红枣怎么吃,红枣怎么吃不上火还祛湿

本篇文章给大家聊聊红枣怎么吃，以及红枣怎么吃不上火还祛湿对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

• 1、红枣怎么吃才最好
• 2、红枣怎么吃呢
• 3、红枣的健康吃法有哪些
• 4、红枣该怎么吃最好
• 5、红枣怎么吃有几种吃法
• 6、红枣的吃法

红枣怎么吃才最好

红枣怎么吃才最好

红枣怎么吃才最好？红枣是很常见的一种食物，在日常生活中，红枣的吃法是有很多的，有些人会用来煮汤，也有些人用来泡水，那么红枣怎么吃才最好呢？下面就跟我一起来看下吧。

红枣怎么吃才最好1

1、枣子蒸熟，预防哮喘

中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。

2、红枣泡茶，补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

3、红枣熬汤，止咳润肺

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

4、红枣煮蛋，补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

5、红枣熬粥，安神助眠

女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

6、红枣泡酒，血管通畅

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种，活力健康才是最重要的。

7、红枣泡水，养肝排毒

实验证明，每天给肝功能差的'人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

8、大枣煮水，强健脾胃

将新收获的大枣破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5~7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。

9、大枣煮饭，延年益寿

参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

10、红枣蒸木耳，驻颜祛斑

有一款点心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有驻颜祛斑、健美丰肌的作用，并可以缓解面部黑斑、形瘦，就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成，非常美味。

11、红枣蜂蜜膏，有助睡眠

如果晚上睡眠不好的话，临睡前喝汤吃枣，有加快入睡的效果。准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

12、红枣泡生姜，养胃安神

有一道茶，养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15~25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。

红枣怎么吃才最好2

1、红枣泡水养生效果好

喝红枣泡水是它的养生吃法之一，平时可以把整个的红枣分成小块，然后放入到茶杯中，加入沸水部泡，饮用泡出的水，最后再把红枣吃下去，这样就能吸收红枣中的大部分营养，能起到养肝排毒的重要作用。

2、红枣煮汤养生效果好

喝红枣煮汤喝也具有出色的养生功效，平时大家可以把二十克红枣和十五克桂圆以及三十克红糖放在一起，加入五百克清水，一起煮制，煮开以后再熬制半小时左右，取出以后喝汤，并把红枣和桂圆吃下去，就能起到良好的补血分用，同时还能缓解人类的神经衰弱的失眠。

3、红枣煮鸡蛋养生效果好

红枣煮鸡蛋也是红枣的养生吃法之一，平时大家可以准备二十个工枣和十五个桂圆以及适量的红糖和两个鸡蛋。把红枣和和桂圆洗好以后入锅，加入清水煮制，煮开以后加入红糖再煮制十分钟，最后把鸡蛋磕开到锅中，煮熟以后直接出锅就能食用。这种红枣煮鸡蛋可以滋补身体，也能美容减产更能延缓衰老。

红枣怎么吃呢

红枣怎么吃呢

红枣怎么吃呢，红枣，又称大枣，含有丰富的膳食纤维、糖类、有机酸、多种微量元素以及氨基酸等丰富的营养成份，有“天然维生素丸”的美誉。接下来我带大家一起去看看红枣怎么吃呢。

红枣怎么吃呢1

一、红枣熬粥 安神助眠

很多女性都会有躁郁不安，心神不宁的症状，百合、莲子搭配红枣熬粥可改善此症状，若想发挥红枣更好的安神效果，可加入小米熬制。

二、红枣泡水 养肝排毒

红枣泡水看似简单，但是小细节可以决定红枣泡水功效的高低，红枣的外皮坚韧不好消化，如果泡水的时候将其切开或者掰开，可以发挥红枣最大的功效。

三、红枣泡茶 补气护嗓

红枣放枣铁锅里炒制（不加任何东西哦），直至把枣皮炒黑炒破，然后泡水喝，有补气护嗓，治疗胃寒、胃疼的功效哦！加入几颗桂圆效果会更好。此款红枣茶适合教师等说话比较多的群体或者有胃寒胃病的人。

注意事项：大枣富含维生素P，能健全人体的毛细血管，对防治高血压及心血管疾病有益。但是在服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3～5块，这样有益于有效成份的煎出，可增加药效2-3倍。

