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魔芋怎么吃减肥,魔芋减肥期间怎么吃

怎么吃 作者:余季萌 2022-10-29 19:03:02

本篇文章给大家聊聊魔芋怎么吃减肥,以及魔芋减肥期间怎么吃对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

魔芋用来减肥应该怎么吃??

早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,另外要记住

少吃多运动,多喝水少吃油腻的食物

多吃清

淡的食物,晚上7点后别吃东西

一个

就可

以减7到8斤呢,绝不会反弹哦

祝;早日减肥成功

说说魔芋的食用方法(减肥用的)

魔芋的食用方法如下:

魔芋烩三丁

步骤:

1、高笋去皮,白萝卜去皮洗净,高笋、豆干洗净。魔芋、香干、萝卜切丁备用。

2、高笋丁、白萝卜丁,魔芋丁、香干丁焯水后捞起放入清水中冷却,再捞起沥干备用。

3、在碗里放入酱油、盐、白糖、姜片、生粉搅拌成料汁。

4、翻炒热锅起油,倒入食材翻炒均匀后,再倒入料酒翻炒。

5、最后倒入料汁即可。

6、魔芋烩三丁就做好了。

扩展资料:

魔芋葡甘露聚糖有很强的溶胀能力,吸水性很强,成为粘性纤维素,粘性纤维可减慢食物从胃至小肠的通过,延缓消化和吸收营养物质。

由于降低了单糖的吸收,使脂肪酸在体内的合成也下降,起到减肥的作用。

葡甘露聚糖吸水膨胀后产生一种饱腹感,在一定程度上起到控制饮食作用。

葡甘露聚糖润肠通便,使部分未被吸收的营养物质随粪便排除,起到通便的作用而减肥。

参考资料来源:百度百科 - 魔芋

都知道魔芋有减肥效果,那魔芋到底该怎么吃呢?

魔芋本身没什么味道,若想要让魔芋更入味,可以像冻豆腐一样采取冷冻的方式,冷冻后的魔芋增加了孔洞,更容易吸收汤汁,口感更佳。而加工之后的魔芋丝一般只需冷藏保存,吃的时候几乎没有腥味,自然也就不用太重口味的调味搭配,可以用来煲汤等。

丝瓜魔芋汤

主料:丝瓜1根,魔芋1块。

辅料:姜适量,盐适量,胡椒粉适量。

步骤:将丝瓜去皮,洗净,切成薄片状。将魔芋洗净切成块状,姜切细丝。锅中加水,将切好的姜丝加入锅中。水烧开后,倒入丝瓜和魔芋,约煮10分钟左右,起锅前加入盐和胡椒粉即可。

凉拌魔芋丝:先焯水一分钟后捞出切丝,再将紫洋葱和甜椒切丝,浇点醋和酱油拌匀即可食用。

魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。

魔芋豆腐作为一种传统食品,口感和风味独特,制作方法简单,可操作性强,可用魔芋精粉和鲜魔芋制作。

魔芋粉丝:粉丝一般用淀粉含量较高的作物制作,其原料主要包括豆类如绿豆、禾谷类如大米、薯类如红薯、马铃薯等,这些单一淀粉生产的粉丝通常存在易断、易碎、浑汤等问题。利用魔芋葡甘聚糖的胶凝、粘黏、增稠、稳定等特性,将魔芋粉与其他淀粉复配则可代替明矾提高粉丝的弹性和韧性。

魔芋蛋糕:魔芋蛋糕是利用魔芋葡甘聚糖的胶凝性、增稠性、稳定性、持水性等特点,在传统蛋糕的制作工艺上加入魔芋粉,通过优化配方和改良工艺制作的蛋糕。

药食兼具的魔芋在食品行业中还有广泛应用,如魔芋果丹皮,魔芋年糕,魔芋冰淇淋,魔芋挂面、拉面、刀削面、切面、馄饨皮、烧麦皮等,这些产品在制作过程中加入魔芋粉,可使产品的成型性更好,成品更有韧性,口感更加柔滑。

每天吃魔芋是不是真的能减肥?

