今天给各位分享家常炒芹菜的做法的知识，其中也会对家常炒芹菜的做法视频进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、抄芹菜怎么炒2、素炒芹菜的家常做法3、炒芹菜的家常做法抄芹菜怎么炒方法/步骤1准备食材。将芹菜洗干净，切好，肉、葱花、姜切好备用。家常芹菜的炒法。家常芹菜的炒法。2开火，锅内放油，热锅后放上肉进行翻炒。家常芹菜的炒法。3肉炒七八成熟后，放入葱花、姜。家常芹菜的...
2022-11-15 62 家常炒芹菜的做法,家常炒芹菜的做法视频
家常炒芹菜的做法,家常炒芹菜的做法视频
芹菜
作者：越幼菱
2022-11-15 04:06:02
今天给各位分享家常炒芹菜的做法的知识，其中也会对家常炒芹菜的做法视频进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
抄芹菜怎么炒
方法/步骤
1
准备食材。将芹菜洗干净，切好，肉、葱花、姜切好备用。
家常芹菜的炒法。
家常芹菜的炒法。
2
开火，锅内放油，热锅后放上肉进行翻炒。
家常芹菜的炒法。
3
肉炒七八成熟后，放入葱花、姜。
家常芹菜的炒法。
4
稍加翻炒，放入芹菜。
家常芹菜的炒法。
5
翻炒芹菜，根据个人口味，放入适量酱油
家常芹菜的炒法。
6
最后放盐，不要放的太多。
7
进行翻炒，炒熟后就可以出锅了。
END
注意事项
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素炒芹菜的家常做法
主料：芹菜适量、胡萝卜适量。
辅料：蚝油适量、葱蒜适量。
1、首先准备葱蒜。
2、然后2颗芹菜。
3、接着芹菜掰开取丝。
4、下一步切片。
5、然后胡萝卜切片。
6、起锅热油炒葱蒜。
7、倒入芹菜，加一点点水湿润。
8、加入胡萝卜。
9、最后倒入蚝油即可。
10、成品图如下。
炒芹菜的家常做法
所需食材：一把芹菜、几片香干
第一步：芹菜清洗干净，摘掉叶子，切掉根部不要，改刀切成均等的小段。香干斜刀切成小片
第二步：大蒜切片、生姜切片
第三步：锅内加清水烧开，加入一点食用油，倒入芹菜段焯水40秒，然后捞出来沥干水分
第四步：锅烧热，加入油，下入姜蒜片爆香，再倒入香干，继续煸炒。然后把芹菜段也倒进来，调味适量的盐、鸡精、白糖，翻炒均匀
第五步：淋入少许香油，翻拌均匀，出锅装盘
制作关键点：
这道家常版的芹菜炒香干并不复杂，芹菜段焯水时加一点食用油，能够保证菜品的颜色，炒出来的芹菜碧绿碧绿的，让人比较有食欲。
今天的芹菜炒香干就做好了，非常的简单，炎热夏季，来这样一盘子清淡的小炒菜也是不错的。
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