可是,我发现,不管怎么写,我的横、竖、撇、捺每一笔都是非常难看!晚上,我在家里,把样本左看一遍,右看一遍,仔仔细细地把每一个笔划都看了,然后,再照着样本练。终于,我写出来的字有了一部分的提高。

有一次,我差一点就放弃了练毛笔字。那是在一个晚上,有一个字我怎么也写不好,于是我很不耐烦地对妈妈说:“我不想写了!”说着,我摇了摇头。妈妈见我的态度坚决,有点恼火地冲着我说:“不管怎么样,你都不能以这种心态继续下去,练毛笔是对你以后有所帮助的呀!”听了妈妈不断激励我的话,我才走到了今天。

现在,我写的毛笔字有了很大的进步。写毛笔字就是我的一项拿手绝活!

我的绝活作文 篇9

别看我个子小小,我的拿手绝活在咱班里几乎没人能及。你猜是什么绝活?当然是舞蹈呀。

我跳起舞来,十分入迷,舞姿非常优美,傣族舞跳得就像一个美丽的姑娘和一群翩然起舞的开屏孔雀在快乐地舞蹈。坐在一旁的家长赞叹道:“这个小女孩舞跳得真好,要是我们的女儿也有她那么好该多好。”我听了,心里美滋滋的,跳舞再怎么累我也无所谓了。

要问我怎么练出来的,七个字:“坚持不懈加努力”。我从五岁那年开始学舞蹈,一直学到今年,从来不间断。五岁那年,我的基本功很差,舞蹈跳得乱极了,拍子合不上,动作不合谐。但是,我不信我跳不好舞,于是听音乐跳舞、练基本功成了我的家常便饭。在练的过程中,我曾经伤过筋,但我并不放弃。因为小时候的锻炼,我现在功底很好,还得过“小小舞蹈家”的奖状呢!现在又成了艺术团“小小迷彩兵”的队员了。还经常到电视台、歌剧院等地方演出。

对于舞蹈,我会一直坚持下去。我要让这个绝活陪着我成长……

我的绝活作文 篇10

放假了,家里只剩下我和爸爸。当爸爸在屋里。

呼呼大睡,鼾声雷动之时,我的肚子早已咕噜大叫,唱起了“空城计”。“爸爸怎么还没睡醒啊?”这怎么行?看来我得自己更生了——我决定为爸爸准备一桌丰盛的早餐。做什么好呢?就做我的拿手好菜——煎荷包蛋!我为自己的想法得意得一蹦三尺高。

我蹑手蹑脚地来到厨房,轻轻地取出鸡蛋,学着他*的样子,打开电磁炉,然后往锅里到了一点油,心里默默地数了十秒,油热了,我把鸡蛋在锅沿儿上磕了几下,沿着蛋壳的裂缝用两手的大拇指轻轻往外一扒,蛋壳一分为二,露出了里面黄澄澄、水嫩嫩的蛋液。我顺势把蛋液小心翼翼地倒入锅中,只听“刺啦”一声响,蛋白迅速伸展,不一会儿就被蛋黄吞没了。哎呀,火太大了!我赶紧把火调小,锅里的蛋也不再那么“激动”了,发出好听的“滋滋”声。呼——我长长地虚了口气又给鸡蛋翻了个身,香味弥漫了整个厨房。

鸡蛋终于煎好了!这时,爸爸一边打哈欠一边循着香味从房间里走出来。当他迫不及待地把诱人的鸡蛋塞入口中后,忍不住竖起大拇指连声说:“味道好极了!”我听了,心里那个美呦!

小朋友,你有什么绝活,也说来听听吧!

