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2022-10-31 84 熏鸡怎么吃,剩的熏鸡怎么吃
本篇文章给大家聊聊通草怎么吃,以及通草怎么吃下奶快对应的知识,希望对各位有所帮助。
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通草可用于厥寒证。厥寒证为素体厥阴肝血不足,感受寒邪,气血因寒凝阻滞而不畅等,那么通草怎么吃比较好?下面我带你一一了解!
通草的正确使用方法
1、通草怎么吃最发奶
通草想要最发奶的话,可以和鲫鱼一起煲汤食用,是具有通乳汁的作用的。在做通草鲫鱼汤的时候,可以准备一点黑豆芽一起煮。刚开始要吧鲫鱼去内脏洗干净,然后把黑豆芽也洗干净备用,之后在锅中放入适量的清水,加入鲫鱼后用文火炖煮开,最后加入豆芽和通草,继续用文火煮1小时左右即可食用。这样做出来的通草鲫鱼汤可以使产妇乳汁分泌加快,起到发奶的作用。
2、通草鲫鱼汤的做法
做通草鲫鱼汤的时候,首先要把鲫鱼、通草洗干净备用,然后切几片姜片和葱段备用,然后把锅中油烧热后,放入鲫鱼、姜片煎几分钟去除腥气,随后往锅中放入适量的清水,大火煮开后放入通草和葱段,然后转小火煮1小时左右,直到汤呈奶白色为止,最后加入适量的盐、味精调味即可食用。这样做出来的通草鲫鱼汤不仅味道鲜美,而且对身体还具有非常好的滋补作用。
3、通草可以和猪手或鲫鱼一起熬汤
主料:猪蹄700g,通草25g,白芷25g,王不留行25g,防党25g,当归40g,别甲50g,北芪30g.辅料:盐适量
步骤:猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;过冷水洗净,沥干备用;所有药材洗净,沥干水备用;把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右即可。
想要母乳喂养自己的宝宝,首先新生妈妈要有足够的奶水才可以,不过有很多剖腹产的女性,在产后都有奶水不足的情况,尤其是还没有到达预产期就剖腹产的新生妈妈,奶水不足更是非常容易会出现的问题,虽然催奶的方法有很多种,不过通草却是我国比较传统的发奶方法。
而且使用通草发奶,奶水中也不会含有对于宝宝不利的因素,是比较不错的一种发奶方法。不过有很多新生妈妈,却不知道通草怎么吃才最发奶,甚至有些根本不知道通常的食用方法。
通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
小麦通草粥的做法
主料:小麦100克。
辅料:通草10克。
调料:冰糖15克。
做法:将小麦淘洗干净,用冷水浸泡发好,沥干水分备用;通草用干净纱布袋包好,扎紧袋口;冰糖打碎;取锅放入冷水、小麦、通草,先用旺火煮沸;再改用小火煮至粥成,去除通草后调入冰糖,即可盛起食用。菜系及功效:治疗水肿。
通草的药用价值
性状鉴别:茎贿呈圆柱形,长20-40cm,直径1-2.5c,。表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹。体轻,质松软,稍有弹性,易折断,断面平坦,显银白色光泽,中内有直径0.3-1.5cm的空心或半透明的薄膜,纵剖面呈梯状排列,实心者(仅在细小茎贿中的某小段)少见。无臭,无味。 以条粗壮、色洁白、有弹性、空心有隔膜者为佳。
化学成分:木髓中含灰分5.95%,脂肪1.07%,蛋白质1.11%,粗纤维48.73%,戊聚糖5%及糖醛酸28.04%,其多糖的氢氧化钠提取物经水解得到α-半乳糖(galactose),葡萄糖(glucose)与木糖(xylose),而用草酸铵提取的提取物水解后则得到半乳糖醛酸;还含天冬氨酸、苏氨酸、侣氨酸、苯丙氨酸等13种氨基酸以及钙、钡、镁、铁等18种微量元素;木部含木质素。
通草怎么吃?
通草的吃法是,要经医生指导与他药配伍煎服,或泡酒、制成药膳。
通草即为木通,是木通科植物木通的干燥藤茎,其味苦,性寒,归心、小肠、膀胱经,具有利尿通淋、清心除烦、通经下乳之效,临床入药常用于治疗湿热淋证、乳汁不下、水肿尿少等病。现代药理学研究发现,通草具有抗氧化、抗炎、解热、利尿、促进乳汁分泌等药理学作用。通草入药与他药配伍使用需要由正规中医院的中医医生进行,患者不可自行服药;通草还可泡酒饮用;通草用于通经下乳,常做成药膳食用,如煲汤或煮粥(通草猪蹄汤、通草鲫鱼汤、通草花生粥等)。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
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通草,中药的一种,别名木通、附支。性味苦,凉。原为五叶木通(木通)的木质茎,属利水渗湿药,能利尿通淋。那么,通草应该怎么吃呢?
