今天给各位分享芹菜炒猪肝的知识,其中也会对芹菜炒猪肝的营养价值和功效进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、芹菜炒猪肝的做法是什么?2、芹菜炒猪肝的做法3、芹菜炒猪肝的做法有哪些?芹菜炒猪肝的做法是什么?主料:猪肝350g、芹菜150g。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、醋...
2022-11-14 88 芹菜炒猪肝,芹菜炒猪肝的营养价值和功效
今天给各位分享芹菜炒猪肝的知识,其中也会对芹菜炒猪肝的营养价值和功效进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
主料:猪肝350g、芹菜150g。
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、味精适量、白酒适量、辣椒适量、水淀粉适量。
芹菜炒猪肝的做法
1、准备好材料。
2、葱,姜,蒜,辣椒,切末备用。
3、猪肝改刀,切片。
4、入碗内,加精盐,味精。
5、米酒(重要),去腥。
6、倒入水淀粉拌匀。
7、锅内入水,烧开后,下猪肝烫至6层熟。
8、放入凉水浸泡,捞出备用。
9、取一小碗,加酱油,醋,糖,味精。加再加入水淀粉拌匀备用。
10、锅内入油,四,五成时,煸香葱,姜,蒜,辣椒,炒香。
11、倒入猪肝煸炒。
12、加芹菜。(火候要控制好,一定不能炒太老。)
13、美味出锅!
准备材料:芹菜350克、猪肝75克
调料:料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角15g、花椒粉1克、淀粉(豌豆)10克、花生油60克、香油10克
1、姜,大蒜,葱剁碎备用。
2、红椒洗净切丝
3、芹菜洗净切段
4、猪肝洗净切片放入适量的生粉,生抽,料酒,胡椒粉抓匀略腌备用。
5、锅里放入适量的油,油热后将猪肝入锅滑变色盛出备用。
6、锅里放油放入姜,蒜末爆香锅,放入红椒略炒出辣味
7、放入芹菜加入适量的盐翻炒
8、再倒入猪肝,炒匀即可。
主料:猪肝350g、芹菜150g。
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、味精适量、白酒适量、辣椒适量、水淀粉适量。
芹菜炒猪肝的做法
1、准备好材料。
2、葱,姜,蒜,辣椒,切末备用。
3、猪肝改刀,切片。
4、入碗内,加精盐,味精。
5、米酒(重要),去腥。
6、倒入水淀粉拌匀。
7、锅内入水,烧开后,下猪肝烫至6层熟。
8、放入凉水浸泡,捞出备用。
9、取一小碗,加酱油,醋,糖,味精。加再加入水淀粉拌匀备用。
10、锅内入油,四,五成时,煸香葱,姜,蒜,辣椒,炒香。
11、倒入猪肝煸炒。
12、加芹菜。(火候要控制好,一定不能炒太老。)
13、美味出锅!
芹菜炒猪肝的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于芹菜炒猪肝的营养价值和功效、芹菜炒猪肝的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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