四、红枣泡酒 血管通畅

红枣在酒中浸泡，富含有机物更容易在酒中溶出，对保持血管通畅有一定的作用。

五、红枣熬汤 止咳润肺

红枣熬汤，止咳润肺 唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

材料：银耳20克（大约半朵），红枣20颗，冰糖60克。

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

六 红枣煮蛋 补血养颜

材料：

枸杞子15克，大红枣4颗，鸡蛋2个。

做法：

1、将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净，放入锅中。

2、加入适量水，开火。等鸡蛋煮熟后，从锅中取出去壳。

3、将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中，略煮片刻即可。

红枣怎么吃呢2

蒸、煮、泡，红枣不同吃法的效用大不同

据《生命时报》报道，蒸熟的红枣表皮及果肉更容易被人体消化吸收，非常适合儿童、老年人及消化不良的人群食用；煮过的红枣，其中的有效物质容易溶出，搭配小米一起煮后食用，能温补助眠；红枣泡水喝，有助于保肝排毒，如果在浸泡前将红枣切开，更有助于营养成分的'吸收。

吃红枣巧搭配，效果更佳

食用红枣能提高人体免疫力，适当食用具有抗癌的功效。据《科技日报》报道，红枣搭配以下几种食物，能起到健康养生的最佳效果。

1.红枣搭桂圆。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛，如果再放入桂圆，就是补血补气的养生佳品，适合嗓子使用频率较高的人食用。

2.红枣搭银耳和冰糖。将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，既止咳润肺，又滋阴养颜。

3.红枣搭红糖和鸡蛋。用红枣煲红糖水，打入鸡蛋，小火焐熟鸡蛋，煮出的鸡蛋很滋补，汤也有补血的功效。

4.红枣泡酒。红枣在浸泡过程中，其所富含的有机物更容易在酒中溶出，适当饮用，能起到通畅血管的作用。

食用红枣“三不宜”

虽然吃红枣可以养生，但如果吃法不对，效果甚微。据《金陵晚报》报道，食用红枣三种情况需注意：

1.红枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都会破坏红枣的维生素。

2.食用红枣不可过量。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

3.食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品，因为维生素C会使这两种食品中的蛋白质凝成块从而不容易被吸收；服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用红枣，否则会明显地影响药物疗效。

红枣的健康吃法有哪些

红枣的健康吃法有哪些

红枣是常吃的保健食物，那么红枣怎么吃呢？红枣健康的吃法有哪些呢？

1、红枣泡水，养肝排毒

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

2、红枣泡茶，补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。

如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

3、红枣熬汤，止咳润肺

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

材料：银耳：20克（大约半朵），红枣：20颗，冰糖：60克（可根据各人的口味添减分量）

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

4、红枣熬粥，安神助眠

中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

5、红枣泡酒，血管通畅

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

提醒：

1、干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用；熬粥、泡酒等则可随意选择。

2、大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。

红枣该怎么吃最好

红枣该怎么吃最好

红枣该怎么吃最好，红枣是进补最常见的食物之一，并且不同的吃法会有不同的功效。但许多人对红枣的吃法了解是不多的，那么红枣该怎么吃最好？下面我给大家详细介绍吧！

红枣该怎么吃最好1

1、红枣泡水：养肝排毒

实验证明，肝功能不好的患者每天坚持喝红枣水，一周后人体血清蛋白有所增加，有助于保护肝脏，促进排毒。爱喝酒、肝脏不好的朋友可以多喝些红枣水。

2、红枣泡茶： 补气护嗓

红枣炒黑后用于泡茶，不仅能治疗胃寒、胃痛，若是放入些桂圆肉，还能补气护嗓，一些经常用嗓子的朋友可以多喝些红枣茶。

3、红枣熬汤：止咳润肺

将红枣、银耳、冰糖一起熬煮，不仅能补气养血，还有止咳润肺的功效，如今寒冬季节干燥易寒，若是不小心染上了感冒，不妨喝些红枣银耳汤。

4、红枣煮蛋：补血养颜

红枣加上桂圆以及适量红糖加水熬煮，待到红枣软烂时打入一个鸡蛋，一碗红枣煮蛋就做好了，日常喝一碗很是滋补，补血又养颜，爱美的你记住了吗？

5、红枣熬粥：安神助眠

许多女性过了40岁，便容易焦虑不安、心神不宁，日常可用红枣、百合、莲子、小米熬制成粥，可有效安神助眠。

6、红枣泡酒：通畅血管

红枣泡在酒水中，更有利于有机物的溶解析出，日常喝上几口红枣酒，不仅能通畅血管，促进血液流通，更让寒冷的冬日多了一份暖意。

红枣食疗方

红枣薏米汤

食材： 红枣、薏米、白果、桂圆肉、鹌鹑蛋。

1、将红枣、红枣、薏米、白果、桂圆肉洗净放入锅中煮40分钟。

2、锅中加入煮好去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，最后再加入适量红糖，搅拌均匀即可出锅。