通草是我国比较传统的发奶方法。
通草怎么吃最发奶
而且使用通草发奶,奶水中也不会含有对于宝宝不利的因素,是比较不错的一种发奶方法。不过有很多新生妈妈,却不知道通草怎么吃才最发奶,甚至有些根本不知道通常的食用方法。
通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
食品用料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。
制作方法
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。
2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。
小麦通草粥的制作材料:
主料:小麦100克
辅料:通草10克
调料:冰糖15克
1. 将小麦淘洗干净,用冷水浸泡发好,沥干水分备用;
2. 通草用干净纱布袋包好,扎紧袋口;
3. 冰糖打碎;
4. 取锅放入冷水、小麦、通草,先用旺火煮沸;
5. 再改用小火煮至粥成,去除通草后调入冰糖,即可盛起食用。菜系及功效:精品主食 水肿。
对于通草怎么吃最发奶这个问题,最好的食用方法就是上述这两种,不但吃的时候味道比较好,而且可以最大程度的发挥通草的作用,使得达到最好的发奶效果。但是虽然通草不会给宝宝带来什么影响,但是对于宝妈的上身体会有所影响,所以并不建议多吃。
通草附食疗方
⒈水肿,淋病,胸热心烦,小便短少,乳汁不通:(通草灯芯酒)通草250克灯芯30克 秫米、曲适量。将通草、灯芯水煎取汁,秫术煮熟,曲研细粉;3者同入缸中,搅拌匀,密封,置保温处;14日后开启,压榨去糟渣,装瓶备用。每日不拘量,徐徐饮之,以愈为度。气虚无湿热,以及孕妇均忌饮此酒。
通草⒉通调乳房气血,通乳和开胃化痰:(对虾通草丝瓜汤)对虾2只,通草6克,丝瓜络10克,食油葱段、姜丝、盐各少许。以上对虾、通草、丝瓜络收拾干净,入锅加水煎汤,同时下入葱、姜、盐,用中火煎煮将熟时,放入食油,烧开即成。其中对虾含蛋白质达20.6%,脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素Bl、维生素B2、尼克酸等均较丰富。其性温,味甘,咸,有补肾壮阳、开胃化痰、通络止痛等作用。通草味甘淡,性寒,甘淡能通小便,性寒能清热,并有通乳汁的作用,可治疗因乳汁不通引起乳房痈肿症。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。
⒊产后无乳,乳汁不通:(猪蹄通草粥)猪蹄1~2个,通草3~5克,
漏芦10~15克,粳米100克,葱白2 茎。先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每日2次,温热食。
⒋产后乳汁不通,少乳:(路路通粥)通草10克,路路通15克,鲫鱼一条(约150克),粳米50克,红糖适量。先将通草、路路通水煎取汁,鲫鱼剖杀去鳞及内脏,洗净加盐、水煮熟,去刺;鱼肉与通草路路通汁一起加入粳米、红糖煮成粥。每日1~2次,温热食。
⒌产后食欲欠佳、乳汁不足、便秘:(花生通草粥)花生米50克,通草8克, 王不留行14克,大米50克。先将通草、王不留行另熬水,去渣留汁,再将花生米捣烂,与大米及药汁共煮粥。待将粥煮稠后加适量红糖即可食用。
通草的食用方法是怎样的
通草的食用方法是怎样的?通草是生活中很常见的一种中药,这种中药一般是搭配其它东西一起煮,对人们的身体是有很多好处的,下面我为大家分享通草的食用方法是怎样的?