魔芋确实具有一定的减肥功效,不过不能只靠吃魔芋来达到减肥的目的。每人每天50%至60%的热量来源是碳水化合物,如果长期以魔芋代替白饭,会造成碳水化合物摄取不足,新陈代谢减慢,而那些减走的重量只是水份和肌肉,消耗较少脂肪,但当你不吃魔芋,改吃回正餐,体重容易反弹。

【拓展资料】

一、魔芋的减肥原理

1、魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。

2、魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感,稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物。通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高胆固醇等疾病都有预防和辅助治疗的功效。还具有排毒养颜的功效,是肠道的清道夫。

3、魔芋中的纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能,能把肠道中的有毒物质迅速排出体外,从而有效地防止便秘,并对结肠癌、痔疮、静脉瘤有辅助治疗作用。

二、魔芋减肥的吃法

1、凉拌魔芋粉。

(1)先把魔芋粉下锅煮一遍。

(2)切上黄瓜丝和胡萝卜丝。

(3)把油在锅里热一遍,然后等油一沸腾就直接浇在魔芋、黄瓜、胡萝卜上,加上调料搅拌即可。

2、水煮魔芋粉。

水煮魔芋粉无疑是最简单的一种烹饪方式,只需要自行在碗里放好调料,然后就直接把魔芋粉倒在碗里面,然后把肉片铺在魔芋粉上面,这样就是一碗已经做好的水煮魔芋粉了。

3、炒魔芋粉。魔芋粉也可以用来炒着吃,可以适当的放些植物油,不要放猪油,再放一些蔬菜下去,然后可以放一些调料,等炒得差不多之后就可以吃啦。

【参考资料】

魔芋豆腐-百度百科

魔芋粉减肥吃法是怎样?

魔芋粉可以按下图吃法,有减肥效果。

配方:五十克魔芋粉、两千五百克水、六克碱面。

1、魔芋粉50g量好,水2500g放深盆,烧开。

2、边下魔芋粉边大力搅拌。魔芋煮开锅后,中火继续煮15分钟。期间要一直不断搅拌,直到魔芋膨化。膨化过程需要15分钟以上。15分钟后,魔芋膨化好会越来越粘稠,此时将碱水倒入锅中各个区域千万不能全到一个地方),并用力快速搅拌30秒到1分钟,感觉开始凝固后停止搅拌,关火盖上锅盖。(搅拌时间太长,魔芋会碎呈疙瘩状)

3、如果火火没把握好,冷却后没凝固,可再次加热10分钟后,碱液与魔芋粉充分反应便会凝固。?

趁热倒入冷却器皿中,待完全凝固。

4、冷却后就可以吃了。

5、增强口感:划成小块,加水继续煮几分钟。煮得越久魔芋越脆,口感越好。

6、去除碱味:放冷水中浸泡存放,也可加入些醋。

7、冰箱冷藏保存。

扩展资料:

1、生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用

2.消化不良的人,每次食量不宜过多。

3.有皮肤病的人少食

4、魔芋性寒,有伤寒感冒症状的应少食用。

参考资料来源:人民健康网——魔芋的功效与作用

魔芋豆腐减肥的正确吃法

红烧魔芋豆腐

1,魔芋豆腐适量 , 青椒一个, 红椒一个, 香菇2个, 香芹适量 , 姜适量 ,酱油, 郫县豆瓣酱。

2,魔芋切块,香芹切段,青红椒切丁, 香菇切丁, 生姜切成末。

3,水烧开放魔芋豆腐下沸水锅焯水3分钟去碱味,捞出沥干水分备用。

4,锅中烧植物油,7成热,放入姜末和郫县豆瓣酱爆香。

5, 先放青红椒丁和香菇丁爆香,再放入焯好的魔芋豆腐,加20g酱油炒匀。

6,加入芹菜翻炒均匀。

8,倒入没过魔芋豆腐的水,大火烧开后转小火,煮大约15分钟后大火收汁。

9,好吃又健康,还不怕胖!

柔韧 Q弹

吃魔芋的注意事项

关于吃魔芋减肥,还有2点需要说的:

1.魔芋虽然好,但也不可多吃。如果长期过量食用魔芋的话,可能会引起轻微的胃肠疾病,如腹胀或轻度腹泻等。

2.魔芋虽有高的饱腹感和低热量,但魔芋产品的蛋白质和维生素含量都很低,用于减肥时,也只能偶尔替代主食食用。

指望吃任何一种单一食品来减肥是不科学的,只有慢慢去改变自己的生活方式,合理健康的饮食加上适当的运动,才是健康的减肥方式。

关于魔芋怎么吃减肥和魔芋减肥期间怎么吃的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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