今天给各位分享炖燕窝木瓜的知识,其中也会对木瓜炖燕窝正确做法进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、木瓜炖燕窝的做法怎么做木瓜炖燕窝2、木瓜炖燕窝正确做法窍门怎样做木瓜炖燕窝3、燕窝木瓜炖汤的做法4、木瓜燕窝的做法木瓜炖燕窝怎么做5、木瓜与燕窝一起怎样炖?木瓜炖燕窝的做法怎么做木瓜炖燕窝1、原...
2022-11-13 52 炖燕窝木瓜,木瓜炖燕窝正确做法
今天给各位分享炖燕窝木瓜的知识,其中也会对木瓜炖燕窝正确做法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、原料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。
2、把燕窝浸泡在水中,(10克左右用300毫升纯净水,要是不行就泡两三天,要提前泡好);要勤换水(四五个小时换一次);等燕窝泡软了之后,把里面的毛挑出来;然后把燕窝放在锅里,用一个炖盅或碗隔水炖好。
3、在锅里加入两汤勺的水,放入冰糖,红枣和白果,用勺子搅拌一下,让冰糖溶化。
4、切掉木瓜的中间那一部分,用来做一个盖子,让整个木瓜看起来像只小船;然后把籽去掉。
5、把燕窝,红枣和白果放进木瓜里,加入刚刚煮的糖水(糖水不要放得太满),盖上木瓜盖子。
6、把木瓜放在一个耐热的盘子上,把它放到蒸箱里蒸10分钟,(也可以放到笼屉或者蒸锅上蒸15分钟)就大功告成了。
1、食材:木瓜半个、燕窝25g、燕窝适量。
2、干燕窝放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物。)
3、泡发后去毛,除去杂质,(倘若有杂质的话,清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。
4、盅内放入适量的燕窝加入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。
5、盖隔水炖。
6、炖二十分钟左右。
7、加入去皮,去籽切小块的木瓜。
8、炖十分钟左右,再加入适量的冰糖,继续隔水炖五分钟即可食用。
做法一:
燕窝2-3盏、木瓜约6-10小块、冰糖1块。
1、燕窝要用冷水泡4小时以上,最好是过夜。泡软以后,用镊子把细毛取出。
2、滤水以后,把燕窝倒进炖盅里,加入冷开水至炖盅的2/3位置,然后加入去了皮的木瓜,还有冰糖。如果不喜欢甜的话,可以不加。
3、然后放炖盅在深锅里,注入水到炖盅的一半,烧开水,然后转成中小火盖上盖,炖一小时即成。每天吃一小碗。
做法二:
食材用料:燕窝10g、木瓜切丁25g蜂蜜少量、椰奶或牛奶适当。
1、选一块燕窝;
2、选好,用清水泡5小时;
3、泡好捞出,把燕窝上面的燕子毛,洗净;
4、放进炖盅;
5、加入适当的清水,放点蜂蜜,去腥味;
6、把切好的木瓜放进去,我这个木瓜不够熟透,所以提前放进去一起炖了,盖上,炖个40分钟就好了;
7、准备好个人的口味,椰粉,以炼奶;
8、把调好的,椰奶倒入炖好的燕窝盅里。
健康功效:
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
做法三:
材料: 鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定)、燕窝盏30~50克、冰糖50克。
步骤:
1、先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。
2、将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。
3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
1、食材准备:木瓜200g,冰糖10g,水500ml,燕窝25g。
2、木瓜切丁,燕窝泡软,将燕窝放入炖盅,加水,放入锅中炖煮20分钟。
3、加入木瓜丁,炖煮10分钟,加入冰糖,炖煮5分钟,出锅即可。
木瓜与燕窝一起炖的步骤如下:
1.燕窝泡发,去除杂质;
2.将燕窝顺着纹理撕成条状,放入炖盅中加水,通电;
3.将木瓜切开,去掉内籽,将果肉取出,备用;
4.燕窝炖一小时左右,再放入木瓜肉和适量冰糖,在继续炖煮40分钟左右;
5.将炖好的燕窝木瓜放进木瓜盅中即可食用。
木瓜和燕窝的功效:
燕窝能的增强人身体的抗病能力,对于伤风、咳嗽和感冒都有很好的防御作用。因此,燕窝对吸烟和患有呼吸道疾病的人最有帮助,另外还能帮助病后初愈的人快速的恢复健康,是一种纯天然保健品。
木瓜炖燕窝则有强健脾胃,帮助消化、滋润肺部的功能。经常食用还能使人面色红润、皮肤光滑、柔嫩、细腻、皮肤富有弹性和光泽,从而减少皱纹的产生。达到延缓衰老的目的。
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