通草的食用方法是怎样的1
1、水肿,淋病,胸热心烦,小便短少,乳汁不通(通草灯芯酒)通草250克灯芯30克 秫米、曲适量。将通草、灯芯水煎取汁,秫术煮熟,曲研细粉;3者同入缸中,搅拌匀,密封,置保温处;14日后开启,压榨去糟渣,装瓶备用。每日不拘量,以愈为度。气虚无湿热,以及孕妇均忌饮此酒。
2、通调乳房气血,通乳和开胃化痰
(对虾通草丝瓜汤)对虾2只,通草6克,丝瓜络10克,食油葱段、姜丝、盐各少许。以上对虾、通草、丝瓜络收拾干净,入锅加水煎汤,同时下入葱、姜、盐,用中火煎煮将熟时,放入食油,烧开即成。其中对虾含蛋白质达20.6%,脂肪、碳水化合物。钙、磷、铁、维生素A、维生素Bl、维生素B2、尼克酸等均较丰富。其性温,味甘,咸,有补肾壮阳、开胃化痰、通络止痛等作用。通草味甘淡,性寒,甘淡能通小便,性寒能清热,并有通乳汁的作用,可治疗因乳汁不通引起乳房痈肿症。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。
3、产后无乳,乳汁不通
(猪蹄通草粥)猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2茎。先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每日2次,温热食。
通草的形态特征是怎样的
通草别名寇脱、离南、活h、倚商等,为五加科植物通脱木的茎髓。体轻,质柔软,有弹性,易折断,断面平坦,中部有直径0.5~1.5厘米的空心或白色半透明的薄膜,外圈银白色,纵剖之见有层层隔膜,无臭无昧。以色洁白、心空、有弹性者为佳。
通草的通草适合人群及食疗作用是怎样的
1、适合人群
气阴两虚、中寒、内无湿热及孕妇慎服。
2、通草食疗作用
通草味甘、淡,性微寒;归肺、胃、肾、膀胱经;气薄质轻,升而复降。具有清热利水,下乳通窍。主治小便不利,诸淋涩痛,水肿,黄疸,湿温病,鼻寒失音,经闭带下。
通草的'作用是怎样的
1、通气下乳
可用于乳汁不通或乳汁稀少症,妇女产后乳汁不通或乳汁稀少,有因寒、因热,或因脾胃素虚,肝气郁结所致,故有散寒泄热,健脾胃,舒肝解郁之治。通草治乳汁不通是因其性极好通利,入胃经,通气上达而下乳,故可用于各种原因所致乳汁不通证。
2、通利血脉
可用于厥寒证。厥寒证为素体厥阴肝血不足,感受寒邪,气血因寒凝阻滞而不畅,血不能通达四肢,脉无气血充盈,脏腑因经脉阻滞而失养。症见:手足不温或厥寒,脉细欲绝,小腹冷疼,或寒疝疼痛,妇女月经衍期。经行量少色暗不畅等通草其性通利善通阴阳,内通九窍,外通营血
3、利水渗湿
膀胱为州都之官,津液在此经气化而成小便,排出体外,若膀胱功能失常,气化不通,则出现小便异常。通草味甘淡,性微寒,取其气,用其味,可清热利湿,用于热与湿结于膀胱所致小便短赤或淋证。
通草的价格及挑选是怎样的
1、通草的价格
市面上通草的价格大概在59-70元一公斤,这也只是品质相对一般的通草,品质相对好点的通草价格大致在120元-140元一公斤,甚至有些通草达到200元左右一公斤。
通草的挑选
1、鉴别要点
通草的主要特征为茎髓白色、圆柱形,直径可达3cm,体轻质软、有弹性,纵剖、可见梯形隔膜,味淡。而旌节花的通条树等则茎髓细圆柱形、质实、断面白色、有闪光,具弹性,手捏能压扁;除青荚叶外,水浸均有粘滑感。
2、快速鉴别
大通草,茎髓呈圆形,长30~60cm,直径1.3~3cm。表面呈白色或淡黄白色,有浅纵纹。体轻质软,有弹性,易折断,断面平坦,中部有空心,或白色半透明的薄膜;纵剖开可见薄膜梯状排列。表面呈白色或黄白色,纵间纹理较细,实心。质较软,微有弹性,手压掐能扁,断面白色,显白色闪光。气无,味淡。
通草的食用方法是怎样的2
一、通草怎么吃
1、水湿内停,小便不利,水肿者,可与茯苓皮、泽泻白术等配伍,以增渗湿利水之效。
2、产后气血不足、乳少、乳汁不通者,可与猪蹄、穿山 甲、川芎、当归等配伍,以增补虚下乳之功。
3、用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用。
4、用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。
5、用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿 山甲、川芎、甘草等煎汤服。
二、通草的功效
清湿利水;通乳。主淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下。通草味甘、淡,性微寒;归肺、胃、肾、膀胱经;气薄质轻,升而复降。具有清热利水,下乳通窍。主治小便不利,诸淋涩痛,水肿,黄疸,湿温病,产后乳少,乳汁不下,目昏耳聋,鼻寒失音,经闭带下。
三、通草的生长环境
