吃芹菜可以降血压是真的吗,芹菜真的能降血压吗?

芹菜作者：潭畅 2022-11-09 21:28:02

今天给各位分享吃芹菜可以降血压是真的吗的知识，其中也会对芹菜真的能降血压吗?进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、听人说高血压多吃芹菜能降低血压，是真的么？
2、吃芹菜可以降血压吗？有什么依据呢？
3、很多人都说吃芹菜能降血压，这是真相还是骗局呢？

听人说高血压多吃芹菜能降低血压，是真的么？

听人说高血压多吃芹菜能降低血压，是真的，但也要适量哦！

听说芹菜有降血压的作用，但这种说法并不准确，现在的科学研究并没有显示出芹菜具有直接的降压作用。高血压的朋友当然可以继续吃芹菜，而且要多样化饮食，多种蔬菜水果，低盐低油低糖，坚持运动，不要熬夜。这些全面的综合的健康生活才能降压；而且对于不大部分中重度高血压的朋友，单纯通过上述方法血压也不能达标，最后也得靠联合降压药才能起到降压达标的目的。

首先，芹菜中的芹菜素虽然对于血压具有一些调节作用，但芹菜素的含量并不高；另一方面，芹菜是高钠食物，含有大量的钠离子，而高钠是高血压的一个危险因素。因此，建议高血压患者应该以药物为主体控制血压，而不是靠单一的食物起到降压的效果。其实大家吃芹菜是非常有利于身体的，不管是那类人，但任何东西都要适量食用。

其中，芹菜作为一种蔬菜，适当吃芹菜对于防治高血压是有好处的。芹菜中含有丰富的钾，补钾有利于排钠，进而降低交感神经的升压反应，增加血管弹性，有利于改善心肌收缩能力，并且可以稳定和改善压力感受器的功能。不过芹菜不宜多吃，一般成人一日的芹菜摄入量可在200克（生重）左右，最多别超500克；而且食用的时候更要注意控制盐的添加量。

芹菜富含多种营养物质，尤其含钾，含有膳食纤维，这些成分是利于保护血管，利于控制血压的；所以高血压的朋友当然可以吃芹菜。最后，总的来说，对于高血压吃芹菜是可以的，但最主要的就是要适量食用吧！

吃芹菜可以降血压吗？有什么依据呢？

吃芹菜是可以降血压的，因为芹菜里面还有非常丰富的维生素c和膳食纤维，进入人体之后，VC可以增加血管弹性，清除血管垃圾，降低血液黏稠度，进而降低血压水平。芹菜含有丰富的芹菜甲素和芹菜乙素，都具备降血压的效果。每天摄入在400-500毫克比较适合。

高血压患者应多吃富含钾的食物，少吃富含钠的食物，而芹菜叶中的钾含量比芹菜茎高，钠含量比芹菜茎低。每100克芹菜茎含有约0.4克盐。重要的是要记住在烹饪时少用盐，否则就会摄入过多的钠，这反过来对你的健康不利。芹菜含有丰富的维生素、芹菜素和磷、铁、钙等矿物质，还含有蛋白质、甘露醇和膳食纤维等成分，具有舒张血管、降血压、预防动脉粥样硬化等作用；此外芹菜对神经衰弱、痛风也有一定的辅助食疗作用；并且芹菜还可以促进胃液分泌，刺激胃肠蠕动，起到润肠通便的效果。

对于高血压患者来说，选择新鲜蔬菜不仅能吸收丰富的营养，而且有助于降低血压。

芹菜含有丰富的丁苯酞类似物和芹菜，以及许多微量元素。经常吃芹菜的人知道，芹菜有利尿和消肿的作用。毕竟，体内过多的水和钠也会导致血压升高，严重影响身体健康。丁苯酞类似物和芹菜的维生素素可以同时扩张血管。芹菜通常炒着吃，凉拌，味道鲜美，是高血压患者的基本食物之一。

然而，随着生活水平的提高，食物种类越来越多，许多人习惯吃大鱼和大肉，新鲜蔬菜吃得越来越少，这会导致高血压。在日常生活中，高血压患者可以食用植物而不是动物油，还应该注意饮食的清淡。

吃芹菜可以降血压是真的吗,芹菜真的能降血压吗?

很多人都说吃芹菜能降血压，这是真相还是骗局呢？

但我们需要注意的是，芹菜毕竟是蔬菜，不是药品，对血压的降低作用很有限，只能当做食疗来辅助控制血压，并不能替代降压药物。所以说，高血压患者虽然可以吃芹菜，但仍必须积极改善生活方式，并规律服药，方能起到稳定控制血压，减少心、脑、肾等靶器官并发症发生的目的。

单纯从减肥来说，其实没有什么食物是不可以吃的。离开了量来谈饮食都不负责。所以，只要全天的热量盈余做好，吃什么吃多少怎么吃，对于体重来说，关系不大。减肥期间过度要求自己的人群，因为长时间都无法得到大脑的满足感和愉悦感，对食欲的控制能力更低，很容易一根弦绷不住然后就暴饮暴食一顿，有研究发现，脂肪、甜点的摄入有助提高大脑满足感。

长期吃芹菜降血压这个流言之所以能够深入人心，其背后所谓的科学道理是“芹菜素”这个物质，芹菜素是一种黄酮类化合物，确实是存在于芹菜中的一种化学物质，但除了芹菜中，在温热带的很多水果蔬菜中，都含有这种化学物质，之所以叫做芹菜素，也只是因为芹菜中这种物质的含量相对较高而已。

的确，科学家的确发现芹菜中有一种叫芹菜素的物质，在体外实验中被证明血压有降低作用，在一些细胞实验、动物实验也发现类似的结果，但这并不说明，吃芹菜就能降压。细胞和动物实验的结论，距真正明确其在人体上的作用，还有很长的路要走。

这一点是没有错的，高血压病人中的健康饮食就是要多吃新鲜的蔬菜，芹菜就属于非常好的蔬菜。

大多数人认为芹菜降血压的原因是因为芹菜含有钾，而且含钾量还非常高。

钾离子进入体内后可以进行钠钾交换，可以扩张血管、降低血管阻力、增加尿钠排泄，从而起到降低血压的效果。

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