我的绝活作文 篇11

大家的拿手绝活是各式各样的,有炸薯条,炒蛋饭和煮面条……我的拿手绝活是煎鸡蛋。

有一天,爸爸在煎鸡蛋,我觉得非常有趣就学起来。看爸爸轻轻一碰,鸡蛋就掉入锅中,可鸡蛋一到了我的手里就不听使唤,怎么敲也敲不开。最后,我使劲一敲,蛋虽然掉入锅中,可壳也掉了进去。练了几次蛋终于好好的掉入锅中。可是,我煎了好几次都没有把握住时间,结果蛋都从白变到黑。于是我问爸爸:“为什么蛋都不听我的使唤呢?”爸爸微笑着对我说:“世上无难事,只怕有心人,只要你刻苦学习,鸡蛋一定会听你的使唤!”我又煎了几次,终于煎出了一个令我最满意的蛋,我叫来爸爸妈妈让他们来品尝,爸爸妈妈连声夸道:“方瑜煎的蛋真好吃呀!”

我听了心里美滋滋的,然后满意地笑了。经过了这次学习,我不但学会了煎鸡蛋还知道了只要你认真学习,再难的事情也会做好。

我的绝活作文 篇12

我有绝招,而且是一万个人里面才有一个的,你不信?我带你来看看。

绝招一:凌波微步

我跑起来速度是1000米有39、52的'成绩的,哗――哗――下雨了,我们是上不了体育喽。咦?阳光?雨过天晴了,我又该“表演”了。叮铃铃,叮铃铃,叮铃铃……上体育喽!我知道,跑步要过一个400米的泥巴路,所以我前一些保存体力,后面的泥巴路用凌波微步。哈哈,同学们都弄了一鞋泥,我使用凌波微步过去了,鞋上只有一点水。同学们羡慕的不得了,问我怎么回事,我笑笑说:“我不告诉你。”

绝招二:霹雳腿

我的霹雳腿名不虚传,是跟拳王比试过的。我右腿一踢,再抬起左腿,向下一撞,拳王就倒下了,我班同学封我为“武圣”,天天跟在我后面问长问短,我有29个徒弟了,真是威风至极。

我的绝活作文 篇13

早上,太阳都晒屁股了,但爸爸妈妈还赖在床上不起来。我的肚子却唱起了“空城计”。我想:“我都十一岁了,该自力更生了。况且俺的手艺也不错。该给老爸老妈享受一下了“

我拿出平底锅。从冰箱拿两个鸡蛋,搅散了,放上盐、味精,然后热了锅,倒下一点油。等油冒过清烟后,我把蛋倒进平底锅,扭小了火,我轻轻拿起平底锅,慢慢地摇动,蛋汁向四周流去,渐渐凝固了。我使劲抖了一下锅,蛋饼翻了个。我又摇了一会儿,在蛋饼上放了点葱花,马上香气扑鼻而来。我又在蛋饼上放了两根香肠,用铲子把蛋饼把香肠包起来,色香味俱全的蛋饼出锅啦!我倒上一杯牛奶,连同香喷喷的蛋饼,奉献给了妈妈。妈妈吃得满嘴流油,馋得爸爸口水直流,央求我给他做个“叶氏蛋饼”。

俺禁不住老爸的央求,屁颠屁颠地又去开工了。

我的绝活作文 篇14

“咔嚓咔嚓……”听,你一定好奇这是在干啥?哈哈,我这个“小厨师”正在厨房忙着切菜呢。今天,我要露一手我的拿手绝活—五彩苦瓜。

首先,我们需要苦瓜,那是肯定了,然后是鸡蛋、香菜茎、辣椒、胡萝卜,这样这盘菜的颜色就会很鲜艳。刚才就是我正在切苦瓜,切完苦瓜之后,我又拿起一个鸡蛋“咔”的一声,鸡蛋裂了一条缝,我把手伸进蛋里,让蛋黄蛋清流到碗里,开始搅鸡蛋。

好了,一切准备就序,开始下厨!

我先打开了煤气灶,“吱”的一声把我给吓了一大跳,接着,我又去打开那个笨重的“老家伙”—油烟机。油烟机开始唱起了好看的戏曲。我把香得不能再香的油倒进锅里,然后倒啥呢,苦瓜!我又把切好的苦瓜倒进锅里,“刷”的一声,油蹦了出来,正好跳到我的手上、身上。哎呀!我怎么这么丢三落四呢,到现在围裙还没围上呢。我抓过围裙往身上一套,继续!这时,我把蛋倒进锅里,“沙沙沙”不停地翻炒着,“香菜茎、辣椒、胡萝卜”我吩咐妈妈给我拿来,然后我依次倒进锅里,再炒两下,加入盐、味精。

成了,起锅,我把炒好的苦瓜倒入盘中,一切就OK了。

我和妈妈品尝着我的杰作,不时地发出赞叹:“真是太好吃了!”