1、喜光,喜温暖。在湿润、肥沃的土壤上生长良好。根的横向生长力强,并能形成大量根蘖。不甚耐寒,越冬温度在5℃适于肥沃的砂质壤土栽培。
2、用播种、扦插或早春根插,早春用种子育苗。通脱木的地下茎萌发力很强,冬季挖伤部分地下茎,刺激第2年生出新苗,到第3年早春萌芽前移栽这些新苗,按行株距各1.3m定植。
四、通草的禁忌人群
气阴两虚、中寒、内无湿热及孕妇慎服。
通草是利水化湿中药,在日常生活中被广泛应用,具有不错的功效和作用。以下是我收集整理的关于通草的功效与作用及食用 方法 ,希望对你有帮助。
通草的功效与作用
通草的功效与作用是清热利水,下乳通窍,治产后乳少,乳汁不下,通草的功效与作用及食用方法是通草怎么吃、通草鲫鱼汤、通草猪蹄汤、通草花生猪脚汤、通草炖猪蹄、通草的副作用等内容。
通草用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,通草可配木通、滑石等同用;
通草用治湿温病症,通草可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服;通草与鲫鱼或猪脚一起煲烫,下奶效果更佳;通草加上两只海马,用沙布包好,放在老母鸡肚子使劲煮,下奶效果最佳。通草用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用;用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。
1、通草能治热气淋涩,小便亦如红花汁者:通草三两,葵子一升,滑石四两(碎),石苇二两。上切,以水六升,煎取二升,去滓,分温三服;如人行八、九里,又进一服。忌食五腥、热面、炙煿等物。(《普济方》通草饮子)
2、通草能催乳:通脱木、小人参,炖猪脚食。 (《湖南药物志》)
3、通草能治一身黄肿透明。亦治肾肿:通草(蜜涂炙干)、木猪苓(去里皮)各等分。上为细末,并入研细去土地龙、麝香少许。每服半钱或一钱,米饮调下。 (《小儿卫生总微论方》通草散)
4、通草能治鼻痈,气息不通,不闻香臭,并有息肉:木通、细辛、附子(炮,去皮、脐)各等分。上为末,蜜和。绵裹少许,纳鼻中。(《三因方》通草散)
5、通草能治伤寒后呕哕:通草三两,生芦根(切)一升,橘皮一两,粳米三合。上四味,以水五升煮,取二升随便稍饮;不差,更作,取差止。(《千金方》)
通草的食用方法
1.花生通草粥
功效:治产后食欲欠佳、乳汁不足、便秘。
材料:花生米50克,通草8克, 王不留行14克,大米50克。
做法:先将通草、王不留行另熬水,去渣留汁,再将花生米捣烂,与大米及药汁共煮粥。待将粥煮稠后加适量红糖即可食用。
2.三仙通草汤
功效:通草味甘而淡,性微寒,主要功效为清热利尿、通气下乳;墨鱼干味咸性温,鸡腿味甘性温,猪手味甘咸性平。四者合炖,除可和胃补脾、温中益气、补精添髓、通利小便外,更适合用于产后断乳、缺乳及产后身体虚弱时饮用。
材料:猪手1只,鸡腿2只,墨鱼干50克,通草3克。配料:盐5克,香菜头10克,胡椒粉少许。
做法:
1、猪手、鸡腿洗净斩件,用沸水飞去血秽,装入炖盅,加入盐。
2、墨鱼干洗净,置放于面上,加入香菜头、通草和适量沸水,隔水约炖90分钟,至烂即成。
3、起锅时除去药渣和香菜头,撒下胡椒粉。
3.通草灯芯酒
功效:治疗水肿,淋病,胸热心烦,小便短少,乳汁不通。气虚无湿热,以及孕妇均忌饮此酒。
材料:通草250克灯芯30克 秫米、曲适量。
做法:将通草、灯芯水煎取汁,秫术煮熟,曲研细粉;3者同入缸中,搅拌匀,密封,置保温处;14日后开启,压榨去糟渣,装瓶备用。每日不拘量,徐徐饮之,以愈为度。
4.通草猪蹄汤
材料:通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙。
作法:
1、猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切半备用。
2、滚水中加姜片,快速烫过猪蹄,捞起备用。
3、通草以清水快速冲洗干净、沥干,装入棉袋中。
4、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅,对五、六碗水炖煮,以大火烧滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火。
5、将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。
5.通草路路通粥
功效:治产后乳汁不通,少乳。
材料:通草10克,路路通15克,鲫鱼一条(约150克),粳米50克,红糖适量。
做法:先将通草、路路通水煎取汁,鲫鱼剖杀去鳞及内脏,洗净加盐、水煮熟,去刺;鱼肉与通草路路通汁一起加入粳米、红糖煮成粥。每日1~2次,温热食。
6.猪蹄通草粥
功效:治产后无乳,乳汁不通。
