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无花果汁就是用无花果榨成的汁,它保留了无花果的营养成分不流失,喝起来的口感比生吃更好。无花果汁怎么做?
做法
无花果200克、清水350克、蜂蜜适量
1. 无花果洗干净去皮
2. 切成大块
3. 放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜
营养价值
现代研究发现,无花果中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分及芳香物质苯甲醛,可抑制癌细胞生成,可预防肝癌、胃癌的发生,延缓、抑制移植性肉瘤、自发性乳癌、淋巴肉瘤的发展或恶化,最终可致肿瘤坏死、退化。无花果含有的大量糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和人体必需的氨基酸等营养成分,能提高机体免疫功能
无花果虽然服用之后对身体的保健效果是比较不错的,但是这种物质并不容易被保存,所以我们生活中比较多接触的就是无花果干了。无花果泡酒对身体的作用有很多,特别适合在平时生活中服用,另外孕期的女性也可以适量的多服用一些无花果,对自己以及孩子都有很好的作用。
具体的无花果泡酒的禁忌如下:
第一:不适合服用无花果酒的人群
虽然无花果酒服用之后对身体的保健效果好,但胃虚以及肝虚患者最好不要服用,避免导致身体健康受到严重危害。除此之外,脂肪肝患者、脑血管意外患者以及寒性胃痛、腹泻患者等都不适合服用无花果酒。
第二:未成熟的无花果不能吃
无论是直接服用无花果还是讲无花果泡酒喝,这些都应该选择已经成熟的无花果。如果没有成熟的无花果其中含有一定的毒素,服用之后会导致嘴唇出现难受的情况,建议大家平时要注意。
第三:大便溏薄的人不适合服用无花果
这类型的朋友在服用无花果的时候一定要注意,最好不要生吃无花果,就算是泡酒也应该将果酒温热之后再服用。
第四:无花果泡酒喝要适量
无花果酒服用的时候不能够贪多,否则不能保健身体反而会令身体体质下降容易患有疾病。事实上不仅仅是无花果不可以贪多服用,任何的东西服用都需要适量,这样才能够更好的发挥出食物、药物的功效。
第五:无花果的服用
本文为大家介绍的无花果泡酒的方法也是比较常见的一种用法,除此之外也可以和番木瓜等一起作为一种食材来烹饪。除此之外,无花果还可以切片敷在皮肤上,特别是减轻眼袋的效果非常的好。
无花果的使用方法
文化过的使用方法是比较多的,除了直接生吃自己制作出无花果酒之外,也可以做成无花果冰糖水以及雪梨煲无花果等,味道好对身体的保健功效也很好。
第一:无花果冰糖水
材料:无花果、冰糖。
做法:廁不是特别熟的无花果,洗干净之后撕开收集白色汁液。将无花果以及汁液放入碗中加入冰糖以及适量的清水,锅中隔水蒸煮。最后等到种子漂浮起来就可以吃肉喝汤。
第二:雪梨煲无花果
材料:雪梨、无花果、杏、猪骨、红萝卜、调味品。
做法:首先需要将所有的材料清洗干净,然后雪梨去掉梨芯再切块备用,红萝卜也是去皮切块备用。猪肝放入开水中去掉血水,然后所有的材料一起炖煮,烧开之后小火煲一个小时。最后再放入调味品就可以了,吃肉喝汤。
注意事项:这道食谱最好是选择排骨,而不是直接选择肉类,这是因为这种部位的肉比较嫩,同时又不会肥腻,口感最好。另外,雪梨和无花果本身就是具有一定甜味的,所以最后并不需要加入冰糖或者是蜜枣,味道都会甜滋滋非常好。
小编建议
无花果泡酒的禁忌并不少,平时服用的时候不要大量服用以及经常性服用,避免身体健康受到影响。除此之外,一些肠胃比较差还有肝虚的患者,平时生活中小编建议大家最好不要服用无花果以及无花果酒,否则会严重危害到身体健康。
无花果服用之后可以很好的提高身体体质,对于一些便秘、痔疮、喉咙不舒服以及肺热咳嗽等毛病都有不错的疗效。建议在服用无花果的时候选择已经成熟的,不成熟的无花果会危害到身体健康。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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