功效：

女性经常服用红枣薏米汤，不仅能祛湿排毒，还能滋润肌肤，减少色斑暗疮。

红枣该怎么吃最好2

经常吃红枣有什么作用

红枣含有的营养成分特别丰富，具有的养生功效与作用更是惊人。经常食用红枣可以达到增强我们的体能，加强肌力的`功效，而且红枣含有的蛋白质脂肪以及多种维他命可以帮助我们补中益气、润肺生津。

红枣怎么吃最好

1、红糖红枣姜茶

红枣中含有大量维生素，能提高免疫力，减少胆结石的产生，还具有滋阴补阳的功效。生姜可以健脾温胃，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。

女性长期饮用可以美容养颜。夏天炎热，体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。

2、祛湿茶山楂决明子

俗话说十胖九湿，湿气重的人想要减肥总减不掉的。如果你觉得自己湿气重的话，可以喝这款山楂决明子玉米须祛湿茶，每天一杯，排出垃圾，轻松去除湿气，让你减掉大肚子。

身体中的湿气会导致虚胖，脸上冒油光，所以可想而知湿气多么可怕，祛湿茶是家中必备的茶饮，只要去除了身体中的湿气，那么肥胖也会慢慢的离你远去，让它来改变你的生活状态。

3、新鲜无核干山楂片

山楂的黄酮类物质和维生素C等含量都很丰富，维生素C有天然美容秘方的美称。平时多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。

日常可用山楂同柠檬一起泡水，适当加点冰糖调一下口味就可了。坚持喝你会发现其美容的效果还是不错的呢~

4、桂圆红枣枸杞茶

枸杞红枣桂圆都是补气血的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又有营养。

常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑 前的办公一族。

红枣熟吃好吗

红枣属于温热性食物，富含维生素A、维生素C，赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素，具有补中益气、养血生津等作用。每100克红枣中维生素C的含量高达243毫克。

生吃红枣，可保留枣中更多的维生素C，具有改善毛细血管壁功能，以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。

虽然熟吃红枣可能会导致维生素C等不耐热的维生素流失，但铁、钾等矿物质仍然会被保留，可达到补血作用。脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸，导致胃痛。因此，建议熟吃红枣。

红枣熟吃5种方法

1、用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。

2、生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。

每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

3、红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。

4、红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。

5、红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。

红枣进补2误区要避开

误会1：大枣补血效果好

首先要说明，贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。

大枣（鲜）的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。

大枣（鲜）中维生素C（VC）含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。

不过，正如上面已讨论过的，大枣（鲜）常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。

误会2：大枣含糖量高，因而大便秘结者不宜

首先，这句话的逻辑就是错误的。含糖量高，就会加重大便秘结？这怎么可能呢！大便里又没有糖，糖不会影响大便，两者没有关系嘛。何况，含糖量高的食物比比皆是，又岂止大枣。

实际情况是，大枣含有较多的膳食纤维，膳食纤维具有通便作用。所以，吃大枣（其他含膳食纤维的水果蔬菜也一样）是有助于缓解便秘的。

当然，实践才是检验真理的唯一标准，那些便秘的人可以吃大枣试试，看到底是加重了便秘还是缓解了便秘。

红枣的介绍

红枣又名“大枣，刺枣，美枣，良枣”，被人们称为“白果之王”。

红枣的历史悠久，古代《诗经》就早有枣的记载。一直到现在枣的种类已经高达400多种。在我国红枣被分为南枣和北枣，其中北方等地种植的北枣被人们誉为“枣中之王”。

此外，人们吃枣也有所讲究。如果是新鲜的枣，只要清洗干净就能直接吃。而一些枣则被加工成各类食物，比如蜜饯，糕点，酿酒，滋补品等。同样受到人们的欢迎。

人们吃红枣有何好处呢？

老人

俗话说“一日食三枣，百岁不显老。”所以红枣不仅仅是美味的果实，而且人们常常吃红枣还能增强体质，改善肌肤，延缓衰老，健壮筋骨，预防癌症肿瘤等作用。

所以对于老年人来说，无疑是有帮助的。但是糖尿病患者并不适合食用红枣。

女人

常常吃红枣的女性朋友，我们可以看到她们脸色红润有光泽，红枣宁心安眠，让女性朋友在晚上也能安安稳稳睡一个美容觉。

女性吃红枣好处可以调经、去便秘，还能驻颜祛斑、健美丰肌、润肺健脾、使面色红润、补脾、养血、安神、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑。

男人

《名医别录》中记载红枣能“坚筋骨，助阴气，令人肥健”。所以男性朋友坚持食用适当的红枣，有壮阳的功效比如提高性欲，滋补身体，从而让夫妻性生活更加幸福美满，让男性朋友也能时刻保持自信的精神状态。