我的绝活作文 篇15

小朋友,你知道我的绝招是什么吗?告诉你吧!我的绝招是包饺子,小朋友你想和我比一比吗?

回到家里,看见妈妈正在做香喷喷的饺子,我禁不住跑了过去,说:“妈妈您能教我包饺子吗?”妈妈亲切地说:“可以呀!”只看见妈妈左手拿着面,右手拿着擀面杖,一圈一圈的转着,转成了一个圆形,我用羡慕的眼光看着妈妈做的每一步,我佩服的竖起大拇指,连声说:“妈妈您真棒。”接着又把馅装在里面,用手捏几下,说:“完成了。”我也跟着做了起来,我认认真真的看,仔仔细细的做,觉得自己做得很好,当我做完的时候,妈妈仔细的看了一阵,说:“做得太差了,还有,做得太长了……”我听得都不耐烦了,没想到包饺子是那么难,我火了,说:“我不想学了。”妈妈说:“要学什么东西的时候,不要放弃,不然永远都不会的。”看见妈妈的表情,我还是学了,经过一断的时间,我终于学会了包饺子。我高兴得跳了起来。

学会包饺子虽然很难,但是也会带来一些好处,学什么东西的时候不要放弃,这样你学什么都会觉得很快的。

我的绝活作文 篇16

我的“绝活”应该算是大人的活吧!那是我从医院学会的。

有一次,我照顾生病的爷爷,当时爷爷在打吊瓶,眼看针快打完了,正想叫护士阿姨时,可是又看见护士阿姨正在处理急诊的病人,正忙得不可开交,感到护士阿姨太辛苦了,于是就想着自己动手去试验一下。随即就拿起两只手给爷爷拔起针来,脑海里想着平时医生拔针的情景。我把手洗干净后,先用两只手轻轻将胶布揭开(不粘住手背就行了),拿一只手迅速拔掉针头,与此同时,用另一只手按着爷爷拔针的地方,按上两三分钟,要是不出血的话就没事了。爷爷看见我拔了个“安全针”高兴地不得了,连声夸我:“我娃是个小护士,长大了一定当个好护士”。

从此之后,我给爸爸拔过针,给妈妈也拔过针,还给自己拔过针呢!他们说我技术不错,既快又不疼,我也很高兴,能做到这一点。

我的绝活厉害吧,你的呢!

我的绝活作文 篇17

我有一手绝活:煎荷包蛋,现在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么学会的吗?让我来告诉你们吧!

在一个周末,爸爸在煎荷包蛋。我觉得做起来很简单,说:“爸爸我也想学!”爸爸说:可以呀!”爸爸叫了我一些要领,就让我先试一下。首先,把油倒进锅里。然后,我拿了两个鸡蛋,“砰”的一声打破了。然而,就在这一瞬间油溅了我一身,爸爸笑呵呵地说:“是火候没控制好。”可我早就丢下铲子,溜走了。我又被爸爸叫回来,把铲子捡起来,继续开始煎我的荷包蛋。这次我既没又被烫到又没有煎糊。不过,当我拿给爸爸吃的时候,爸爸却说:“煎得不错,倒是有点老了。”经过我一次一次的练习不断的改进,终于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。

通过煎荷包蛋这件事情,我明白了想要练就一手“绝活”,要经过后天反复的练习。遇到困难也不要放弃。

快~! 我的理想是厨师 作文300字

有人问我:“你的理想是什么?”我会回答:“我的理想是当一名厨师。”有人问:“为什么会有这样的一个理想呢?”当我五岁的时候,看到妈妈做菜,就吵着要自己来,结果我打蛋,妈妈调味,爸爸下油,姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样,我的第一个作品“炒蛋”诞生了,结果大受好评,我感受到其中的无穷乐趣。慢慢,我发现自己在这方面很有天赋,我每见过别人做的菜,自己都能做出来,而且味道和营养都很好。

