今天给各位分享西芹和芹菜哪个降压好的知识,其中也会对降血压是芹菜还是西芹进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、芹菜和西芹有什么区别2、西芹和芹菜哪个降血压好3、是西芹还是香芹芹菜那个降压好?4、同样是芹菜,水芹,旱芹,西芹哪个降压效...
2022-11-16 133 西芹和芹菜哪个降压好,降血压是芹菜还是西芹
今天给各位分享西芹和芹菜哪个降压好的知识,其中也会对降血压是芹菜还是西芹进行讲解,请看下面内容!
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西芹和芹菜的区别
1、西芹茎比普通芹菜粗,茎叶都是碧绿色的。普通芹菜比较细,下半茎部是白色,叶子和上半部分是绿色。
2、西芹一般比较干,而且比较香,多做香料使用。而芹菜一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用。
3、西芹和本芹两种都能降血压,但本芹效力较佳。而且西芹和芹菜都含纤维,能通大便,但西芹纤维较丰富。
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西芹的功效与作用
1、平肝降压:西芹含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、镇静安神:西芹中分离出的一种碱性成分对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情绪、消除烦躁。
3、利尿消肿:西芹含有的某些成分具有利尿功效,能够消除体内钠潴留,利尿消肿,临床上以西芹水煎可治疗乳糜尿。
4、防癌抗癌:西芹食用后经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
5、养血补虚:西芹含铁量较高,能补充经血的损失,能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神、头发黑亮。
6、醒酒保胃:西芹是高纤维食物,可加快胃部的消化和排除,然后通过西芹的利尿功能把胃部的酒精通过尿液排出体外。
西芹是芹菜的一种,要说西芹和芹菜哪个降压好,其实各有各的功效。芹菜有三种:水芹、旱芹、西芹三种,因为它们的结构有所差别,所以对降压的效果有所不同,芹菜中的丁基苯酞类物质具有镇静安神的作用,所以也叫芹菜镇静素。血管平滑肌紧张造成肾上腺素分泌过旺,几乎是高血压患者的共性。芹菜镇静素能抑制血管平滑肌紧张,减少肾上腺素的分泌,从而降低和平稳血压。
西芹,营养价值更高,其中富含的磷钙含量都是非常高的,适当的吃一些西芹也有助于将自身的血压值维持在一定的健康值状态之下,同时对改善自身出现的血管硬化,神经衰弱等问题效果也非常不错。大家都知道吃芹菜可以降血压,这个是众人皆知的常识。
水芹含多种氨基酸、挥发油、水芹素等。水芹的水煎液有保护肝脏的作用,对于肝炎或者有肝损坏的人多吃,对身体比较好。水芹还含有抑杀结核杆菌的成分,可以提高机体免疫力和抗病能力,杀死结核细胞,结核病患者可多吃些水芹。
旱芹含有机酸、芹菜素、芹菜苷、挥发油。芹菜素或芹菜鲜汁均有明显的降压作用,旱芹的水提取物有降低血脂(总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯)的作用,芹菜素还能抑制血管平滑肌增殖,预防动脉硬化。
西芹又称洋芹、美芹西芹有国外引入,西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。
看来吃芹菜能降压是因为芹菜中饱含的丁基苯酞类物质。芹菜中的丁基苯酞类物质具有镇静安神的作用,所以也叫芹菜镇静素。血管平滑肌紧张造成肾上腺素分泌过旺,几乎是高血压患者的共性。芹菜镇静素能抑制血管平滑肌紧张,减少肾上腺素的分泌,从而降低和平稳血压。
这样看来水芹对保护肝脏和防结核病的效果更加好,而降压这点看,旱芹最佳,西芹次之!
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