防治高血压。红枣中很有一种可以软化血管的芦丁成分，对于高血压患者有很好的防治功效。

减少胆结石的形成几率。红枣中的维生素C，可以减少体内的胆固醇含量。

红枣怎么吃有几种吃法

红枣莲子八宝粥

材料：

材料：

大米、糯米、红枣、莲子、红豆、薏仁、芡实、绿豆、燕麦、玉米碎

步骤：

准备好所有的材料，大米清洗干净，其他的粗粮原料尽量提前浸泡好。把所有的原料一次性放入电饭煲里面，加入适量清水，启动煮粥功能即可，喜欢吃甜的朋友在食用之前可以加入少许红糖。

红枣香菇炖土鸡

材料：

材料：

土鸡、香菇、红枣、枸杞、料酒、盐、姜片

步骤：

土鸡处理干净，去掉头和尾，改刀切成大小均匀的块，焯水去掉血沫后捞起备用。

起一锅放入适量清水，放入鸡块，加入姜片和料酒，大火煮沸。

香菇、红枣和枸杞提前浸泡好，待锅中煮沸后放入。

然后改成小火，炖煮2个小时左右即可，喝之前撒入少许盐即可。

红枣豆浆

材料：

黄豆、莲子、红枣、冰糖

步骤：

莲子提前用清水泡4个小时左右，直到泡软即可，泡好的莲子剥开去掉中间的莲心。

红枣用清水浸泡半个小时左右，去掉中间的枣核，换都提前浸泡半个小时备用。

处理好的莲子和红枣放入豆浆机中，然后放入黄豆，放入冰糖，加入适量的清水，开启豆浆功能键即可。

红枣的吃法还有很多，泡水、生吃、小吃零食等等，不管怎么吃都是比较有营养的，也没有哪种营养比较丰富的说法，自己喜欢怎么吃就怎么吃，主要原料挑选好是最重要的。

红枣的吃法

红枣的吃法大全

红枣的吃法大全，女性们应该多去了解一些食物的功效和作用，合理的选择一些食物食用，有很多食物对于女性来说都是有好处的，比如说红枣，女性多吃红枣可以美容养颜，下面我告诉大家红枣的吃法大全。

红枣的吃法1

生吃

生吃是最省事、最方便的一种吃法。直接取适量红枣将其洗净就可以吃了。

蒸熟后吃

将红枣蒸熟后的吃法也是一种不错的吃法。有些人很喜欢这样吃。首先将适量红枣洗净，然后放入碗中，最后将其放入装好水的锅中蒸20分钟左右就可以了。但是要记住的是，用来蒸的枣尽量买新疆大枣，这种蒸出来的才比较好吃。

煮粥

将适量红枣去核后，切成一小块一小块的，然后将其洗净，最后再将其与米一起放入锅中煮。

炖汤

红枣炖汤既营养又美味。取适量红枣洗净后，将其与鸡肉一块放入炖罐中，再倒入适量水炖汤即可。

红枣豆浆

对于豆浆，大家最常喝的就是用黄豆榨出来的豆浆。其实红枣也是可以榨豆浆的，红枣榨出来的豆浆美味、健康又营养。

红枣冰棒

红枣冰棒也不错，特别是夏日炎炎时，吃上一根红枣冰棒，简直不要太舒服。我们可以将红枣去核后，榨成红枣汁，然后再将其放入冰箱冰冻，这样红枣冰棒就完成了。

红枣泡水

将适量红枣洗净去核后，切成小块小块的，然后放入装满开水的杯中即可。每天坚持喝一杯，有意想不到的效果哦！

红枣的吃法2

1、红枣煮蛋--补血养颜

将红枣加桂圆煮红糖水，待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋，继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

2、红枣泡水--养肝排毒

用红枣泡水喝，能够养肝排毒。需要注意的是，最好将红枣掰开再用水冲泡。另外，新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮，因为鲜枣维生素C含量非常高，用热水煮或泡会破坏维生素C。

3、红枣泡茶--补气护嗓

将红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛，若加入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的`人。

若是经常使用嗓子，可以将红枣泡茶服用，对于护嗓子有很好的作用。

4、红枣熬汤--止咳润肺

唐代盂诜所著的《必效方》记载：“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是：取银耳约半朵，红枣10枚，冰糖30克，可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放入锅里，加水2碗，用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。

5、红枣熬粥--安神助眠

有躁郁不安、心神不宁等症状的人，可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝，具有安神助眠的作用。

6、红枣蒸木耳--驻颜又祛斑

红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是：取红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发，共放入碗内，加适量水、冰糖，上笼屉蒸约1小时即可食用。

7、红枣泡酒--血管畅通

用红枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果。

8、红枣生姜饮--养胃又安神

红枣生姜饮，养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐，每次取15～25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮，每日数次，具有养血、健胃、安神的功效。

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