还人有问我:“打算如何去实现自己的理想呢?”我想,我现在还是学生,应当以学业为重,先把文化知识学习好,打好基础后,再去实现自己的理想。因为有的人呀,为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。

从现在开始,我要努力学习,在双休日再去实践自己的菜式,实现自己的厨师之梦。

做饭的日记二年级

想着妈妈满是青筋的双手,越来越看不下去了,忧愁想:可是妈妈已经忙了一天了,也应该休息了。以下是我整理的做饭的 日记 二年级7篇,欢迎大家借鉴与参考!

做饭的日记二年级1

五一终于到了,人们有的回老家;有的去旅游;还有的去旅游,我也准备趁着假期学一道菜。

选什么菜好呢?我和妈妈一起去了商场。我挑来挑去,东瞧瞧西看看,突然,一颗绿油油的蔬菜突然闯入了我的视线,我走过去一瞧,原来是颗青菜啊。我想:炒青菜又好做又好吃,今天就做它了。

开始炒青菜了,我首先洗菜。但因为是从商场买来的,所以也不用仔细的洗,只要大概洗一下就可以了。然后再取下围裙,系在腰上,盐和油放在锅的旁边,找一个盘子放在一边,再开油烟机,开火,滴油,等油热了就可以开始炒了。

我把青菜倒在锅里,就开始一手拿铲子,一手握着锅柄,不停的翻炒。青菜在锅里跑来跑去,像刚学会跑的小孩子正在兴奋地向自己身边的人炫耀着自己的成果。我慢慢地把火调小,加盐,看它基本熟了,我就把火关了。

我小心翼翼地把它端起来,用铲子把它铲到旁边的盘子里,锅放回原来的位置,拿了两双筷子就迫不及待地飞奔到妈妈面前,让她先尝尝。妈妈拿起筷子尝了尝,说:“做的不错,至少没忘放盐。”我和妈妈都笑了。

这一个五一过得真有意义!

做饭的日记二年级2

星期一早上,我起床洗完脸后,发现爸爸妈妈一早就去上班了,我只好自己动手煎荷包蛋做我的早餐了。

我先把煤气炉打开、点燃,接着,放了一些花生油,等铁锅热了,就到冰葙前拿了几个鸡蛋打进了铁锅。铁锅的油飞溅了出来,我吓得连退几步。过一会儿,我慢慢地走到了铁锅前,用铲翻了一下,发现蛋的正面没事,反面就黑得比非洲黑人一样黑,正当我想该怎么办时,正面也黑了,蛋没法吃了,于是我决定要重新煎一次。

这次,我先把锅洗干净,重新放点花生油,然后把鸡蛋放在锅里。这次我有 经验 了,没有连退几步,不慌不忙地把鸡蛋翻了过来,等了几秒,又翻了过来,这样多做几次,蛋终于煎好了,我就去消毒柜拿了个盘子把蛋放进了盘子,放上酱油,我就美滋滋地把这香喷喷的荷包蛋吃了。

晚上,爸爸妈妈回来了,我把煎蛋的事告诉了他们,他们都说我长大了。

做饭的日记二年级3

今晚做“除夜”,做除夜当然少不了吃菜团子。一吃了中饭,奶奶就开始和粉。

我看奶奶先往一个小盆子里倒上适量米粉,再端来开水,边倒边揉,一直揉成面团为止。接下来,爷爷开始做菜团子。我就在旁边跟着爷爷学做菜团子了。我看爷爷把一小块粉搓成球形,再把“小球”捏成一个小碗的形状,然后往“小碗”里放入事先准备好的馅,最后封口。我也跟着爷爷一步一步做菜团,终于,一直做不了,试了几次后,一只不太好看的菜团子完成了。这时,奶奶把团子娃娃放进蒸笼里蒸个桑拿,大约十二分钟就可以出笼了。蒸完桑拿的团子娃娃可热啦!团子一出锅,我便抢着帮它扇风,扇了风的团子看上去亮亮的,就像涂了一层润肤油一样。它们的个儿都差不多,有的尖尖的,有的圆圆的,还有的捏着鼻子,摸一摸,像丝一般柔滑,真像一个个工艺品一样。我忍不住尝一口,一股鲜美的味道滑入口中,真是好吃极了!

