山药怎么吃减肥,山药怎么吃减肥效果好

怎么吃作者：慕容雪枫 2022-10-29 20:57:02

本篇文章给大家聊聊山药怎么吃减肥，以及山药怎么吃减肥效果好对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、铁杆山药能减肥吗
2、山药可以减肥吗
3、山药瘦身效果佳？
4、山药粉可以减肥吗？
5、山药好吃又减肥

铁杆山药能减肥吗

根据传统的养生之道，进入冬季以后，不仅提倡药补，更有“药补不如食补”一说，所以具有“药食同源”特点的山药便成为首选之物。尤其对于怕肥胖的朋友来说，常吃山药不仅养生，而且有减肥的功效。因为山药含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

中医有“肥人多痰湿”、“肥白人多湿”、“肥人沉困怠情是气虚”等说法，因此，采用中药减肥，应从益气、健脾、化痰等着手，利用中药的优势，通过益消泻的方法，调整人体各器官恢复原有功能，将人体多余的脂肪转化，恢复人体能量代谢，从而达到健康减肥的目的。

而从中医角度讲，山药的主要功能即是益气养阴、补脾肺肾，而且山药中还含有消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，且可促进新陈代谢，减少多余脂肪。此外，山药最大的特点是能够供给人体大量的黏液蛋白。这是一种多糖蛋白质，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，预防动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。

而且山药吃法很多，炒着吃、炖着吃、蒸着吃、煲汤喝……尽可以随意变换花样。餐桌上小小的山药，会给怕肥胖的朋友带来意想不到的奇效，奥秘就在于山药具有“双向调节”的特殊功效，既补津精又能利湿，湿去则肥胖减，补津则精力旺。如此健康减肥，何乐而不为！

山药怎么吃减肥,山药怎么吃减肥效果好

山药可以减肥吗

1.对于肥胖患者，山药是有助于减肥的。山药在中医上有极好的赞誉，因为山药可以预防心血管疾病，保持血管具有弹性，避免动脉硬化，同时多吃山药可以避免脂肪沉积，减少引起肥胖的原因。另外，在山药中有一种物质叫做多巴胺，可以扩张血管，促进血液循环。而山药对人体的普遍保健功效

2.山药含有足够的纤维，营养丰富，热量很低，还会有饱腹感有很好的减肥效果，同时可以搭配苹果，香蕉，黄瓜等食物促进胃肠蠕动，防止便秘减肥效果更好，增加活动量，多到户外去运动锻炼身体，增强身体的抵抗力，避免熬夜，保证充足的睡眠。

山药瘦身效果佳？

山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需氨基酸、蛋白质及淀粉，具黏液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供给人体多种营养素。

山药是一种高营养、低热量的食品；山药最富营养的成分存在于它的黏液中，所含的甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素，吸水后能膨胀80至100倍，容易产生饱腹感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食；山药可放心地多加食用而不会发胖，因此不少女性把它看作一流的减肥食品；山药中还含有消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，且可促进新陈代谢，减少多余脂肪。

山药最大的特点是能够供给人体大量的黏液蛋白。这是一种多糖蛋白质，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。

需要提醒的是，山药中的淀粉含量较高，大便干燥、便秘者最好少吃。此外，山药是偏补的药，甘平且偏热，因此体质偏热、容易上火的人也要慎食。

山药的食用方法很多，可以拌、炝、炒，又可以炖、焖、烤，是营养配餐、食疗的上好原料。如果喜欢长期食用山药，还是煮粥为好，既简单易做，又能充分发挥其营养价值。

山药粉可以减肥吗？

打算减肥的MM：山药粉是瘦身的好帮手，因为山药粉中含有的热量少，营养多，含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，起到控制进食欲望的作用。而且山药粉的脂肪含量很低，每100克山药粉中仅含0.2克的脂肪，从而达到瘦身的目的。

吃山药粉减肥的吃法：超细山药粉1匙+超细苦瓜粉2匙

山药好吃又减肥

山药是一种高营养、低热量的健康保健食材。吃山药不仅能防止动脉粥样硬化，还能减少皮下脂肪沉积，而且吃山药容易产生饱腹感、促进肠胃蠕动、防止便秘、促进身体代谢，对预防肥胖有很大的好处。下面让我们一起探讨山药减肥的奥秘。

山药减肥原理

100克山药里脂肪含量仅为0.2克，蛋白质1.1克、含水分75.2克、碳水化合物21.5克、钙4毫克、磷60毫克、核黄酸0.03毫克、铁0.6毫克、硫胺酸0.05毫克，并含有淀粉。因此，不仅营养丰富，食用后还可增强饱腹感，达到健身、减肥的目的。

山药含有大量纤维素，食用后可以产生饱胀感，从而抑制食欲，有助于控制饮食。

山药中含有的消化酶能促进蛋白质、淀粉的分解，是消化不良者的保健品。当然，它还可促进新陈代谢，减少多余脂肪。

山药的新鲜块茎中富含的黏液蛋白，对人体有特殊的保健作用。它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪沉积。此外，它还有助于保持消化道、呼吸道的润滑。

山药中所含的尿囊素可预防冬季手足皲裂。

山药减肥食谱

山药减肥食谱的做法有很多，可以拌、炒、炖、焖、烤，用山药做粥吃还有养生的功效哦。山药最大的特点是能够提供人体大量的黏液蛋白，可以减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。下面介绍几个山药家常减肥菜的做法。

山药豆腐羹

材料：山药、豆腐、鸡蛋液、香菇、香菜适量，鲜汤、盐、味精、胡椒粉、水淀粉等。

做法：山药去皮，切成小丁焯水，豆腐切成和山药大小的丁。香菜洗干净切成末，香菇切成丁。锅里加入鲜汤，主料，盐，味精，鸡精，胡椒粉调味，加入山药。汤沸腾的时候用水勾芡调到浓稠状，加入蛋液撒上香菜末即可。

桂花山药粥

材料：山药100克，薏仁20克，桂花适量。

做法：山药洗净切片待用。将薏仁煮至半熟，放入山药煮至粥熟，最后放入桂花即可。

贴士：煮山药粥还可以放入桂圆、百合、大枣等一起煮。

清炒山药丝

原料：山药，青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜。

做法：将山药去皮洗净切成丝，青红椒、葱、姜洗净切成丝。坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分。将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁。坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。

山药饼

材料：山药、糯米粉、澄面、面包糠、淀粉、鸡蛋。

做法：山药去皮、洗干净上锅蒸12分钟，然后压成山药泥。澄面用热水烫熟，鸡蛋打成蛋液。加入山药泥、糯米粉做成圆形小饼状。将做好的山药饼蘸干面粉、鸡蛋液，最外层裹上面包糠，放入油锅中炸成金黄色。

山药排毒饮

材料：山药粉1匙，苦瓜粉2匙。

做法：将山药粉和苦瓜粉放入杯中，用热水冲泡。放温后加入蜂蜜搅拌饮用。

吃山药有禁忌

山药的淀粉含量高，便秘或者大便干燥的人最好少吃。

山药偏热性，体质偏热、容易上火的人需要慎重。

不可以与碱性药物同服。

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