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芹菜加大枣能治耳鸣吗,芹菜大枣木耳煮水喝的功效

芹菜 作者:布涵映 2022-11-16 08:15:02

本篇文章给大家聊聊芹菜加大枣能治耳鸣吗,以及芹菜大枣木耳煮水喝的功效对应的知识,希望对各位有所帮助。

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大枣有什么作用?

大枣,以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有“天天吃大枣,青春永不老”“一天十个枣,一辈子不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”等说法,虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是有益的。 大枣,又名红枣,为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实,属于药食两用之品,有鲜枣与干枣(大枣)之分,两者的成分有所不同。鲜枣内含有丰富的维生素类物质,特别是维生素C的含量为百果之冠,故称其为“天然的维生素丸”,所以吃鲜枣补充人体的维生素更为有利。然而,鲜枣易于变质腐烂,故需烘晒为干枣以便长期保存,通常我们所称的“大枣”即指干枣。 我国的第一部中药学专着《神农本草经》中将大枣列为上品,称其有“安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津,身中不足……和百药”等功效。《长沙药解》称:“大枣,补太阴之精,化阳明之气,生津润肺而除燥,养血滋肝而息风,疗脾胃衰弱。”可见古人对大枣功效的推崇。 现代中药学认为,大枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功效,适用于中气不足,血虚证,脏躁证及缓和药性等。大枣善治中气不足,脾胃虚弱所致的体倦乏力,食少便溏等症。 用大枣与大米、小米或糯米同煮为粥,有较好的治疗作用。大枣还能养血安神,既可治疗因血虚所致的面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力等症,又可治疗因心虚肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等症。 现代医学研究证实,大枣除含有以上营养成分外,还含有三萜皂苷类、生物碱类、黄酮类、有机酸类等多种有效成分,具有延缓衰老,抗氧化,提高免疫功能,抗肿瘤等作用。大枣中所含的环磷酸腺苷参与机体核酸与蛋白质的代谢,促进蛋白质及抗体的合成,从而增强人体抵御疾病的能力。大枣还有保护肝脏增强体力和抗过敏的作用。 这里给大家介绍一些大枣的验方及食疗方。 1、中老年人脾胃虚弱,有食欲不振,消化不良,体倦乏力,大便溏泄等症状者,用大枣10枚,山药10克,莲子10克,大米100克,有益气健脾,补虚健身的功效。 服用方法:将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥,早晚食用。 2、肝炎及肺结核病后恢复期,身体虚弱,疲乏无力,用大枣肉500克,白糖适量,有益气补虚的功效。 服用方法:将大枣洗净去核,用水煮烂成膏状,用容器贮存,早中晚各服用1汤匙。 3、过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗,每日服用鲜枣50~100克或大枣20~50枚,有补气健身,抗过敏的功效。 服用方法:将枣洗净后不拘时服用,至过敏症状消失为止。 4、慢性疾病或大病后身体虚弱,大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。 服用方法:将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。 5、中老年人肝肾不足,腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。 服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。 6、癔病性精神恍惚,哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。 服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。 7、中老年人低血压症,大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏米20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。 服用方法:将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用。 8、神经衰弱患者,有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。 服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。 9、高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗,用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心,降压降脂的功效。将芹菜与大枣洗净,加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤。 10、中老年人肺肾虚损,有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。 服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。 11、病后躯体虚弱,面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。 服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。 12、脑力劳动者用脑过度,有心悸失眠,多梦健忘,食欲不振,脘腹胀满等症状者,用大枣肉200克,龙眼肉200克,核桃仁100克,西洋参薄片10克,蜂蜜50克,有益气养血,健脾养心的功效。 服用方法:将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净,加水适量,用文火熬煮至烂熟后,捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。 13、中老年人脾肾不足,身体瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸软,头晕目眩等,用大枣30枚,羊胫骨的骨髓10克,制首乌10克,大米100克,有滋补脾肾,填精补髓的功效。 服用方法:将制首乌煎煮40分钟,于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。 14、中老年人性功能减退,有腰膝酸软,性欲减退,遗精阳痿等症状者,用大枣20枚,全虾50克,韭菜10克,大米100克,有益气壮阳,提高性功能的作用。 服用方法:将全虾(不去头及外壳)洗净切段,大枣破开去核,韭菜洗净切小段,与大米同煮为粥,早晚食用。 15、老年人心气不足,心悸气短,精神恍惚,失眠多梦,记忆力减退等症状者,用大枣100克,石菖蒲50克,人参10克,低度白酒500克,有补气醒脑,安神益智的功效。 服用方法:将石菖蒲及人参洗净切片,大枣破开去核,放入白酒中,浸泡2周后饮用,每日早晚饮用20~30毫升。 贴心提示: 1、服用大枣时,如用煎煮的方法,一定要将大枣破开,分为3~5块,这样有利于有效成分的煎出,可增加药效2~3倍。 2、大枣味甘性温,食用过多会助湿生痰蕴热,有湿热痰热者不宜食用。 3、鲜枣进食过多可引起腹泻。 4、食枣后应及时漱口,否则易引起齿黄或龋齿。

芹菜大枣汤有怎样的功效和制作方法?

