炸芹菜丸子的家常做法,炸芹菜丸子的家常做法视频

芹菜作者：陶蝶 2022-11-18 06:29:02

今天给各位分享炸芹菜丸子的家常做法的知识，其中也会对炸芹菜丸子的家常做法视频进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、芹菜丸子怎么炸的外酥里嫩
2、芹菜丸子怎么做更脆
3、芹菜丸子的家常做法炸丸子怎么做？
4、油炸芹菜丸子的家常做法

芹菜丸子怎么炸的外酥里嫩

1、准备新鲜带叶子的芹菜，洗净，开水烫一下。攥干水分，切碎。

2、打入一个鸡蛋，加入适量的盐、十三香、胡椒粉

3、放入一把白面，搅拌均匀，做成如图所示面糊状。

4、油温五成热，下入做好的丸子，小火慢炸。

5、炸至外酥里内，软弹熟透即可。捞出控油，放凉即可食用。

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芹菜丸子怎么做更脆

食材用料：

芹菜相克食物

鸡蛋1个

面粉50克

虾仁100克

盐

味精相克食物

鸡精

菜谱做法：

1.把芹菜切小丁

2.虾仁剁碎

3.包所有的材料容纳一起锅中放入油3成热小火慢慢炸

芹菜叶200克，鸡蛋1个，猪肉100克，面粉50克

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

步骤

1.将芹菜叶放入沸水焯熟

2.切成碎加入鸡蛋

3.加入肉泥和面粉搅拌均匀

4.锅内放油烧至八成热，把芹菜泥挤成丸子炸制、

5.待炸至金黄色即可出锅

芹菜丸子的家常做法炸丸子怎么做？

主料：瘦肉300g、香芹100g。

辅料：鸡蛋1个、面粉100g、油适量、盐少许。

芹菜肉丸子的做法

1、把猪肉切小加少许盐剁碎。

2、再将洗净的芹菜切碎，一起剁均匀。

3、在盘里倒入面粉，打下鸡蛋，加少许的水，拌均匀，一定不能太稀，面粉要能沾住筷子。

4、拌均匀后加入剁好的猪肉与芹菜，拌均匀就好了（如左边的图）

5、在锅里放入油，待油热后，

6、用勺子装一个小丸子放入锅中炸。

7、以此类推，把丸子炸完。

8、炸好的肉丸子就可以装盘了。

油炸芹菜丸子的家常做法

油炸芹菜丸子的做法，先将芹菜去叶，开水烫一下切碎，胡萝卜切细丝，开水烫一下，葱姜切末，调成馅料，加蛋清，面粉，花椒粉，盐，鸡精生抽料酒蚝油调味，静置一会儿入味，手上占油，将调好的料抓成丸子上油锅炸至金黄色熟透捞出，芹菜丸子做好

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