材料:猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2 茎。
做法:先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。
用法:每日2次,温热食。
7.对虾通草丝瓜汤
功效:对虾含蛋白质达20.6%,脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素Bl、维生素B2、尼克酸等均较丰富。其性温,味甘,咸,有补肾壮阳、开胃化痰、通络止痛等作用。通草味甘淡,性寒,甘淡能通小便,性寒能清热,并有通乳汁的作用,可治疗因乳汁不通引起乳房痈肿症。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。
材料:对虾2只,通草6克,丝瓜络10克,食油葱段、姜丝、盐各少许。
做法:以上对虾、通草、丝瓜络收拾干净,入锅加水煎汤,同时下入葱、姜、盐,用中火煎煮将熟时,放入食油,烧开即成。
小通草和通草的区别
1、小通草和通草有什么区别
通草入药历史悠久,是一种临床常用中药。但在实际工作中,常有人将小通草当作通草使用,或者出现通草、小通草混用现象。实际上,通草、小通草是名称相似而来源不同的两种药物。
通草为五加科植物通脱木的干燥茎髓;小通草为旌节花科植物喜马山旌节花、中国旌节花或山茱萸科植物青荚叶的干燥茎髓。
小通草其功能与主治为清热利尿,下乳,用于小便不利、乳汁不下、尿路感染。通草其功能与主治为清热利尿、通气下乳,用于湿热尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下。
不过,目前,药理实验已发现,不同品种的通草及小通草均具有较好的利尿、抗炎和解热作用,为其临床应用提供了一定药理学依据。在通草的化学成分研究中发现,通草及小通草类药材中多糖含量丰富,并经初步药理实验证明,多糖有一定的调节免疫和抗氧化作用。
2、小通草的性状
小通草,别名小通花,落叶灌木或小乔木,高达5m.小枝密被白色小皮孔。生于海拔500-2900m的山坡林中或林缘阴湿外。原产中国,长江流域及秦岭以南均可生长,喜光照,稍耐阴,适应性强,较耐寒,在排水良好的沙质土壤或轻质粘壤土中生长最佳。
干燥茎髓呈圆条状,长80~120厘米,直径8~12毫米。外表平坦无纹理,白色,中无空心。质轻松绵软,水浸之有滑腻感。以条匀,色白者为佳。
3、通草的性状
通草的别名有寇脱、离南、活莌、倚商、花草、白通草等,是五加科植物通脱木的茎髓。通草的形状是圆柱形。表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹。体轻,质松软,稍有弹性,易折断,断面平坦,显银白色光泽。无臭,无味。
通草不仅可以与其它的中药搭配来服用,还有它独特的药膳吃法,那通草怎么吃?先来了解通草的药膳吃法。
一、三仙通草汤
功效:通草味甘而淡,性微寒,主要功效为清热利尿、通气下乳;墨鱼干味咸性温,鸡腿味甘性温,猪手味甘咸性平。四者合炖,除可和胃补脾、温中益气、补精添髓、通利小便外,更适合用于产后断乳、缺乳及产后身体虚弱时饮用。
材料:猪手1只,鸡腿2只,墨鱼干50克,通草3克。配料:盐5克,香菜头10克,胡椒粉少许。
做法:
1、猪手、鸡腿洗净斩件,用沸水飞去血秽,装入炖盅,加入盐。
2、墨鱼干洗净,置放于面上,加入香菜头、通草和适量沸水,隔水约炖90分钟,至烂即成。
3、起锅时除去药渣和香菜头,撒下胡椒粉。
二、通草猪蹄汤
材料:通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙。
作法:
1、猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切半备用。
2、滚水中加姜片,快速烫过猪蹄,捞起备用。
3、通草以清水快速冲洗干净、沥干,装入棉袋中。
4、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅,对五、六碗水炖煮,以大火烧滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火。
5、将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。
三、花生通草粥
功效:治产后食欲欠佳、乳汁不足、便秘。
材料:花生米50克,通草8克, 王不留行14克,大米50克。
做法:先将通草、王不留行另熬水,去渣留汁,再将花生米捣烂,与大米及药汁共煮粥。待将粥煮稠后加适量红糖即可食用。
通草的药膳吃法比较多,以上只是几种最常用的,而通草的这些食用方法,对疾病能起到辅助治疗的作用。
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