芹菜大枣汤

滋补平肝降高血压

功效:本汤有降压及镇静作用。大枣能增强机体的抵抗力及有镇静作用。芹菜与大枣相配合,清热平肝,健脾养心,适合高血压、冠状动脉硬化性心脏病、血清胆固醇过高、慢性肝炎,眩晕寐差,烦热不安,注意力难以集中,不耐劳作,精神疲软者食用。

材料:鲜芹菜(下段茎)半斤,大枣一两,冰糖适量。

制作:鲜芹菜洗净,切段。红枣洗净,浸透。将芹菜、红枣同置锅内,加水煮三十分钟即可。

煮妇心得

菠菜炒前焯一焯,既辟涩味,又去草酸

菠菜营养丰富,但有涩味。如先在开水中焯一下,捞起来再炒,既能去掉其中的草酸,也可去掉涩味。

枣子有什么功效,怎么用大枣养生?

5、中老年人肝肾不足,腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。 服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。 6、癔病性精神恍惚,哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。 服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。 7、中老年人低血压症,大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏米20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。 服用方法:将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用。 8、神经衰弱患者,有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。 服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。 9、高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗,用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心,降压降脂的功效。 服用方法:将芹菜与大枣洗净,加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤。 10、中老年人肺肾虚损,有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。 服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。 11、病后躯体虚弱,面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。 服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。 查看原帖

问芹菜和红枣一起煎水喝有什么攻效?

芹菜和红枣一起煎水喝有利尿镇痉,里胃中湿浊,除心下烦热。适用于高血压、急性黄疸型肝炎、膀胱炎的功效。是高血压病调理药膳。

1、芹菜

现代研究发现,芹菜中含有芹菜素、挥发油、香柠檬内酯、绿原酸、咖啡酸、芸香甙、胡萝卜素、维生素C、烟酸、多种氨基酸、糖类、蛋白质及钙、磷、铁等多种成分,有降血压及镇静等多种作用。

芹菜具有开胃、利尿、清热等功效,并含有精油成分,可稳定情绪;

2、红枣

可散淤血、养心安神。这道红枣芹菜汤可帮助产妇增进食欲,缓解产后压力。芹菜膳食纤维较粗,产妇有便秘者可多食用。芹菜叶不需丢弃,可连汤一起煮,以增加香味。

红枣含有大量的环磷酸腺苷、氨基酸等物质,能增强机体的抵抗力及镇静等作用。两物相配合,能收益智良效。凡肝经有热,心脾不足,而见眩晕寐差,呕逆纳减,烦热不安,注意力难以集中,记忆力下降者,均可服食。

扩展资料:

不宜吃大枣的人群:

1、痰湿偏盛者

这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。

2、爱上火的人

这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

3、感冒初期患者

感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。

参考资料来源:人民网-吃枣有禁忌 4类人不宜吃大枣

百度百科-芹菜红枣汤

耳鸣吃什么好?耳鸣多吃这几种食物有益

耳鸣是一个很常见的症状,它可能是间接的,也可能是持续性耳鸣,或者以前从来没有,但是突然有了耳鸣,就从一定程度上反应了我们的身体出了问题。耳鸣是可以通过饮食来调理的。

那么耳鸣吃什么食物好呢?可以食用牛奶牛奶中几乎含有所有人类所需的维生素。包括维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素

。夏季,牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用,对防治改善血液循环和耳鸣症状很有帮助。

可以食用豆制食品大豆是含铁量较高的一种食物,其中铁和锌的含量都较其他食物高得多。大豆中还含有大量的钙,能补充耳蜗钙代谢不足,改善耳聋、耳鸣症状

。人体补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,保证耳部的血液供应,可以有效地防止听力减退。多吃含锌食物缺锌是导致老年性耳聋的一个重要原因

。锌是人体必需的14种微量元素中极为重要的一种,故称“生命元素”。

耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低,影响耳蜗的功能而导致听力减退。牡蛎、海鱼、鸡肉、牛肉、鸡蛋、苹果、橘子、核桃、西红柿、卷心菜、萝卜等都是富含锌的食物,每天至少要吃两到三种。

