芹菜炒猪肉,芹菜炒猪肉好吃吗

芹菜作者：黄怜阳 2022-11-11 22:14:02

本篇文章给大家聊聊芹菜炒猪肉，以及芹菜炒猪肉好吃吗对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、猪肉炒芹菜怎么炒
2、芹菜和猪肉怎么炒好吃
3、猪肉炒芹菜的方法

猪肉炒芹菜怎么炒

山芹菜一把,肩夹肉 500克,生产腌猪肉酱料疫苗香油少量,生产腌猪肉酱料疫苗梅林固件辣酱油少量,福清少量,芝麻油少量

作法

1、新鲜肉切条，用腌猪肉酱料腌10分钟进味

2、山芹菜清洗，断开，根叶尽可能分离出来

3、起油锅，快炒猪肉丝至8分熟后取下预留 (尝生猪肉咸度)

4、同锅运用剩余的油快炒山芹菜根处，下少量盐

5、炒山芹菜根至半软后，下生猪肉丝及山芹菜叶，快炒1分钟，滴进少量芝麻油，出锅

芹菜和猪肉怎么炒好吃

主料五花肉200g芹菜500g辅料油适量盐适量面酱适量酱油适量味精适量

步骤

猪肉炒芹菜的做法步骤11.芹菜摘好洗净切段

猪肉炒芹菜的做法步骤22.五花肉洗净切片

猪肉炒芹菜的做法步骤33.葱炝锅倒五花肉煸炒

猪肉炒芹菜的做法步骤44.倒面酱煸炒

猪肉炒芹菜的做法步骤55.倒酱油煸炒煸炒成八分熟

猪肉炒芹菜的做法步骤66.倒芹菜煸炒

猪肉炒芹菜的做法步骤77.放盐煸炒3分钟

猪肉炒芹菜的做法步骤88.放味精煸炒均匀出锅

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猪肉炒芹菜的方法

猪肉炒芹菜

营养价值:

蛋白质、维生素B、C、胆固醇、碳水化合物、胡萝卜素、牛磺酸、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用，尤其适合阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症的患者

所需材料

芹菜200克、香干100克、猪肉80克、红甜椒半个、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量

做法

1芹菜洗净切段，甜椒洗净切丝，猪肉切丝、用料酒和盐稍腌渍。

2热油放入肉丝滑熟，盛出备用。锅内留少量底油烧热，放芹菜、香干、翻炒至熟，倒入红椒、肉丝同炒，加盐调味勾芡即可。

功效与作用

芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。香干一种豆制食品，主要营养成分是蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。此菜有开胃健脾、养阴润肺、清心安神、利二便、生津止咳的功效。芹菜可以有利尿降压的作用，对于润肠通便有好处，同时也可以有补脑镇静的作用，和猪肉一起吃，可以有很好的降压的效果哦。

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