做饭的日记二年级4

今天中午妈妈问我想吃什么饭,我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋,吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做,我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。

妈妈说先准备吧,我先拿了两个鸡蛋,打在碗里,在妈妈的指导下放了点盐,搅拌,将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后,又洗了一个西红柿,放在案板上切成薄片。一切准备好了。

好!锅开火,妈妈说:“锅要烧干后再倒油,如果有水就倒油油一热该溅了,这样容易烫伤”。我小心放完油后,妈妈让我倒鸡蛋,我有点害怕。妈妈说:“倒鸡蛋时,要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中,否则鸡蛋中的盐会剩到碗底,盐会不均匀。有的地方会太咸了。在妈妈的鼓励下,我将鸡蛋倒入了锅中,鸡蛋一下锅,四周就起了黄色的'泡泡,一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻了几遍后,鸡蛋就炒好了。

妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中,在放了些盐,翻炒了几下,待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火,出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。

第一次学做菜,虽然有些紧张,但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。

做饭的日记二年 级5

今天妈妈教我做了两道我和弟弟非常爱吃的菜--鸡米花和烤土豆。首先,来准备两道菜的食材:

鸡米花:鸡胸肉切小块腌制(加入料酒,蚝油,奥尔良腌料,少量盐),少量面粉,蛋液,面包糠;

黑胡椒烤土豆:土豆削皮滚刀切小块,放入开水中煮2-3分钟,捞出控水,加入油,少量盐,黑胡椒,拌匀,腌制30分钟。

接下来,我开始做菜咯:

第一步:烤箱上火180°C提前预热5分钟后,把放有土豆的烤盘放入,设定时间25分钟;

第二步:我开始处理鸡米花:1、把鸡米花夹起来在蛋液里打个滚儿;2、放进面粉中撒个欢;3、再次放入蛋液中打滚儿;4、加起来放入面包糠中穿上一层厚厚的外套;5、五成油温(妈妈说筷子插入冒小泡就可以了)下油锅小火慢炸,炸至金黄酥脆捞出盛盘。

第三步:随着“叮”的一声响,黑胡椒土豆也个个穿上了金黄的外衣,香气四溢呢!

最后,美味上桌,开吃!

吃着自己亲手做的美味食物,妈妈和弟弟也是赞不绝口,弟弟一直说:“哥哥是个大厨师!”这感觉太棒了!原来做饭也是蛮复杂,蛮辛苦的,以后要多帮妈妈做饭才好!

做饭的日记二年级6

今天,中午我和妈妈要做一道芹菜炒肉。

妈妈告诉我要先把洗好的.芹菜斜着切成段,用水焯一下。妈妈说:“我们来做肉条吧!”“好呀”我说。

我把猪肉拿了出来,妈妈把肉切成了条条,用料酒、酱油、淀粉腌着。不一会芹菜和肉条都好了,接着又开始炒了,一盘芹菜炒肉就做好了,最后我又用小西红柿切成了六瓣摆在了盘子的中间。红彤彤的西红柿在翠绿的芹菜衬托下,就像莲花池里盛开的一朵莲花。

美丽极了!

做饭的日记二年级7

假期,我看见奶奶做菜很辛苦,同时也很有意思,我就向奶奶提出想学做菜的要求,奶奶同意了。、我做的是凉拌黄瓜学做菜。我把黄瓜洗净、刨皮,然后切片,放进锅里。奶奶怕我切伤手,一直手把手地指导我。最后我放点盐、糖、醋、香油和鸡精,搅拌后倒进盘子。啊!真好吃,自己动手就是吃得香。

后来我又做了“养生红绿”(西红柿凉拌青椒)和双菇扒黄瓜(火龙果、香菇、草菇、黄瓜和枸杞凉拌)。奶奶说我乱来,可我说这是我自己创意的学做菜。爸爸妈妈回来吃得可香了,笑眯着眼睛把我夸,我可开心了。

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