今天给各位分享木瓜炖蛋的知识,其中也会对木瓜炖蛋功效与作用进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、木瓜牛奶炖蛋怎么做好吃2、木瓜炖蛋简单两吃的做法步骤图,怎么做好吃3、木瓜怎么做早饭木瓜做早饭的方法木瓜牛奶炖蛋怎么做好吃主料木瓜、牛奶、鸡蛋?辅料冰糖少许?木瓜牛奶炖...
2022-11-15 136 木瓜炖蛋,木瓜炖蛋功效与作用
今天给各位分享木瓜炖蛋的知识,其中也会对木瓜炖蛋功效与作用进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
主料
木瓜、牛奶、鸡蛋 ?
辅料
冰糖少许 ?
木瓜牛奶炖蛋的做法步骤
1.?把木瓜切好。去籽!再把冰糖牛奶鸡蛋放进木瓜里。炖半小时。懒的人可以微波炉加热!
用料
鸡蛋 ? ?2只 ?
木瓜 ? ?1个(对半开) ?
糖 ? ?适量 ?
温水(偏热) ? ?约1.5只鸡蛋量 ?
木瓜炖蛋简单两吃的做法
木瓜开边,将肉挖出来,放一边备用,然后打蛋
用打蛋器将蛋液打匀后,放糖,做的时候突然发现砂糖没了,用糖粉补救
将蛋液和糖粉充分搅匀后放入温热水,我姐秘方,用热水炖出来的炖蛋更滑嫩
倒入木瓜里,然后放蒸笼蒸大约10到15分钟,具体看木瓜大小,由于木瓜空间不大,这种做法可以不用将挖出的木瓜肉倒入
把剩下的蛋液和木瓜肉装入同一容器里,放蒸笼蒸约15到20分钟即可享受
早上可以吃木瓜炖蛋,做法如下:
1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块;
2、煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用;
3、蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀;
4、用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪;
5、食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
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