多吃含铁食物缺铁会导致贫血,影响气血运行,导致耳朵营养不足引起耳鸣,还影响听力。补铁能有效缓解气血不足所致的耳鸣

。含铁量较高的食物:紫菜、虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜、黑木耳、苋菜,菠菜、木耳菜等。紫菜是日常食品中含铁最多的,每百克含铁46.8毫克。

每周喝2至3次紫菜汤,就能保证人体所需铁的含量了。如果在汤中再加个鸡蛋更好,因为鸡蛋有利于铁的吸收。因此在一日三餐中合理地安排好这些含铁丰富的食物,对预防老年性耳聋耳鸣是很有好处的。

耳鸣可以多吃鱼类食物老年性耳聋患者在日常生活中可适当多吃鱼类食物,尤其是青鱼。

因为青鱼体内含有丰富的不饱和脂肪酸,它能够使呈胶状的中性脂肪和胆固醇从血管壁上游离出来,避免产生高血脂,从而达到防治老年性耳聋的目的。

耳鸣可以多吃维生素C、E食物维生素C、E能提高超氧化物歧化酶的作用,提高人体对氧的利用率,改善末梢血流量,对内耳起保护作用

。新鲜绿叶蔬菜中含维生素C多,黑芝麻、植物油、核桃、花生等含维生素E较多。耳鸣可以多吃维生素D食物维生素D能促进人体对钙的吸收利用,美国的一项调查发现,老年性耳聋者都有血钙偏低症状,而血钙偏低与缺乏维生素D有关。

富含维生素D的食物:动物肝脏、蛋类、蘑菇、银耳等。含镁元素食物:镁元素类食物包括红枣、核桃、芝麻、香蕉、菠萝、黄花菜、菠菜等食物,经常食用含镁元素类食物利于增强耳动脉功能。

大枣有哪些可以治病的药方可供参考?

大枣除了前面说的营养价值之外,它还是用来治病的良药,以下药方供读者朋友参考。

一、治走马牙疳初期:大红枣(去核)一枚,雄黄0.15克,冰片少许,雄黄放入枣内,火煅以烟尽为度,冷却后,加冰片,研末,搽患处,一日2次。

二、治产后血虚发热,时热时止,夜晚发热较甚,有自汁现象:红枣5枚,当归0.5克,黄芪0.6克,生姜0.1克。水煎服。每日一剂,连服5-6剂。

三、治过敏性紫癜、贫血:每到吃枣20-30枚,生食,煮熟均可。

四、治慢性肝炎、肝硬化:用红枣,花生,糖各50克,先煮花生,后下红枣,冰糖。每晚睡前服用,连服30天。

五、治高血压、高胆固醇:用大枣,芹菜根煎汤,适量常服。

六、治感冒高烧退热后常出现口干咽燥:用大枣,乌梅各10枚,捣碎成泥,用蜂蜜和成杏核大小药丸,或2∶1的比例细嚼慢咽,同时服用蜂蜜水,疗效相同。

七、治贫血、面色萎黄、精神萎糜:枸杞子与大枣洗净,加入水发银耳中,放入适量水,于砂锅或糖瓷锅中煮沸后烫烂(或蒸)即可。

八、治助消化抗感冒:大枣选肉肥,色润者5-6枚,洗净泡胀,将山药加适量,红糖与大枣放在一起,高压锅蒸2-3分钟。每日午饭前食用。

九、治伤风咳嗽,胃寒刺痛,受寒腹泻:大红枣30克,红糖30克,鲜姜15克,用500毫升水煎服,每日1次。

十、治耳鸣:大枣肉10枚,蓖麻仁49个,焙干研成末,用人奶调匀,作成枣核状大丸,每日1次,每耳一粒,每次二粒。用纱布裹住,塞入耳内,觉热为度,如一边耳鸣,可治一边。

十一、治四季感冒:大枣10枚,葱须50克,生姜、蜂蜜各25克,用清水把葱须、生姜、大枣洗净,放入药锅内,加生水750毫升,每天1剂,连服2天,可减轻,3天可痊愈。

十二:治小儿神经性夜尿症:取大枣500克-1000克,每晚8时许,生吃大枣7-8枚,9点钟准时上床睡觉,食后口渴,亦不能饮水。服食其间要保持生活规律,不宜过度劳累和过于兴奋,避免着凉感冒,忌辛辣等刺激性食物。

十三、治失眠:红枣20枚,葱白7根,煎汤,睡前服。

十四:治气管炎:大枣,白萝卜,切成块或条再放入7个红枣,用砂锅煮,时间约半小时,放入水多些,把煮好的水经常喝,有时间就喝。

十五、治贫血,血小板减少:古方“甘麦大枣汤”即得红枣、小麦、甘草一起煎煮,长期服用,有调补作用。

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