今天给各位分享木瓜猪手的知识,其中也会对木瓜猪蹄花生汤进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、木瓜炖猪蹄有什么好处2、猪脚木瓜汤下奶的做法3、猪蹄炖木瓜的做法4、木瓜和猪蹄煮起什么作用木瓜炖猪蹄有什么好处猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分...
2022-11-15 134 木瓜猪手,木瓜猪蹄花生汤
今天给各位分享木瓜猪手的知识,其中也会对木瓜猪蹄花生汤进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑,白净兼能养颜。红枣味甘性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神的功能。红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份是滋补佳品。
扩展资料:
木瓜食物禁忌:
1、虾:木瓜不能和虾一起吃,否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷,与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。
2、油炸食物:木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。
3、韭菜:韭菜富含纤维素,能促进肠胃蠕动,预防治疗便秘,帮助排毒减少腹部脂肪堆积。但韭菜与木瓜相克,韭菜、木瓜性温热,同食易上火。为了避免上火,最好不要同时食用这两种食物。
4、胡萝卜:胡萝卜不宜与木瓜同食,最好单独吃或和肉类烹调。胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食,会破坏木瓜中的维生素C。
5、人参:木瓜不可以和人参同吃,所以服人参者忌吃木瓜。
参考资料来源:百度百科—木瓜
参考资料来源:百度百科—猪脚
参考资料来源:人民网-木瓜不能和什么一起吃?木瓜的营养价值
木瓜猪蹄汤的做法:原味木瓜猪蹄汤
材料:猪蹄、花生、木瓜、矿泉水、盐、生姜、葱。
做法:
1、木瓜去皮及籽,洗净、切块;花生泡水约1小时,洗净、沥干。
2、猪脚、花生下锅,倒入矿泉水用高压锅大火压15-20分钟。压好后把浮油捞掉,再把汤倒入沙锅。
3、加入木瓜慢火炖至熟烂,加入葱段、盐即可。
木瓜猪蹄汤的做法:木瓜鲫鱼猪蹄汤
材料:木瓜半个、白鲫鱼一只、猪蹄一只、甜杏仁2钱。
做法:
1、锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。
2、将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐,加猪蹄,加杏仁。
3、木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。
木瓜猪蹄汤的做法:番茄木瓜蹄花汤
材料:木瓜500g、猪蹄1000g、西红柿500g、油、盐、葱、姜、糖、番茄酱、酒、八角1个。
做法:
1、猪蹄清洗干净,用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味。
2、砂锅中加温水没过猪蹄,加入切好的葱姜片、适量白酒、一个八角,放火上加热,大火烧开转最小火炖煮。
3、猪蹄八成烂时加入适量盐调味,然后捞出,趁热脱骨撕块,西红柿切小块,木瓜切小块。
4、锅里放一点点油,油热后放西红柿入锅翻炒,直到翻炒出汤汁,加入适量番茄酱、一小勺糖调味,继续翻炒至西红柿软烂。
5、将猪蹄和木瓜一起放入先前的砂锅中,小火继续炖煮20分钟。
6、最后撒少许香菜或葱花装饰即可。
木瓜猪蹄汤的做法:银耳木瓜猪蹄汤
材料:银耳20g、木瓜半个、猪蹄一只、水适量、冰糖2大块、枸杞1小把。
做法:
1、银耳泡发,猪蹄清洗干净,用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质。
2、电饭锅放入凉水、猪蹄、银耳、枸杞,煮沸后开盖炖煮。
3、待银耳软糯后放入木瓜和冰糖继续炖煮至浓。
木瓜猪蹄汤的做法:木瓜黄豆猪蹄汤
材料:猪蹄800克、木瓜500克、大豆150克、盐4克、味精1克、料酒25克、大葱10克、姜10克。
做法:
1、将猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮去浮皮。
2、黄豆用冷水浸泡1小时备用。
3、将猪蹄放入砂锅内,倒入清水、姜片,置于旺火上煮沸,撇净浮沫,加入料酒、葱段、木瓜及黄豆。
4、盖上锅盖用小火煮半小时,加入精盐、味精再煮1个小时即可。
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食材:番木瓜1个、猪蹄1只、大豆100克、葱、姜、米酒少量。
作法流程:
1、先将猪蹄皮刮洗干净切片,用开水烫一下除腥。
2、煮一锅开水放进葱、姜、米酒,先将大豆及猪蹄在文火上炖2钟头。
3、青木瓜片放进做法2原材料中,再炖三十分钟。
4、汤炖好歇火,盛入碗中,上桌上撒进少量盐。
此汤含优质蛋白和维他命,有健脾养胃、增强体质的作用。
木瓜猪蹄汤,汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质,这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白,加上木瓜,具有和血、润肤、美容的功效。
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑,白净兼能养颜。红枣味甘性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神的功能。红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份是滋补佳品。
扩展资料:
木瓜食物禁忌:
1、虾:木瓜不能和虾一起吃,否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷,与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。
2、油炸食物:木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。
3、韭菜:韭菜富含纤维素,能促进肠胃蠕动,预防治疗便秘,帮助排毒减少腹部脂肪堆积。但韭菜与木瓜相克,韭菜、木瓜性温热,同食易上火。为了避免上火,最好不要同时食用这两种食物。
4、胡萝卜:胡萝卜不宜与木瓜同食,最好单独吃或和肉类烹调。胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食,会破坏木瓜中的维生素C。
参考资料来源:百度百科—木瓜猪蹄汤
参考资料来源:百度百科—木瓜
参考资料来源:百度百科—猪脚
参考资料来源:人民网-木瓜不能和什么一起吃?木瓜的营养价值
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